1樓:鵝子野心
牛奶雞蛋並非完美早餐
很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋便匆匆衝出了家門,感覺起來這樣的早餐營養還不錯。但營養專家指出,如此搭配,蛋白質、脂肪攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。
科學的早餐應該是結構均衡的早餐,其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構,其中,碳水化合物是基礎,而這一點往往很多人都認識不到。營養學會推薦的膳食結構中,合理的早餐營養結構:蛋白質、脂肪、碳水化合物的產熱比應該在12∶28∶60。
由此可以看出,碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。
糧穀類食物是碳水化合物的主要**,穀物早餐也是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養早餐。穀物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及b族維生素,同時也提供一定量的無機鹽。穀物中脂肪含量低,約為2%左右。
不同的穀物分別有各自不同的營養特點。相對於其他碳水化合物,穀物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。
常見的穀類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等,人們在選擇早餐時,以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內容,獲得的營養會更充分,結構會更合理。
健康早餐到底該吃什麼
俗話說得好:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。健康早餐應當葷素搭配、幹稀適當、營養全面。
一頓高質量的早餐講究的是食物營養組合的合理性,首先早餐食物分為穀類、蔬菜、水果、肉類和奶類,如果食用了兩類或者少於兩類就算早餐質量差,食用了其中3類則為早餐質量較好,如果能食用夠這4類則為早餐營養充足。
一般的健康早餐起碼要有以下五個要點:
①適當補充水分,避免攝入過多鈉鹽;
②粗糧、全麥食品不僅能帶來安全的能量,更能呵護胃腸的健康;
③減少生冷的食物,避免邊走邊吃;
④避免食用過甜、過油的食物;
⑤早餐中及早餐後2小時內,忌飲濃茶和咖啡。
2樓:食品有意思
牛奶和雞蛋都是公認的營養食品,在分秒必爭的清晨,喝一杯牛奶吃一個雞蛋,雖能提供豐富的優質蛋白,但碳水化合物和其它營養素的供給不足,所以並不是營養早餐的標配。
早餐缺少主食類食物,易造成葡萄糖供給不足,不但餓的快,還可能影響大腦活動,出現反應遲鈍、注意力不集中等不良後果。
一份營養早餐最好做到“幹稀搭配,主副食兼顧”,應包括穀類、肉類(魚、肉、蛋)、奶或豆類、果蔬類幾種食物。一份營養早餐除了種類多樣、搭配合理外,還需要食物的量約佔全天食物總量的三分之一,且這些食物可以提供約佔全天總能量25-30%的能量
3樓:吡羅紅
差不多,加點乾果類吧,消耗大的話還需再加
早餐一杯250ml的牛奶,水煮雞蛋,中午吃些蔬菜米飯,晚餐吃魚肉和米飯,蔬菜有營養嗎 會胖嗎
早餐太少中餐太少早餐太多。你把早餐和晚餐對調,中餐再加點肉。這樣才正確。晚餐不要超過六點吃,九點以後除了水不要吃別的東西,而且晚餐要少吃。這樣不會胖又有營養。 加菲帶你看電影 正常吃加上多吃蔬菜水果再加上每週150分鐘運動,減的是脂肪 吃這麼點,減的可是肌肉 健康最重要 海風飄飄 早餐可以,中午吃葷...
一杯牛奶的感人故事,一杯牛奶的感人故事的閱讀答案
在居庸關吃炸雞的諸葛瑾 1,1 女孩曾給凱利一杯牛奶卻不收費,而凱利也不忘恩情,儘量只好她的病,還幫她付醫藥費。2 是告訴女病人這是她善舉的回報。她曾經的一杯牛奶,是凱利醫生充滿信心,才有了現在的成就。3,凱利憑藉堅強毅力,不屈不撓,樂觀自信,大無畏的進取精神和報答女恩人的決心,而這些都是女恩人給他...
一杯牛奶的感人故事的問題,一杯牛奶的感人故事的問題
夢幻秋意 1.當醫藥費通知單送到這位特殊的病人手中時,她不敢看。因為她確信,治病的費用將會花去她的全部家當。最後,她還是鼓動起勇氣,翻開了醫藥費通知單,旁邊的那行小字引起了她的注意,她不禁輕聲讀出來,醫藥費 一杯牛奶 霍華德 凱利醫生 當醫藥費通知單送到這位特殊的病人手中時,她不敢看。因為她確信,治...