1樓：一奈芳華
粥：雖好消化，但不可常喝
很多人說喝粥可以養胃，但其實更多的只是一種感覺，相比於其他食物而言，少量喝粥可以減輕腸胃的運轉負擔，減少胃部對於食物的二次消化。
實質上，粥中並沒有特殊的營養物質會起到特殊的「養胃」作用。另外對於胃部疾病而言，更沒有**的作用。
首先，長期喝粥很容易導致營養攝入不足，粥當中的主要營養物質就是碳水化合物，除了供能以外，其他的作用相對較小。
其次，長期喝粥反而會「傷胃」，由於粥的構成相對簡單，一般未經咀嚼就會吞下，沒有被唾液當中的唾液澱粉酶進行第一次消化，攝入大量的水分很直接就會稀釋胃液，長此以往很容易增加胃部負擔。
特別是對於一些胃食管反流患者、經常燒心的人群而言，喝粥很容易「雪上加霜」，粥為流體食物，很容易導致胃酸反流。所以，對於有這類疾病的人群，建議要少喝粥。
麵條：可以「養胃」，長期吃存在隱患
談及養胃，還有的人依賴於麵條。大魚大肉之後要吃碗麵、喝酒之後要吃碗麵、回家懶的做飯還要吃碗麵，而此時你們的胃也正因為「面」受傷哭泣。
麵條的營養成分中絕大部分為碳水化合物，蛋白質含量很低，脂肪更幾乎沒有。所以，相對軟爛的麵條肯定會比較好消化（煮制時間短的麵條不易消化，還容易損傷腸胃）。
麵條雖好消化，但是不可長期食用。如果經常食麵（粥），胃的消化能力就會變弱，從而引起胃部等消化系統的疾病。
無論是喝粥還是吃麵，它們更多起到的作用只是一種「感覺」。一是因為它們所含營養物質簡單，製作方式軟膩，更好消化。二則因為本身「溫燙」，可以給胃部一種「呵護」的感覺。
但其實，並非你想的那麼神奇，吃的多了反而會給胃部帶來負擔，影響正常的消化功能。
如何養胃？
按時吃飯
建議每餐食量適度並定時，到了規定時間，都應主動進食，避免過飢或過飽，使胃保持有規律的活動。
飲食溫度
應以「不燙不涼」為準，過燙過冷的食物進入胃部之後，都會刺激胃黏膜引起胃病。
慢吃慢嚼
對食物充分咀嚼，使食物儘可能變「細」，從而減輕胃的工作負擔，建議一口飯可以咀嚼20次左右。
飲水時間
餐後不立即飲水，否則會稀釋胃液，從而影響消化，「湯泡飯」就是最直接的案例。
防寒保暖
別讓「胃」著涼，寒冷會使胃的活動減緩或出現胃痙攣。
減少刺激
辣椒、酒等刺激性食物都容易刺激胃部，從而誘發一些疾病，吸菸對於胃部也有傷害。所以，護胃從改正不良習慣做起。
2樓：天天養生訓練營
長期喝粥、吃麵條，真的能養胃嗎？一次性告訴你正確答案
胃不好的人，長期吃稀飯、麵條，是養胃還是傷胃？
3樓：做我的貓圈
隨著社會的不斷進步，可以說現在的人們都生活水平明顯增高，吃的好了，但是有時候因為不注意，身體卻出現了問題。
這也就是因為什麼現在生活好了，得病的反而越來越多的原因。儘管人們的生活水平提高了，想吃什麼就買什麼。
由於現在人們飲食結構的改變，大魚大肉，許多人因此而出現了一些消化方面的問題，尤其是胃病這一現象，可能會比較明顯！但對胃病來說單靠吃藥是不夠的，還要在日常飲食中加以調理。
有人常說，養胃還不簡單，天天吃麵喝米粥也完全可以，但實際上並非如此，很多人說，正常使用大米飯和麵條後，胃反而更不舒服，那麼經常吃麵、米粥到底是養胃還是傷胃呢？
米飯粥和麵條是我們從小吃到大的主食，在如今物質富足的社會同樣還是大眾化的趨勢，對於粗糧來說，口感遠比品質好很多，而且沒有一絲咽不下的感覺，但米飯粥和麵條如果長期食用的話，對胃部的健康，也確實有好處，其實粥和麵條都是含有更多水分的主食，也正是因為這樣，腸胃才會消化得更容易，特別是熬煮時間更長的米粥和麵條。
粥、面都是屬於流食類的食物，這種食物比較容易消化，可以直接到小腸，對胃腸的負擔也有減輕。這種流食，對那些剛做完胃部手術，或者胃潰瘍、胃動力不足的人來說，是非常合適的，但它們只能起到減輕胃部負擔的作用，不能起到養胃的作用。
