1樓：匿名使用者
降血糖的食物
1.苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2.洋蔥
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。
3.麥麩
味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6：
4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
4.魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5.豬胰
性平，焙乾研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
6.南瓜
味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌。
7.紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。
8.黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
除了上述食物之外，還有很多食物有降血糖的作用。比如：胡蘿蔔、大蒜、山藥等都對降血糖有很大作用。
9.芹菜
甘寒。能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖降血脂降血壓作用。糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。
10.藕
味甘，性寒。歸心脾胃經。生用具有清熱解渴涼血止血散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養胃滋陰補血生肌止瀉之功效。適用於多飲仍煩渴不止飢餓形體消瘦型糖尿病，兼有**衄血及熱淋者尤為適宜。
11.萊菔(蘿蔔)
味辛甘，性溫。歸肺胃經。具有消積滯化痰熱下氣寬中解毒之功效，適用於食積脹滿型糖尿病。
12.韭菜
味辛，性溫。入肝胃腎經。
2樓：銀燕懸灸培訓
血糖高人群要注意調理、保持健康生活方式、合理飲食、控制總熱量、少量多餐、高纖維飲食，飲食宜清淡、少食油膩食物，建議可以喝偌邁青汁茶，調節人體血糖，在不破壞人體身體調節能力下，以安全有效之法改善高血糖
血糖高不能吃什麼？
1、血糖高不能吃的食物：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、血糖高不能吃的水果：血糖過高不能吃含糖量特別高的水果，例如：蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄
3、血糖高不能吃的乾果：蜜棗、杏幹、柿餅、葡萄乾、桂圓等
4、血糖高不能吃的零食：糖果、罐頭、冰激凌、甜麵包、甜糕點等
5、血糖高不能吃的動物脂肪：內臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。
適合高血糖吃的食物
1、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
降糖吃法：取水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗淨，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝乾，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放薑末、蒜泥，淋上少許麻油即可。
2、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法：魔芋300g，油、鹽、雞精、豆瓣醬、生抽、蒜苗適量。買來的魔芋切成小塊。
把魔芋放入沸水中煮幾分鐘。油燒熱，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。鍋里加入老抽、生抽，鹽、豆瓣醬、雞精調味。
再加入少量水煮上幾分鐘，讓魔芋充分的入味。出鍋前灑上蒜苗。
3樓：茉莉說生活
相信很多北方的朋友啊，都非常喜歡吃麵食，例如說麵條和饅頭等等，但是對於高血糖的人來說，這些食物極有可能導致血糖的快速升高。
高血糖的飲食禁忌是什麼？
4樓：不是所有的認真都對
老人血糖高，不吃高糖食物，吃小米黑米粗糧和豆類，多吃深綠色的蔬菜，還有一些低糖的水果。患了糖尿病一定要多參加體育鍛煉，增加身體免疫力。
上了年紀的人身體免疫力差，各種慢性病比較多，患了糖尿病以後，一定要管住自己飲食，管住自己嘴。不吃高糖食物，那些小甜點零食糖塊千萬不能吃，本身自己血糖已經高了，如果再吃這些食物，血糖一定會猛漲。
有一種錯誤說法，說糖尿病人不能夠吃水果，這種說法不對，糖尿病人也要攝入一定的水果，因為水果裡含有豐富的維生素。糖尿病就是身體免疫力太差造成的，老人上了年紀，免疫力會越來越少，多吃一些水果就可以提高身體免疫力。儘量吃那些低糖的水果，比如說草莓，柚子，蘋果，梨，這些對我們的胃腸功能也有輔助功效，同時增加多種營養。
糖尿病患者要多晒太陽可以補鈣，增加身體免疫力，儘量自己少生，多吃一些深綠色的植物，這些都可以讓我們身體裡的血糖保持平衡。還要保持一個樂觀的心態，在飲食上儘量少吃那些油膩的東西，以清淡為主。
5樓：小雨腹美萊
血糖高飲食該注意些什麼？
6樓：合夥人金林
1、主食一般以米、面為主，或者粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用。
3、禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
4、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
5、酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
7樓：哇哎西西
1、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖構成，可以被人體直接吸收，因而血糖迅速升高，但這對於糖尿病人來說，卻是致命的，因此，糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營養更為豐富，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利。
2、糯米
米飯會在體內水解成大量的葡萄糖，而糯米比米飯含糖量更高，由於糖尿病對糖的代謝不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
3、爆米花
無論是朋友之間的閒聊還是看電影，看電視，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因為爆米花屬於澱粉類食物，再加上油炸，就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
8樓：變啦
高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。當空腹（8小時內無糖及任何含糖食物攝入）血糖高於正常範圍，稱為高血糖，空腹血糖正常值4.0-6.
