1樓：娛樂中的光影
金線蓮的吃法，金線蓮如何食用
2樓：匿名使用者
1，金線蓮煮水 加少許枸杞 冰糖
直接當飲料喝。去火，護肝效果相當明顯。50g可以煮一小壺，夠一家人飯後喝了。
2，金線蓮燉 排骨 枸杞
功效 滋陰補腎
3，金線蓮燉 土雞
**風溼麻痺
4，金線蓮 燉土鴨子
清涼 明目 平肝
5，金線蓮 小鮑魚 燉湯
清熱 平肝熄風 滋陰潛陽
3樓：金線蓮之家
關於金線蓮怎麼吃這個問題，我們可以從金線蓮怎麼煮、金線蓮和什麼搭配吃、吃金線蓮的注意事項三個方面來分析。
1、金線蓮怎麼煮？
通過中藥材的炮製的角度來分析，通過隔水燉這種方式來做金線蓮，可以使金線蓮的有效成分得到充分的發揮！
因為燉盅浸在水中，受熱更均勻；一般燉盅的密封性都很好，從而藥汁不易揮發；並且因為是利用沸騰的水來加熱金線蓮，最高溫度不會超過100攝氏度，熱力均衡，不易沸騰至翻滾，燉出的金線蓮有效成分保持較好，更易於人體吸收。
2、從食材搭配角度看金線蓮怎麼吃效果最好？
金線蓮可以搭配的食材非常多，出了不能與石膏、巴豆、殭蠶、雷丸等同食，可以跟大部分食材搭配，金線蓮可以跟雞肉一起吃，可以跟豬心一起吃，可以跟蛇一起吃，可以跟豬排骨一起吃等等。比如：金線蓮雞湯、金線蓮豬心湯、金線蓮雞湯、金線蓮蛇湯、金線蓮排骨湯等等。
金線蓮的食譜有很多，可以參考食譜的做法，這些吃了可以降肝火，非常適合腎陽虛的患者。
金線蓮+土雞燉湯：**風溼痺痛。
金線蓮+鮑魚燉湯：清熱、平肝熄風，滋陰潛陽。
金線蓮+甲魚燉湯：防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
金線蓮+土鴨燉湯：清涼、明目、平肝。
金線蓮+鴿子燉湯：滋腎益氣，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。
金線蓮+家兔燉湯：涼血，解毒，利大腸。
金線蓮+排骨+枸杞燉湯：滋陰補腎。
金線蓮+蛇肉+鴨蛋+黃豆燉湯：清熱涼血、潤肺、平肝、抗衰老。
金線蓮一般用量為一人新鮮金線蓮20克或幹金線蓮3克。
3、吃金線蓮過程中哪些注意細節可以使吃金線蓮達到最好的效果！
（1）、金線蓮儘量空腹熱飲，服用金線蓮調理期間，最好清淡飲食
（2）、金線蓮鮮品要認真清洗乾淨
（3）、金線蓮葉莖根皆可食用（金線蓮整株皆可食，特別是金線蓮黃酮等有益元素不溶於水，所以吃金線蓮最好整株吃完。）
（4）、幹品金線蓮可多次煮沸食用
（5）、金線蓮粉劑或片劑要根據說明食用
（6）、金線蓮最好與溫熱性食物一起烹飪
金線蓮怎麼吃效果最好 吃金線蓮怎麼吃最好
4樓：燕窩之家
1、生吃法。將金線蓮鮮品用清水清洗乾淨，直接生吃或涼拌
專，味道微苦伴有爽脆屬，效果最好，若不習慣，可蘸蜂蜜或拌橄欖油。
2、煎煮法。將鮮品洗淨放入茶壺（陶罐最佳）加一碗半左右的水，慢火煮十分鐘左右，水開之後保持三至五分鐘既可熄火，湯水由燙轉溫後即可飲用。可加冰糖調味，將餘渣一同食用效果最佳。
還可將金線蓮鮮品與其他水果混合打磨成果汁（可加蜂蜜或冰糖），或用來做成上湯金線蓮，或清炒金線蓮，與其他食物做成清湯。
1、泡法。早起，幹品放在400毫升的玻璃杯或陶瓷杯裡，沸水沖泡加蓋泡至少20分鐘，早飯前空腹熱飲，留渣。之後在一天當中，可繼續泡第二道或第三道水，直至味淡，最後把餘渣吃掉，效果最好，確保活性成分的完整吸收。
2、煮法。砂鍋、陶罐、水壺煎煮（煎煮法與鮮品同）或燉盅隔水燉服（大火燒開後，小火燉10-20分鐘），兩三次煎煮後，味淡把餘渣吃掉最好。
5樓：匿名使用者
請問鮮品的根部可以吃嗎？
6樓：匿名使用者
金線蓮涼茶是比較方便的食用
方法，也是運用最廣泛的，在夏季食用可以清熱版解毒，提神醒腦權，增強體質。雖然其只是短時間的浸泡，並未完全解析出金線蓮的營養價值，但是可以多次沖泡，且味道較之生吃和煎服更好一些。 材料：
金線蓮。 做法： 1、將金線蓮洗淨，在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水，燒開。
2、再把金線蓮放進煲仔中，煮10分鐘，關火，浸泡20分鐘即可。
金線蓮不和什麼東西一起吃，奇草堂金線蓮不能和什麼一起吃？
國學資源網 金線蓮單獨食用需長煮 金線蓮在單一食用時，無需擔心什麼，只是需要熬煮較長時間，才能更好地發揮其藥效。金線蓮與其他藥材同食有禁忌 金線蓮與其他藥材一同煎熬時，應提前煮10分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發揮藥效 而且，不能與石膏 巴豆 殭蠶 雷丸等同食。金線蓮用量寧少不益多 在日常保健...
種植金線蓮前景怎麼樣，種植金線蓮有前景嗎
種植前景 金線蓮的種植前景是非常廣闊的，我們可以什麼都先不考慮，只考慮現在醫藥學的發展對藥材的需求量越來越大，每年藥材的出口量還在不斷增加，其實這並不代表金線蓮的需求量也會有很大的變動，主要的原因是金線蓮它的藥材屬性比較特殊，要用到的點也不是特別多，不多對於醫藥研究方面的還是有一定的需求量的，以及其...
金線蓮有什麼作用呢？金線蓮作用與功效
金線蓮也稱 金錢草 鳥人參 其性甘平，為藥食兩用之物。有清熱涼血 除溼解毒 強心利尿 養肝護肝之功效。據說很久以前有一隻仙鳥腿受傷了，自己一瘸一拐的到山谷找藥吃，它來到山泉旁，看見長滿葉子閃閃發亮的金線蓮，就啄著吃了幾棵，不幾天，腿傷就痊癒了。後來這個神話傳說被山裡的藥農驗證了。藥農曾在山中發現，飛...