1樓:社會k代表
麻油吃多了對人體沒有壞處。
麻油中主要成分為不飽和脂肪酸,佔85%~90%,油酸和亞油酸基本上各佔50%,其特點是穩定性強,而且易儲存,這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——芝麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。
主要有以下作用:
1、較強的抗氧、抗老化作用
麻油的抗氧化成分能促進人體對維生素a、c的利用,保護**的健康,減少**感染;對**中的膠原纖維和彈力纖維提供滋潤,又促進**內的血液迴圈,使**得到充分的營養物質與水分。
2、**便祕
麻油能滑腸**便祕,不僅僅在肌膚上,還從體內本質上起到滋潤**的作用。天然維生素e,又被稱為生育醇,顯然也對女性的生育期有延長作用,可長期留住女性的魅力青春期
3、節食**
節食**的女性,由於其營養的攝取量不夠,**亦變得乾燥、粗糙。而麻油中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此麻油吃多了也不會發胖,還可使粗糙的**獲得改善。
2樓:在看孤獨
麻油油吃多了不僅對人體沒有害處,反而有很多好處,但是不適宜老年人喝,因為喝多了可以導致高血脂,引起血管硬化和心腦血管疾病。
芝麻油的作用:
1、每晚睡前和早晨起床後喝半匙芝麻油,可治支氣管炎和便祕。
2、患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時,每天含半匙芝麻油可減輕症狀。
3、魚骨卡住食管時,喝一點芝麻油,魚骨可滑過食管粘膜,並易排出體外。
4、常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。
5、芝麻油具強效氧化及抗發炎作用,能清除體內多餘的自由基,降低氧化性傷害。
3樓:楊子電影
只在菜上放多一點是沒有壞處,民間則稱為「仙家食品」。據科學分析:麻油中主要成分為不飽和脂肪酸,佔85%~90%,油酸和亞油酸基本上各佔50%,其特點是穩定性強,而且易儲存,這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——芝麻酸的緣故。
麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。
芝麻油,因取自芝麻的種子,故稱為「芝麻油」。由於芝麻經焙炒後製作的芝麻油常有濃郁的芳香氣味,因此,在我國北方,人們稱它為「香油」;在我國南方,人們則稱它為「麻油」。
我國古時候,芝麻還被稱為「胡麻」、「脂麻」,所以人們把芝麻油稱為「胡麻油」、「脂麻油」,在日本和韓國,人們也稱它為「胡麻油」。
4樓:匿名使用者
麻油是沒有害處的。
麻油 麻油
芝麻【英文名】 semen sesami nigrum
【別名】胡麻、油麻、巨勝、脂麻
麻油是芝麻油,一般黑芝麻服用,白芝麻榨油
,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油,亦稱「胡麻油」「脂麻油」「汪油」「香油」等。胡油自古以來就被山西省西北地區、上黨地區的民間百姓視為美味食品,無論是制點心,還是打餅子,只要是用胡油加工的均被視為上品。是麻油在山西大致分為二種:
一種是西北地區產的,稱為「胡麻油」;另一種是長治一帶產的,因長治在古時稱為「潞安府」而稱為「潞油」。
麻油在長江以南地區非常受歡迎,除糕點外夏天的涼拌菜時麻油是必不可少的;生產工藝上分機制麻油和手工製作的小磨麻油兩種,因芝麻品質和製作工藝上乘,其中皖南重鎮大通鎮產的「沙藝棠」小磨麻油為上品,醇香無比,回味悠長。
古人認為:常食胡麻可去除一切痼疾,還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食,民間則稱為「仙家食品」。
據科學分析:麻油中主要成分為不飽和脂肪酸,佔85%~90%,油酸和亞油酸基本上各佔50%,其特點是穩定性強,而且易儲存,這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——一芝麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。
中醫學認為:本品性味甘、涼,具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載:
「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。」《別錄》說:「利大腸,胞衣不落。
生者摩疙腫,生禿髮。」
臨床還用麻油來煎熬膏藥,有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。 胡麻裡含有芝麻素,在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,這些香味物質可在常溫下揮發,其香味濃郁、清雅、誘人食慾,是其他同類植物油都難以比擬的。但溫度過高的環境會造成香味的揮發,因此,應將胡麻油置於低溫儲存。
【英文名】 oleum sesami
【**】本品為脂麻科植物脂麻sesamum indicum l.的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。
【性狀】本品為淡黃色或棕黃色的澄明液體;氣微或帶有熟芝麻的香氣,味淡。本品與氯仿、乙醚、石油醚或二硫化碳能任意混合,在乙醇中微溶。相對密度 應為0.
917~0.923(附錄ⅶ a)。折光率 應為1.
471~1.475(附錄ⅶ f)。
【鑑別】取本品1ml ,置試管中,加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml,振搖半分鐘,酸層即顯粉紅色,靜置後,漸變為紅色。
【功能主治】潤滑劑及賦形劑。內服可潤腸、潤肺;外用作為軟膏及硬膏基質;外敷用,如燙傷、燒傷、瘡等,用麻油和(拌)藥(粉狀),敷在患處,不幹不裂,好的快。
【用法用量】口服,一次17~68ml。
【貯藏】遮光,密封,置陰涼處。
【摘錄】《中國藥典》
5樓:鄭豐
麻油吃多了沒有壞處,沒事,麻油是天然食品沒事。我是王若蕭。財務自由之路
6樓:王往獲譽
一般來講,麻油既是營養品,又是佳味佐料,適量食用益於身心。但不宜過多,否則易導致胃部消化不適,甚至於瀉肚子,原因在於麻油性涼。同時作為油料、油脂類食用品,對身體而言,還是要少用,雖然麻油比其它食用油料要益於身體,但是從健康和養生來講,還是要提倡少油才好。
7樓:人生如歌我暈
少量的沒問題,麻油性涼,吃多了就會鬧肚子
8樓:living樂章
麻油【性味】味甘,性寒,無毒。
【功效主治】利大腸,治產婦胞衣不落。生油擦患處消腫,生髮,去頭遊風。治天行熱悶,腸內結熱。治聲音嘶啞,殺五黃,下三焦熱毒氣,通大小腸,治蛔蟲鑽心痛,治一切惡瘡疥癬。
【附方】
治河豚毒:一時倉促沒有藥,用麻油多灌,吐出毒物就好了。
治卒熱心痛:用生麻油,服後效果良好。
治腫毒初起:麻油煎蔥為黑色,趁熱塗患處,可自消。
9樓:匿名使用者
沒壞處,麻油是最好的油啦,我認為。
10樓:
沒有壞處,麻油對健康很有幫助
生吃麻油的益處與害處有哪些?
11樓:潛伏
麻油中含有一種天然抗氧化劑——一芝麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。
中醫學認為:本品性味甘、涼,具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載:
「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。」《別錄》說:「利大腸,胞衣不落。
生者摩疙腫,生禿髮。」
臨床還用麻油來煎熬膏藥,有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。 胡麻裡含有芝麻素,在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,這些香味物質可在常溫下揮發,其香味濃郁、清雅、誘人食慾,是其他同類植物油都難以比擬的。
12樓:匿名使用者
胡麻油還是麻油?胡麻油,很好,麻油-----你死定了。
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