1樓:陌上花開
俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”為什麼要這麼安排呢?
每當我們吃過飯後,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。早晨,當我們經過8個小時的睡眠後,會感到特別的精神,自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。
但是,許多人為了趕時間,就把早餐“省略”了。
其實,這是一個很不明智的選擇。不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經過胃, 消化吸收。當胃裡沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。
另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。
這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強,吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發胖。
所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發育並保持健康狀態。
不吃早餐主要有下面幾大危害:
1。不吃早餐精力不集中,情緒低落。經過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經消耗的差不多了,體內血液中的葡萄糖水平較低,這時如果不吃早餐補充能量,就會使以葡萄糖為能源的腦細胞活力不足,人就會出現疲倦,精神難以集中和記憶力下降的症狀,反應遲鈍。
2。不吃早餐容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內儲存的糖元和蛋白質,時間長了會導致**乾燥,起皺和貧血。
早餐提供的能量和營養在全天的能量攝取中佔有重要的地位,不吃早餐或者早餐質量不好是全天營養攝入不足的主要原因之一。
3。不吃早餐容易引發腸炎。不吃早餐,午餐必然會因為飢餓而大量進食,消化系統一時之間負擔過重,而且不吃早餐打亂了消化系統的活動規律,容易患腸胃疾病。
4。不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大。因為經過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風和心臟病的風險。
緩慢的血流很容易在血管裡形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。
5。不吃早餐容易發胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。
2樓:老許願
早餐要吃好還是吃飽
2019-03-13 13:08:01
姚格林一日三餐對人的健康都是比較重要的,平時應該做到早餐要吃飽,中午要吃好,晚飯要吃少。這是比較常見的健康常識。早餐吃飽以後有助於一天的工作和學習,很多人有不吃早餐的習慣,這會導致血糖降低,這時候會使膽汁分泌出現問題,很容易導致一些肝膽疾病,所以說不吃早餐的危害是比較大的,早餐一定要吃飽。
早餐要吃好還是吃飽
俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”為什麼要這麼安排呢?
每當我們吃過飯後,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。早晨,當我們經過8個小時的睡眠後,會感到特別的精神,自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。
但是,許多人為了趕時間,就把早餐“省略”了。
其實,這是一個很不明智的選擇。不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經過胃,消化吸收。當胃裡沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。
另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。
這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強,吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發胖。
所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發育並保持健康狀態。
不吃早餐主要有下面幾大危害:
1。不吃早餐精力不集中,情緒低落。經過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經消耗的差不多了,體內血液中的葡萄糖水平較低,這時如果不吃早餐補充能量,就會使以葡萄糖為能源的腦細胞活力不足,人就會出現疲倦,精神難以集中和記憶力下降的症狀,反應遲鈍。
2。不吃早餐容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內儲存的糖元和蛋白質,時間長了會導致**乾燥,起皺和貧血。
早餐提供的能量和營養在全天的能量攝取中佔有重要的地位,不吃早餐或者早餐質量不好是全天營養攝入不足的主要原因之一。
3。不吃早餐容易引發腸炎。不吃早餐,午餐必然會因為飢餓而大量進食,消化系統一時之間負擔過重,而且不吃早餐打亂了消化系統的活動規律,容易患腸胃疾病。
4。不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大。因為經過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風和心臟病的風險。
緩慢的血流很容易在血管裡形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。
5。不吃早餐容易發胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。收
3樓:江淮一楠
早晨吃得好重要。
早上要吃好,因為早上一餐是一天之中最重要的一餐,影響到大腦細胞發育。所以一定要注重營養。
早餐是一天中最重要的一頓飯,早餐吃得好可以使人健康。
早餐營養搭配穀類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及b族維生素。它們是膳食中能量的主要**,多種穀類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350-500克。
蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素。蔬菜和水果各有特點,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富,所以應多選用深色蔬菜和水果。
每天應吃蔬菜400-500克,水果100-200克。
魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內臟)類主要提供優質蛋白質,脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150-200克。
奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質的極好**。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素b1、b2等。
每天應飲鮮奶250-500克,吃豆類及豆製品50-100克。
4樓:匿名使用者
早餐距離前一晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內儲存的糖原已經消耗殆盡,應及時補充,以免出現血糖過低。血糖濃度低於正常值會出現飢餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中。
所以,不吃早餐,或者早餐的質和量不夠,容易引起能量和營養素的不足,降低上午工作、學習的效率。 研究表明,不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應該吃早餐,並且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養素。
食物中的供能營養素是維持血糖水平的主要**,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質和脂肪的供能比例,應為5:1:0.
