1樓：安居樂業
大豆油是容易凍的好。
質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明。且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。
豆油除含有脂肪外，在加工過程中還帶進一些非油物質，所以豆油如未經水化除去雜質，是不宜長期貯藏的。精製豆油在長期儲存中，油色會由淺逐漸變深，原因可能與油脂的自動氧化有關，因此，豆油顏色變深時，便不宜再作長期儲存。
2樓：利利淺侃
大豆油的原材料是決定大豆油***與不好的重要因素，優質的原材料才能生產出優質的大豆油，那麼大豆油原材料具體好不好取決於哪些原因呢。對於這方面感興趣的朋友，可以通過下面的文章瞭解一下，感覺有用的朋友可以收藏或者**一下哦。
1.產地非常重要
大豆油原材料***不好取決於大豆油原材料的產地。原材料的產地對於大豆油來說是非常重要的。優質的土壤結構以及適宜的氣溫才能生長出優質的大豆，只有這樣的大豆才能保證大豆油的品質。
2.生產廠家是否為良心企業
大豆油的原材料***與不好，還取決於大豆油的生產廠家是否為良心企業，只有大豆油的生產廠家為良心企業才會採用優質的原材料來生產大豆油，優質的原材料的**是比較高的，只有為良心企業的生產廠家才會採用。
3.是否為老百姓健康著想
大豆油的原材料***與不好，還取決於大豆油廠家是否為老百姓的健康著想。大豆油的原材料可以直接影響到大豆油的品質，而大豆油的品質對於我們人體的影響也是非常大的，優質的大豆油才能保證我們身體健康成長。
4.非轉基因原材更加穩定
大豆油的原材料***與不好，還有一個特別重要的因素就是非轉基因的原材料會更加的穩定，非轉基因大豆是我國東北地區種植的一種大豆，非轉基因大豆油相對於轉基因大豆來說，它的營養更加豐富，營養支援也更加全面。對於我們人體來說也非常好。
5.種植地的種植方式
大豆油的原材料***與不好，還取決於大豆種植地的種植方式。種植方式是影響大豆品質的一個重要因素，只有良好的種植方式才能保證所種植出來的大豆是優質的。所以種植地的種植方式也是決定大豆油原材料質量的好壞的重要因素。
3樓：匿名使用者
您好：很高興為您解答：優質的大豆油和花生油在零度左右都會凝固的，以前的油很多都是用礦物油浸出的,由於礦物質油凝固點都很低,所以以前的油即便在很低的溫度都不會凝結的!
所以我們以前很少看見油凝固!但是由於現在國家禁止使用浸出法制油,所以我們現在經常能看到油凝固了，最好不要吃侵出的油，選擇壓榨類植物油為好。希望能幫助您，您滿意就採納我，謝謝！
4樓：弦落雨
沒有關係，因為大豆油雖然是油但是也是從大豆而來的，避免不了一些固體物質殘存其中，而這些固體物質也就會產生沉澱，但是這與大豆油的品質是無關的。
5樓：陸俗
沒有關係，在低溫下，不管是什麼品質的大豆油都會產生沉澱。
6樓：阿離
有一定的關係，如果在低溫下大豆油被凍結成了冰，就說明裡面含的水分非常的多。
7樓：匿名使用者
有關係，純正的大豆油是不會產生沉澱的，但是如果是在大豆油中摻雜了其他的物品，在低溫的條件下這些雜誌就會形成沉澱。
8樓：放羊的蛇
如果是大豆油，那麼遇冷凝結的屬於正常現象，不凝結的或者是調和油，或者是色拉油等更輕質的油料
轉基因大豆油是用汽油浸出的嗎，轉基因大豆油對身體有什麼危害嗎？
氨酚咖匹林 1.食用植物油的製取工藝 我國和國際上一樣，食用植物油的製取一般有兩種方法 壓榨法和浸出法。壓榨法是用物理壓榨方式，從油料中榨油的方法。它淵源於傳統作坊的制油方法，現今的壓榨法是工業化的作業。浸出法是用化工原理，用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法。從世界食用油脂製取工藝的發展歷史來...
大豆油什麼品牌的好，什麼牌子的大豆油好？
很難說，最好選擇一些大品牌的商品，這樣比較放心，因為大品牌一般對自己的產品比較嚴格，質量總的來說比較可靠，小品牌的商品由於對利潤的考慮，對於質量比較不認真。有能力可以自己買一部榨油機自己榨油，也是很不錯的，比較放心。家裡現在都買的是大豆油，這樣的油炒菜對身體好，對了我家選的天下五穀大豆油，是非轉基因...
大豆油顏色發紅能吃嗎，轉基因大豆油能吃嗎？？？
變色了就最好不要吃了。大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為 大豆色拉油 是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明 且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。大豆油又稱黃豆油。顧名思義是由黃豆壓榨...