1mmol/l，餐後兩小時血糖高於正常範圍7.8mmol/l，也可以稱為高血糖，高血糖不是一種疾病的診斷，只是一種血糖監測結果的判定，血糖監測是一時性的結果，高血糖不完全等於糖尿病
方法/步驟
11 高血糖宜吃：1.宜吃吃含糖指數低的蔬菜和水果；2.宜吃碳水化合物及纖維素含量豐富的食物
22 適當增吃食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用；其二，能減緩糖尿病人的飢餓感；其三，能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動，預防便祕的發生。
下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥麵、玉米麵、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意，雖然食物纖維對糖尿病人有好處，但是也不宜過份單一食用，凡事總有個度，糖尿病人講究營養平衡更為重要
33 植物油為較理想的烹呼叫油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在體內能幫助膽固醇的運轉，不使膽固醇沉積於血管壁，所以這對預防糖尿病的一些併發症，如動脈硬化等有積極的作用，正因如此，糖尿病人所需烹呼叫油以植物油為好。
但是，植物油也不能大量食用，過量食用便會暴露其明顯的***，如產熱能過多而導致的脂胖等。科學家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比，為1:1～2較好。
44有益的大豆及其製品
大豆是糖尿病人較理想的食物。。這是因為它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白質的**，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必須氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。
其二，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇，對降低血中膽固醇有利。
其三，大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外，大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與b族維生素。由以上可以看出，大豆及其製品，如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等，應成為糖尿病人的常用食品。
55減少細糧攝入，多增加一些纖維食物，如蕎麥麵、玉米麵、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品，如蕎麥掛麵、綠豆餅乾等，可做為飢餓感嚴重時加餐之用。
6適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜。如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
7用一些食療方來加餐。如飢餓感強烈時，可用冬瓜250克、山藥100克、豬胰1具（洗淨後），加適量調料燉煮後連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產熱量低的食品來燉豬胰食用。以緩解飢餓感為限量。
8心理方法。人的飲食量與飲食習慣有關，在不影響營養基礎上的飢餓感，通過一段時間的忍耐適應，是可以緩解的。
此外，病人應相信，減少飲食量，並不一定會產生飢餓，不要有事先的飢餓準備，對糖尿病人重要的是營養平衡，過量的飲食無疑會給機體有關臟器組織帶來負擔。
如果對你有用，希望能採納！
高血糖的飲食禁忌是什麼
不是所有的認真都對 老人血糖高，不吃高糖食物，吃小米黑米粗糧和豆類，多吃深綠色的蔬菜，還有一些低糖的水果。患了糖尿病一定要多參加體育鍛煉，增加身體免疫力。上了年紀的人身體免疫力差，各種慢性病比較多，患了糖尿病以後，一定要管住自己飲食，管住自己嘴。不吃高糖食物，那些小甜點零食糖塊千萬不能吃，本身自己血...
高血糖症狀有哪些，高血糖有哪些症狀
最典型的症狀有以下這些 容易餓，經常口渴，尿量增加，尿液泡沫多，變差，小傷口特別是下肢小傷口很難癒合，手指或者腳趾麻木，視力下降等。血糖高的患者的主要臨床表現為 三高一少 的症狀，即吃的多 喝的多 小便多 人短時間內消瘦。糖尿病是一種以高血糖為共同特徵的常見的內分泌代謝性疾病，高血糖則是由於胰島素分...
高血糖不能吃的東西，高血糖不宜吃什麼？
食品有意思 提起血糖生成指數，糖尿病患者應該都不陌生，它是糖尿病飲食 領域的一個概念。食物被吃下去之後，其中的碳水化合物經過消化分解成單糖，而後進入血液迴圈，進而影響血糖水平。血糖生成指數 gi 是衡量食物引起餐後血糖反應的一項指標。血糖生成指數高的食物，進入胃腸後消化快，吸收完全，葡萄糖迅速進入血...