而如果長期食用這種流食，反而會刺激胃酸的產生，還會使胃潰瘍加重。假如是一個健康的人，為了養胃，每天都喝粥、吃麵條，那麼只會造成一種後果，使胃消化功能下降。
人們常說「三分吃七分養」這就說明，養胃與我們的日常飲食密不可分，所以在飲食上要特別注意，要細嚼慢嚥，吃的時候最主要的就是咀嚼，很多人為了圖快，總是狼吞虎嚥，食物沒有被充分咀嚼，這樣會增加腸胃的消化負擔。因此說，為減輕腸胃的消化負擔，促進吸收，還是要細細咀嚼，慢慢吃，細細咀嚼，增加唾液分泌，促進消化吸收。
一天三餐要有條不紊，不能飢腸轆轆，特別是覺得餓的時候，一定要進食，因為此時胃部會分泌胃酸，容易損傷消化道粘膜，吃東西可以保護消化道粘膜。吃得飽飽的，會刺激胃，而且要注意少食多餐。
粗糧富含膳食纖維，雖然粗飼料不容易消化，但其中含有大量的植物性膳食纖維，能更好地促進腸胃蠕動，對改善胃病也有幫助，所以對於胃病患者平時適當食用粗飼料也是有益的。因此將粗糧作為主食可以起到養胃、**的作用。
發酵面類食品，更有利於胃病患者食用。發酵面的營養價值高於未發酵面，還可避免胃脹，助消化。
小米的營養價值很高，這是一種五穀雜糧，也是很適合胃病患者食用的，因為小米較易消化，同時也有補脾益氣的作用，特別是小孩或老人，常吃小米能增強胃的機能，達到修復胃粘膜的效果。
胃病重在養胃，在**的同時，要好好養護好自己的胃，可不要輕信一些喝粥、吃麵條的養胃方法，這樣不但不能起到好的效果，還可能起到反作用，所以一定要注意。
4樓：咔咔愛吃麵
我們的身體是一臺非常精密的機器，胃只是這臺精密龐大的機器的一個比較大的部件而已。不要一味追求養胃而忽略了整個身體的營養補充。稀飯和麵條究竟是養胃還是傷胃得看情況。
麵條如果煮得軟爛並且不放過於葷腥油膩和刺激性食材的情況下，還是比較養胃的。至於稀飯，不傷胃但也不能整天拿它當主食。
稀飯也就是咱們常說的粥，特點是溫軟易消化，不給腸胃帶來過多的負擔。稀飯算不上養胃，只能算是在儘量不給胃增加負擔的情況下讓自己吃飽。身體剛動過手術可以喝稀飯補充能量，平時生活中飲食一定要注意營養均衡，千萬不要為了養胃而只喝稀飯。
只有機體的免疫力增高，抗病能力強，才能讓身體變得更好。
麵條養胃還是傷胃？這得看你怎麼做麵條，如果就是簡單的水煮麵，那麼麵條是不會傷胃的。麵條是小麥磨成粉做出來的精細糧食，非常軟和對我們的胃部沒有刺激性，麵條中含有鹼，能中和胃酸，緩解胃部的不適，尤其適合胃酸過多的人。
煮麵條的時候一定要把麵條煮爛糊了，胃不好的人不適合吃太硬的麵條，硬麵條會增加胃的負擔，養不了胃。
稀飯的主要營養成分就是碳水化合物和水，如果不搭配別的食物一起吃，一味地追求喝粥養胃，時間成了可能會適得其反。飲食最重要的就是講究均衡與溫和，少吃或者不吃刺激性食物，以稀飯或者水煮麵為輔搭配其它營養食材一起吃才是最好的飲食方式。
需要養胃的朋友吃麵條不要吃油大的炒麵，不少人喜歡吃手擀麵或者鹼水面，這類麵條比干掛麵粗實有嚼勁，煮這類粗麵條的時候一定要確保麵條煮熟，有的人吃麵喜歡吃麵條芯子還是一絲生面的狀態，這樣的麵條不容易消化。
建議需要養胃的朋友吃麵條要注意麵條要煮熟，麵湯要清淡，配菜可以適當豐富一些，味道不要太重，麵條煮熟撈入碗中稍微晾涼再吃，滾燙的食物對胃也不好，生大蒜瓣和辣椒醬這些常人眼中的吃麵條好伴侶你也就別碰了。
我來給大家推薦一些適合煮麵條的蔬菜，青菜、菠菜、大白菜、豌豆尖、生菜，胃不好的朋友煮麵條別放韭菜，韭菜對腸胃不太好的人不夠友好。煮麵條的時候不著急早早把蔬菜下鍋，等麵條煮熟了再把菜葉下鍋汆燙即可，蔬菜下鍋早了會把一些營養給整流失了，而且口感也不好。煮麵條也可以適當放點兒葷菜，不過葷菜也不宜太過油膩。
煮稀飯也就沒啥好細說的啦，大家都會煮稀飯。現在很多人都不怎麼吃純大米煮的白粥了，因為他們覺得大米糖分相對較高，於是不少人會將大米和黍米混合起來煮粥，把這種粥叫二米粥。
5樓：戰在那裡等我
