1樓:天人和氣
明蝦和基圍蝦哪個更營養,價值更高呢?
明蝦的營養
明蝦,富含蛋白質,鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a,蝦肉能很好的保護心血管系統,減少血液中膽固醇,還能預防因缺鈣所導致的骨質疏鬆,用來煲湯具有抗毒解毒、養血益氣、通絡止痛的功效。
基圍蝦的營養
1、基圍蝦營養豐富,含鈣含鋅量比較多,也是優質的蛋白質**。它富含了維生素、脂肪酸等。維生素a、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
2、基圍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
3、基圍蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
4、基圍蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合病人、老年人和兒童食用。
總之,基圍蝦更有營養。
2樓:北京新東方烹飪學校
我各人認為,都有營養!基圍蝦肉質更甜美!**偏貴
3樓:妙招小幫手
基圍蝦、白對蝦、明蝦,區別在**?一定要弄明白,別再買錯
4樓:吾明照四方
我個人認為基圍蝦更有營養,而且我也特別喜歡吃基圍蝦
明蝦和基尾蝦營養價值一樣嗎
大明蝦和基圍蝦哪個好
基圍蝦的營養價值高嗎?
鴿子蛋和雞蛋哪個營養價值更高
在單個雞蛋和鴿子蛋之間應該是雞蛋的營養價值高。雞蛋是人類最好的營養 之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8 的磷 4 的鋅 4 的鐵 12.6 的蛋白質 6 的維生素d...
香蕉和蘋果哪個營養價值更高,香蕉和蘋果哪個營養好
兩個都很有營養價值,只不過不同而已。香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營 養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克 蛋白質1.2克 脂肪0.6克 此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素a能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正...
椰汁(椰樹牌椰汁 和豆漿哪個營養價值更高
椰汁 於椰子。水果是維生素 礦物質和膳食纖維的重要 豆漿 於大豆。大豆的蛋白質含量高達36 沒有任何食物可以企及。大豆含有的大豆磷脂,對肝臟 心血管 神經系統具有保健作用。二者不是同一類食物,沒有可比性。二者的營養素都是人體所需要的。 江洋白菜 兩種所含營養都不同 如何比?椰樹椰汁有什麼營養價值? ...