1樓：沒沒霸氣沖天
紅棗是一種營養佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素a、b、c等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ，其中維生素c（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍，蘆丁（維生素p）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2，此外還含有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良 藥。產婦食用紅棗，能補中益氣、養血安神，加速機體復原；老年體弱者食用紅棗，能增強體質，延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進食慾。
素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦。春秋季節，乍寒乍暖，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預防傷風感冒；夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴寒，紅棗湯加生薑紅糖 ，可驅寒暖胃。紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化迴圈和抗衰老。
2樓：昆明歐米奇
可以啊，而且很有營養。
3樓：匿名使用者
可以放啊,但是最好不要多放。
榴蓮，排骨，山藥，紅棗桂圓枸杞。可以一起煲湯嗎？
4樓：匿名使用者
可以的。榴蓮具有強身健體健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，滋補有益的功效。排骨有很
版高的營養價值，具有權滋陰壯陽、益精補血的功效。山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。紅棗性溫味甘，補中益氣，養血安神，枸杞性味甘平，滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞功效。
桂圓具有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。
山藥和紅棗一起煮湯可以嗎？
5樓：蘋果旺旺小饅頭
山藥和紅棗可以一起煮湯，下面是具體做法：
準備材料：山藥800克，紅棗7個，枸杞子少許，鹽適量1、準備好的山藥切成滾刀塊備用。
2、炒鍋熱油，倒入山藥加入鹽翻炒3分鐘。
3、鍋中倒入清水，加入紅棗和枸杞大火煮開。
4、把山藥放入湯鍋中，小火煮30分鐘即可。
5、30分鐘後出鍋裝碗，山藥紅棗枸杞湯即可享用。
6樓：匿名使用者
絕對可以啦。
原料：山藥、紅棗、排骨。
調料：蔥段、薑片、鹽、雞精、枸杞
做法：1、排骨剁小塊洗淨，山藥去皮切滾刀塊，2、排骨和山藥分別飛水撈出，
3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
小貼士：
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
山藥的模樣雖然貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發黏，但是“不可貌相”，作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。更值得一提的是，山藥對於愛美的美眉們來說，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。
山藥還能生津潤燥，有滋養**、毛髮的功能，故有美容作用。冬季**極易乾燥，因此更應該多吃山藥，能潤澤**。
7樓：匿名使用者
可以，也可以做成別人，如：1、上籠清蒸
這是最簡單，最原味的吃法。
首先將山藥洗淨，不要去皮，切成10cm長的段，放在籠上蒸，約30分鐘，可聞到山藥特有的香味。關火，出籠，即可。吃時可沾白糖。
2、拔絲山藥
原料：山藥兩根調料：糖4兩左右（不怕多隻怕少）、油2兩 步驟： （1）山藥削皮後切塊
（2）將油燒熱到6分把山藥塊下鍋炸，中火5分鐘左右，山藥由白色轉為金黃色出鍋，為了保持脆的口感，可以在油到8、9分熱的時候再炸一次。撈出後備用。（3）這一步要熬糖了，也是最難的部分，如果掌握的好，可以用少量的油來熬，如果沒什麼信心，用水也行。
量為一個鍋底，然後將糖放入，以文火熬，其間要不停的攪拌，千萬不要糊鍋。你會發現有小氣泡出現，不要停，一直攪拌。直到有一個時刻，鍋中的糖水感覺忽然間一下減少了，將山藥塊倒入鍋中攪拌，讓糖充分包裹在每一塊山藥上。
（4）在盤底放一薄層油，盛盤。這樣你的盤子還好刷一點，不然糖幹了，比較難刷乾淨。
（5）上桌了。可以準備一小碗涼水，沾著吃，據說不粘牙。
3、山藥芡實柴雞湯：
材料：母柴雞1只約1000克、山藥（鮮）250克（也可以用乾的山藥，50克左右）、芡實20克、薑片20克、料酒1湯匙（15ml）、鹽適量。
做法： 1、柴雞經過初步加工（去毛開膛去內臟）以後洗淨。 2、去掉柴雞的頭和尾（就是屁股），用剪刀剪去雞爪的指甲，放入放了料酒的開水鍋中燙5去血沫，然後放入裝了足夠多清水的湯煲中燒開，用中火煲20分鐘。
3、戴上手套將山藥的皮去掉，洗淨切成滾刀塊，芡實提前用清水浸泡。待雞湯燒開以後放入雞湯內。 4、中火煲20分鐘以後，轉小火煲2小時，加鹽調味即可。
小貼士：可以在雞煲熟以後，將雞腿雞胸的肉拆下，撕成細條用佐料涼拌（詳見棒棒雞絲），剩下的雞架放回湯中煲湯。芡實：
是睡蓮科植物芡的成熟種仁，又稱雞頭米，古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，具有固腎澀精，補脾止洩，利溼健中之功效，對脾胃虛弱很有好處。
山藥：自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，是健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽的作用。
4、山藥枸杞粥
材料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。
做法： 1、大米加水提前泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊。 2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。
稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。（不願加冰糖，最後喝的時候淋上些糖桂花也很香濃，我喜歡這樣的喝法。假日裡，給父母熬上一碗，溫暖永駐！
）這款藥膳粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神，有助眠之功效，經常食用還能改變顏面偏黃者。
5、山藥排骨湯
原料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒做法： 1、山藥洗淨，去皮切斷，蒸2分鐘 2、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫 3、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火 4、煨一小時，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火 5、半小時後加適量鹽，繼續煨半小時至山藥排骨酥爛即可小貼士：
山藥蒸過後，可去除滑膩的汁，這樣煮出的湯比較清。
8樓：禧皇帝
很好！紅棗8個、山藥60克喜愛吃多吃沒有壞處。
羊肉能與山藥一起吃嗎？羊肉能和山藥一起燉嗎
以的！冬季進補，北京中醫醫院營養部楊國政營養師向大家推薦一款暖身補氣 溫胃健脾的藥膳 山藥羊肉湯。羊肉是具有補中益氣 溫胃助陽功效的食物。而山藥是一味具有強壯身體，補益脾胃的藥食同源的食物。適用於脾胃氣虛 身體消瘦 食慾不振的人。另外，山藥中還含有豐富的蛋白質 糖類 維生素以及碘 鈣 鐵 磷等人體不...
魚膠能和山藥一起煲湯嗎，紅棗和山藥可以一起煲湯嗎？
魚膠可以和山藥一起煲湯 具體做法如下 食材 魚膠 山藥 瘦肉 紅棗片 鹽 高湯料 胡椒粉。1 將準備好的魚膠用冷水隔夜泡開。2 泡好的魚膠剪開，煮沸。繼續用冷水泡。3 將泡好的魚膠切3 5段。4 煮魚膠，同時處理山藥，切成小段。將瘦肉切絲。5 山藥 瘦肉絲 紅棗片放入湯鍋中，與魚膠一同大火煲30分鐘...
鯽魚和山藥能一起燉嗎，山藥可以與鯽魚一起吃嗎？
可以，做成胡蘿蔔山藥鯽魚湯。準備材料 鯽魚一條，胡蘿蔔一根，山藥300克，姜 鹽。1 首先將鯽魚清理乾淨，放鍋裡面煎得半熟。2 湯鍋加入適量清水，坐爐子上燒開。3 燒開之後，將煎好的鯽魚放到鍋裡面。4 將山藥和胡蘿蔔削皮洗乾淨，切成滾刀狀。5 等鯽魚困了15分鐘左右，胡蘿蔔和山藥倒入到鍋和鯽魚一起燉...