1樓：匿名使用者
錫紙是可以保溫的。
使用錫紙時，也有一些注意事項。比如，不要直接接觸明火，不要輕易放到微波爐中加熱，只有在微波爐燒烤功能下才可根據說明操作。
同時，也要避免錫紙包裹的食物和調味料中含有過強的酸性物質並長時間接觸錫紙，以免有害物質溶出。
2樓：果果就是愛生活
錫紙有保溫、防水、密封和傳導的作用，在燒烤、烘焙等烹調中能幫助食物受熱均勻，防止食物燒焦燒壞，另外在食材的冷藏儲存、密封保溫、分隔熱源等方面，它也能發揮作用，野外燒烤也經常會用到它。
錫紙分為光面和啞光面，光面在外面可以更好地吸收外部熱量，幫助食物受熱均勻。啞光面直接接觸食物，可使熱量均勻地散發在食物的表面上，減少烹飪時間。
3樓：巧米樂
錫紙的光面有很好的吸熱性，同時它的啞光內層也有很好的保溫效果，所以很多時候在烹飪完一道菜品盛盤後，而家人或朋友還沒有到家時，就可以把錫紙當蓋子輕蓋在盤子上，這樣可以起到保溫食物的作用。
錫紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實際上是鋁箔。
鋁箔紙（aluminium foil），亦作鋁箔，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片，主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。
保鮮紙,布,錫紙哪個保溫效果好
4樓：才智
答：保溫效果從強到弱講，依次是布、保鮮紙、錫紙，希望對您有所幫助。祝您愉快！
5樓：匿名使用者
保鮮膜是聚乙烯（pe）塑料材料，無毒性，有一定的粘性，符合食品包裝要求，通常用來包裹食品與空氣隔絕，有利於食品保鮮盒不串味。錫紙是鋁箔的俗稱，是金屬材料，廚房用來做燒烤類食品，一般不用來做食品的保鮮包裝，用於食品包裝不是為了保鮮，而是為了可以直接在烤箱裡烤制。
錫紙做成的便當保溫袋為什麼能保溫
6樓：戰火l紛飛
錫紙的光面有很好的吸熱性，同時它的啞光內層表面可以進行熱量的反射，可以延長降溫時間從而起到保溫食物的作用。
有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必須用鋁箔紙包著來燒，避免燒焦。用鋁箔紙包著來燒海鮮、金菇菜等，可保留鮮味。
錫紙用來燒烤時的作用：
第一是防止食物粘烤盤
第二是防止食物粘上髒東西
第三是方便刷烤盤
第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上第五是防止水分流失，保持鮮嫩
7樓：匿名使用者
錫紙表面可以進行熱量的反射 可以延長降溫時間
保溫袋能保冷嗎？？ 就是裡面是錫紙那種。
8樓：姑蘇二月鳥
能，用泡沫棉花內襯錫紙。 儲奶箱就是這玩意。能10度以內保鮮6-8小時
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