1樓：匿名使用者
放久的紅薯粉是否能吃主要看它有沒有發生黴變，如果沒有發生黴變還是正常的紅薯粉是可以吃的，如果發生了黴變就不能吃食了。因黴變的食物容易引起人體出現癌病等嚴重的疾病。
發黴變質的同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發黴變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹飪（炒）很難去除黴菌毒素對人體的危害。
黴菌種類很多，其廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
2樓：娛樂1號
對於紅薯粉是否還能吃，建議做如下鑑別：
是否已經超出生產日期；
紅薯粉是否已經變質；
煮熟後是否正常。
3樓：匿名使用者
放太久了可能會潮，這個時間的肯定不能吃了，我覺得吃的東西一般都不要放太久對身體不好
4樓：
如果發生變質或已經過了保質期就不要吃了，健康最重要，不要亂吃。
5樓：旭日冉冉銘揚
嗅一下，變味了就不要吃，壞掉的有毒
6樓：匿名使用者
最好別吃，時間太久了
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