1樓：暴走少女
鮮牛奶可以加熱喝，只是這樣喝會讓牛奶的營養價值降低。談到牛奶加熱，可能有朋友會說，加熱還可以殺菌消毒、確保安全。大多數情況下，其實這並不成立。
加熱的確是牛奶殺菌的有效方法，但是通常我們喝牛奶要麼從廠家直接訂，要麼去超市買，最終喝的都是包裝牛奶，主要包括uht奶或者巴氏奶兩種。這類牛奶在出廠前就已經採取了嚴格的殺菌消毒措施，加上真空包裝工藝，在保質期內是無需擔心安全的，開封后直接喝就行。
2樓：生活達人溫眸
回答冷藏鮮牛奶可以加熱喝，睡前喝一杯牛奶，有利於睡眠。鮮牛奶採營養成分儲存較，最好喝鮮牛奶，如果擔心殺菌不徹底，可以將牛奶煮沸，多煮一會，但是煮時間太長，裡面營養也會被破壞，一般喝牛奶，最好溫熱就可以了。
鮮牛奶可以加熱喝嗎？
3樓：陌上小桑樹
經過多年的發展之後，我國的經濟水平已經達到了一個相當高的地步，而人們的生活水平也隨著經濟水平的**得到了一個長足的發展，相對來說現在人們的生活比之前的生活已經好了太多。
而且現在人們在生活之中也更加的注意一些飲食習慣方面的調整，比如說以前大家吃飯就是為了吃飽，而現在的話很多朋友在吃飯的時候都會適當的控制一下分量，防止吃得過飽，影響我們腸胃的消化功能。
喝牛奶的習慣而且我們在生活中還會盡量的完善我們身體所需的營養，也就是說盡量確保飲食的多樣性，以前的話我們是不大喝牛奶的，因為我國作為一個傳統的農業國家，並沒有說很多的牛奶。
但是現在隨著我國科學水平以及經濟水平的發展，人們已經認識到了喝牛奶的好處，同時也有了經濟能力去確保每天都可以喝上牛奶，所以大家可以發現，在身邊的人的話，很多時候每天早上都會去喝一杯牛奶，有時候晚上也會去喝一杯兒晚上喝牛奶，大家的說法是牛奶可以有助於我們的睡眠。
晚上喝牛奶真的會有助於睡眠嗎？其實從現在的科學研究之中發現，牛奶之中雖然含有少量的l-色氨酸，但是它的含量實在是太少，對我們的人體的影響基本是微乎其微。
那麼牛奶有助於我們睡眠這個說法是怎麼形成的呢？首先來說的話，牛奶之所以有助於我們的睡眠，其實更多的是我們喝完牛奶之後，所帶給我們人體的一個飽腹感，也就是我們腸胃吃飽之後就會犯困，也就會讓我們感覺，更容易去睡眠這樣。
另外一點則是說我們平時晚上飲用牛奶的話，一般飲用的都是熱牛奶，而熱牛奶的話，我們喝完之後會讓我們的人體進入一個稍微放鬆的一個狀態，感覺很溫暖，也會有助於我們的睡眠。
但其實晚上喝牛奶還會有一個弊端，那就是說很可能你晚上喝完之後的話需要上廁所，那麼在一定程度上還會影響你的睡眠質量。
微波爐加熱牛奶首先來說的話，我覺得不建議使用微波爐加熱牛奶，因為如果說牛奶不拆開包裝進行加熱的話，那麼壓力過大，其實如果說拆開包裝放到杯子裡的話，那麼牛奶溫度過高或者說沸騰之後，可能會見的微波爐裡面到處都是。
4樓：暴走少女
鮮牛奶可以加熱喝，只是這樣喝會讓牛奶的營養價值降低。談到牛奶加熱，可能有朋友會說，加熱還可以殺菌消毒、確保安全。大多數情況下，其實這並不成立。
加熱的確是牛奶殺菌的有效方法，但是通常我們喝牛奶要麼從廠家直接訂，要麼去超市買，最終喝的都是包裝牛奶，主要包括uht奶或者巴氏奶兩種。這類牛奶在出廠前就已經採取了嚴格的殺菌消毒措施，加上真空包裝工藝，在保質期內是無需擔心安全的，開封后直接喝就行。
5樓：絃音夜月
鮮牛奶可以加熱喝，但是不要將溫度過高，過高的溫度可能會導致牛奶營養成份的損失。
鮮牛奶也叫純牛奶，呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無澱粉感、無異味。
巴氏殺菌是消毒方法之一。牛奶一般保質期都是三天，如果開啟未喝完，要放冰箱保鮮。
但牛奶不要煮的太熱，一般加熱到80%就可以了，不然反而營養流失。
6樓：匿名使用者
有人擔心鮮奶加熱後營養會流失，是否真會如此呢？事實上，牛奶當然可以適度加熱，不過倒是有幾個注意幾項大家應該要知道一下。
◎用小火煮沸牛奶：會使牛奶中的維生素受到氧的破壞。