7(相當於100克穀物,50克雞蛋,10克食用油),這樣能夠很好地發揮碳水化合物在餐後快速升血糖的作用,同時又利用了蛋白質和脂肪維持進餐2小時後血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩定的水平,來滿足大腦對血糖供給的需求,對保證上午的工作、學習效率具有重要意義。 早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態,尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉化為能量被人體利用,尤其是學生,快速轉化成為atp後能被大腦利用。
碳水化合物、脂肪、蛋白質、水,碳水化合物是支架、脂肪是能量倉庫和保護層、蛋白質是組成重要器官和酶(協調人體各種代謝等等)、水為各反應提供水環境和參加部分代謝中的反應。 瘦肉--蛋白質,肥肉--脂肪,米、面--碳水化合物(也含有b族維生素),蔬菜、水果--維生素礦物質(主要是水溶性維生素,如獼猴桃含vc;菠菜含鐵,)脂溶性維生素多含在肉蛋類食品中,如動物肝臟。 營養學家認為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因為它提供了一天所需的能量。
不食早餐會令人更易肥胖,因為: 身體感覺較飢餓,以後的食量會增加 能量不足,降低了新陳代謝率,繼以令脂肪更易積聚 人體會習慣儲存脂肪以消耗空腹時的熱量 不少研究長生術的人認為早餐應該吃得最多、最豐富。
5樓:繁星凱
1、不吃早餐對消化系統的危害很大
正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不吃好早餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往,細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾病、
2、容易便祕
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便,若不吃早餐成習慣,可能造成胃結腸反射作用失調,產生便祕
3、不吃早餐易得膽結石
這是因為膽囊內膽汁在晚飯後重新開始儲存,若隔天不吃早餐,經過大約12小時的貯存、濃縮,膽汁中膽固醇飽和度較高,容易形成膽固醇結晶,日復一日,逐漸形成結石。正常吃早餐的情況下,由於膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出,同時食物刺激膽汁分泌,不容易造成膽汁中膽固醇飽和度過高,因此不易形成結石
4、影響壽命
不吃早餐會打亂生物鐘的正常運轉,機體所需營養不能得到及時補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都會影響人的健康長壽
5、容易肥胖
定時定量的早餐營養會補充人體能量,可是當人體機能一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以不吃早飯,會使午飯和晚飯吃得更多,**不成反而更胖
6、影響智力
長期不吃早餐,大腦會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久而久之就會損害記憶力和智慧的發展。
6樓:瓜瓜讀書
吃得好重要。純屬個人理解,請批評。
1.身體早上需要攝入全面營養。身體經過一晚上消化,體內食物基本已消化完畢,營養吸收消耗大半,迫切需要食物攝入。
如果只是滿足吃得飽不講究營養均衡,就不能完全身體的需要和上午工作的需要。
2.便於早上身體消化食物。雖然早上不少人都堅持運動,但很大一部分人還是不太運動,有些人甚至是起床就吃早飯。
這個時候,身體剛剛甦醒,各個器官就像剛發動的汽車,如果給大油門,既浪費油,更傷害車,人的身體也是一樣,胡吃海塞就會給身體造成傷害。所以早飯吃得好一些,有助於身體器官消化食物。
3.有助於**。人體發胖的原因是多方面的,但是晚上吃得好、吃得多也是一個重要原因。
早上吃得好一些,就能保證全天工作的大部分營養攝入,中午多吃些粗糧、蔬菜,晚上吃個八分飽,多吃些粗糧,就既不影響能量需要,也有助於**。
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