1樓:熱愛健康生活的小米兔
1、鮮榨果汁最好不要加熱喝,因為果汁裡面的維生素經過加熱以後會被破壞掉,會造成營養成分的大量流失;如果怕引起拉肚子的話,可以放入熱水中加熱,不能超過40度,加熱的時間也不宜過長。
2、建議吃完整的水果或者果泥,可以補充膳食纖維,也能減少糖的攝入,果汁會增加糖的攝入量。
3、可以把果汁和溫開水按1:1的比例兌著喝,這樣不傷胃。
4、口感好又富含營養的果汁,最適宜在早餐時間和兩餐之間飲用。
5、喝鮮榨果汁最好20分鐘內喝完,現榨果汁稠度較高,其中的水果果肉和纖維素在杯中放置5分鐘後就會出現分層,顏色也將慢慢變暗。
6、剛榨出的果汁上面都會有一層泡沫,這層泡沫中含有豐富的酵素,酵素具有抗炎抗菌,淨化血液,增強免疫力等功效,食用後對人體十分有益。
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喝果汁的注意事項:
1、不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,午餐和晚餐時都儘量少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會沖淡胃消化液的濃度。果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養成分結合影響這些營養成分的消化吸收,使人們在吃飯時感到胃部脹滿,吃不下飯。
2、空腹時不要喝酸度較高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同時,喝果汁的時候最好不要一飲而盡,而要細酌慢品,量也不宜太大。
3、鮮榨果汁最好現榨現飲,如果飲用不完,可放在冰箱儲存。 一般來說,酸性較大的果汁保鮮期相對較長。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等較酸的果汁可在冰箱記憶體放3—5日,而酸度較低的桃汁、梨汁等,宜在2日內喝完。
4、榨汁之前,用開水略燙一下水果,可以起到殺菌消毒的作用,還能軟化果纖組織,增加出汁率,減少營養成分的流失,同時,可使果汁色澤相對鮮亮,並延長儲存時間。
5、不用鋁製容器盛果汁,鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸易與鋁製品發生化學反應,並促進人體對鋁的吸收,而鋁一旦攝入體內,會直接損害腦神經細胞,使人反應遲鈍,記憶力下降。
2樓:燦烈大白牙旺仔
不要加熱比較好,因為果汁在高溫時維生素會被破壞。如果要加熱,要掌握好溫度,不要超過40°c。最好把果汁和溫開水按1:1的比例兌著喝,這樣不傷胃。
拓展資料
搭配各種新鮮水果來榨果汁
【草莓西瓜】西瓜甜草莓香,顏色紅紅的很可愛。(西瓜一定要新鮮)
2.【牛油果雪梨】太好喝太好喝了!所有的一切都恰到好處,喝不膩。
雪梨給了甜味,牛油果補充口感。光雪梨汁覺得太甜了,口感也太輕飄飄,加了牛油果味蕾大滿足。最後的顏色就是很清新的奶綠色。
3.【草莓石榴】第一口就驚豔,甜甜的摻一點點酸。加了草莓的鮮榨果汁都帶一點香。顏色也討喜。
4.【香蕉牛奶】大眾情人,我周圍的男女老少都愛。削弱了牛奶的腥味。
這款可以加熱,但是冷的比熱的好喝。牛奶類我只推香蕉配,常見的芒果、木瓜都沒香蕉的好喝。芒果會被牛奶蓋住獨特的味道,木瓜會襯出牛奶腥氣。
3樓:白晝之玥
水果榨汁後最好不要再加熱,這樣會使維生素受到不同程度的破壞。
順便提供下喝果汁的幾點注意事項
1.果汁不能加熱
很多人覺得冬天喝加熱的果汁是很享用的一件事。殊不知,果汁裡最有益於美容的就是維生素c,但維生素c一加熱就會蛻變,起不到優良的美容做用了。
2.果汁不能和牛奶混合
這個似乎是老生常談了。果汁中含有果酸,會與牛奶中的蛋白質反應,使兩方面的養分都不能被接納。所以,果汁與牛奶最好分開。
3.清晨空腹不宜喝果汁
睡了一個晚上,人體血液稀薄度會增加。所以,養生學家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但假設這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加胃的擔負。
4.喝果汁最佳時間在上午
工作繁忙的白領,最慌張的時辰莫過於早上,所以很多白領的早飯都是湊合一口,甚至不吃。這就會招致人體在這個時候大量缺少維c。在忙完一早上的工作後,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了維c。
4樓:賞心情
鮮榨果汁不可以加熱喝,因為果汁裡面的維生素經過加熱以後會被破壞掉,會造成營養成分的大量流失;如果怕引起拉肚子的話,可以放入熱水中加熱,不能超過40度,加熱的時間也不宜過長。
5樓:匿名使用者
可以,但是因為加熱會破壞很多維生素之類的,這樣營養價值就沒有之前高了
6樓:匿名使用者
最好不要加熱,因為加熱後,水果中的營養成分容易被破壞的。
7樓:江南好雨
用溫水燙熱了喝,應該好點
儘量不要用微波爐加熱
8樓:匿名使用者
可以,不宜溫度高,容易變味
9樓:匿名使用者
最好不要,新鮮的才好喝,不是嗎
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