胃不好的人長期吃稀飯，麵條是養胃的人。但是還是要注意保暖，不要吃寒涼的東西。
6樓：老程健康談
得了胃病怎麼辦？大家都知道胃病需要三分治，七分養。所以對於自己的胃，我們平時真是關心不夠，沒出問題的時候，要不隨心所欲，不好好吃飯，吃飯不按點，要不就大吃大喝，要不就為了**節食等等。
一旦胃不舒服了，就想著吃點什麼來養養胃。甚至還出現了不少養胃食品，什麼要常吃稀飯，麵條，小米粥等等不一而足，那麼吃這些食物真的能養胃嗎？下面就來聽聽專家的解答吧。
胃不好的人，長期吃稀飯、麵條，是養胃還是傷胃？稀飯，麵條都是屬於流食類的食物，這類食物比較容易消化，它們可以直達小腸，對胃腸的負擔有所減輕。這類流食，對於剛做完胃部手術，或是患有胃潰瘍，胃動力不足的人來說是很適宜的，但是它們只能起到減輕胃部負擔的作用，可起不了養胃的功能。
而且如果長期吃這種流食，反而會刺激胃酸產生，還會使得胃潰瘍加重。
如果是一個健康的人，為了養胃，天天喝稀飯，吃麵條，那麼只會造成一種後果，使得胃部消化功能減退。
那麼喝粥能養胃嗎？
專家說粥不是稀飯，裡面有很多養生食材，的確有益腸胃！不過一定要學習些有營養的食療粥方，自己在家好好熬來吃。但自己在家煮的粥不如外面賣的香，就經常在外面吃，這也對身體不好。
外面賣的粥之所以要好吃，一是因為熬煮時間長，二是因為為了讓口感變好，商家會在裡面新增油鹽等調料，為了保證粥吃起來黏稠，還會在裡面加入鹼。
由於南北方口味的差異，南方人喜歡喝鹹粥，他們會在粥里加一些肉，而北方人會在粥里加糖，這樣加了料的粥營養指數會下降，反而會加重胃的負擔。
而對於選擇天天吃麵條養胃的人來說，現在的麵條都是精白麵加工製作而成的，吃多容易發胖。對於糖尿病病人而言，還會影響血糖穩定。所以要吃健康的麵條，要注意不能放過多的調料，其實清湯蔬菜面是最好的，偶爾吃點有助減輕胃的負擔，但是天天吃它也是沒有什麼改善胃部功能作用的。
真正養胃的主食是什麼呢？1、粗糧
粗糧富含膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，有助於消化，還能幫助身體排毒。所以把粗糧當主食是可以起到養胃作用的，還有**的功效。
2、發酵麵食
發酵過的麵食，更利於胃不好的人食用。發酵麵食營養比未發酵的更高，還能避免胃部脹氣，可以助消化。
3、小米
小米富含營養，確實適合有胃病的人吃，吃了小米後可以起到養胃開胃，健胃消食，防止反胃嘔吐等作用。
胃重在養，在**的同時，要好好養護好自己的胃，可不要輕易聽信一些喝稀飯，吃麵條養胃的方法，這樣不僅起不到好的作用，有可能還會起反作用。
吃麵條，到底是養胃還是傷胃
科普中國 粥好消化但是和麵條一樣不適合長期吃。所以也不適合養胃。胃不舒服了怎麼辦？平時你聽到的最多的回答就是 喝點粥 或者 吃個熱湯麵吧！甚至還會看到喝粥和吃麵條哪個更養胃的pk。最近，關於喝粥和吃麵條到底是養胃還是傷胃的討論越來越多。那麼，喝粥和吃麵條是否真的養胃呢？平時我們又該如何呵護胃呢？下面...
喝粥是否真的能養胃，喝粥能養胃，是真的嗎
最後我想說的是，要想讓胃一直都保持一個非常好的狀態，就要我們在日常生活的飲食當中進行一些剋制，現在很多的東西都是非常閒，或者是非常辣的，這些東西對我們的胃都非常的不好，如果沒有胃病的話，就儘量少吃這些東西，如果已經患了胃病，就最好要避免吃這些東西畢竟身體健康才是最重要的。喝湯有利於食物的消化，減輕胃...
麵條應該怎樣吃？長期吃麵條究竟是養胃還是傷胃
常大大璐 但是長期吃麵條對於我們身體來說是沒有什麼好處的，因為我們的胃部是一個用經費對的器官，如果長期不使用的話，腸胃的消化功能就會漸漸降低，在正常情況下吃一些柔軟的食物可以起到養胃的作用，但是長期 過於柔軟的食物，我們身體的消化能力就會衰退。所以在生活中，麵條雖然也是一種主食，但是在飲食方面我們還...