◎煮沸牛奶：牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫下，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基酸，這種物質不但不被人體消化吸收，反而會影響人體健康，奶中膠體狀的蛋白微粒在60℃時會脫水成凝膠狀。牛奶中磷酸物在此溫度下由酸性轉為中性而沉澱。
所以牛奶加熱溫度不宜過高，加熱到100℃時，牛奶不但色、香、味被降低，營養價值也大大降低！
那麼，如何加熱牛奶才正確呢？其實，使用隔水加熱法是最恰當的。若使用微波爐加熱要小心時間不要長，因為溫度一高，牛奶的營養素還是會被破壞，還要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前要搖一搖才不會被燙到。
7樓：詞顧北
微波爐加熱牛奶會有溫度不平衡的現象，所以喝之前要攪拌一下，以防燙傷嘴，微波爐熱奶一定要倒在杯子裡面，加熱一分鐘左右就可以。
8樓：耳火是你
用微波爐加熱後效果更好，因為加熱牛奶後，牛奶的溫度更高，更有利於睡眠。
9樓：的瘦
喝熱牛奶的效果更好，更有助於睡眠，牛奶溫度越高，導致**的溫度就上升，會比較容易入眠。
10樓：影視界的風向標
訂的鮮牛奶怎麼加熱，一招讓你輕鬆喝熱牛奶
11樓：個人成長導師
鮮牛奶能加熱喝，是沒有什麼問題的，而且口感更好。
12樓：匿名使用者
可以加熱的。巴氏殺菌是消毒方法之一。牛奶一般保質期都是三天，如果開啟未喝完，要放冰箱保鮮。
但牛奶不要煮的太熱，一般加熱到80%就可以了，不然反而營養流失。
13樓：申承嗣
可以加熱，最好是用隔水的方法加熱，家裡有微波爐的也可以用微波爐
鮮奶該怎麼加熱才正確？？謝謝了
14樓：熱詞團小知
1、把鮮奶倒進鍋裡，注意鍋子不要太小，免得牛奶溢位來。
2、**煮到牛奶開鍋，牛奶沫翻上來的時候馬上關火。
3、關完火牛奶沫就下去了，這樣就可以把牛奶倒入碗中飲用了。
擴充套件資料儲存牛奶的注意事項：
1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
2、不要讓牛奶曝晒或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
3、瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。
4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
15樓：不值得的煩惱
回答1、熱水浸泡加熱。將包裝牛奶直接放入不超過50℃的溫水中浸5～10分鐘。
2、用爐子直接煮。將牛奶倒入鍋內，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。
3、微波爐加熱。將牛奶倒入微波爐專用杯中，加溫2分鐘即可。牛奶的包裝材料主要成分是聚乙烯，在溫度達到115℃時就會發生分解和變化，可能會對人體健康產生影響，因此絕對不能將牛奶連著塑料袋一起放到鍋里加熱。
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16樓：匿名使用者
最好是水浴加熱62°熱水（低溫巴士消毒），加熱15分鐘吧，既不大量破壞蛋白質等營養物質，還可以消毒，又可以馬上引用！
17樓：
水浴加熱。把牛奶放在玻璃杯子裡放在熱水裡加熱
18樓：na夙鳥
微波即可。不要超過30秒。不要被網上所謂的微波爐危害論騙了。
19樓：匿名使用者
放微波爐里加熱。可以殺滅細菌。
20樓：斛霽
拿個鍋放水，再拿個盆放在鍋裡蒸
21樓：明天更美好
用微波爐稍稍加熱飢即可
22樓：海力布
煮開了，一下子就行了，不用長時間煮，
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