1樓：時無間
pvdc保鮮膜耐熱溫度較高，可以蒸。
保鮮膜應該看清材質和標示使用。pe無毒、化學性質穩定，適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍，但不能加熱。因為它耐熱溫度不高，在高溫條件下會熔融，對健康不利。
pvdc保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻溼效能，耐熱溫度較高，還可用於微波爐加熱。pvdc保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。但pvdc保鮮膜的**比pe要高許多，銷量並不大。
目前超市銷售的pvdc保鮮膜多為日本進口。
因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。
擴充套件資料
保鮮膜使用注意事項：
1、加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。
2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時，會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
2樓：奇怪書呆
可以蒸。
按照材質劃分，市面上的保鮮膜可以分為：
1、pe（聚乙烯）保鮮膜：市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫，最好不要進微波爐。
2、pvc（聚氯乙烯）保鮮膜：大部分都是用在農貿市場、菜場，包蔬菜和農產品。
3、pvdc（聚偏二氯乙烯）保鮮膜；pmp（聚甲基戊烯）保鮮膜：可以耐受 140～180℃ 的高溫，標註“可微波加熱“的保鮮膜就是它們，但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性，所以這類保鮮膜可以用來蒸。
3樓：不值得的煩惱
回答部分保鮮膜可以蒸。
按照材質劃分，保鮮膜可以分為：
1、pe（聚乙烯）保鮮膜：最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫，最好不要進微波爐。
2、pvc（聚氯乙烯）保鮮膜：大部分都是用在農貿市場、菜場，包蔬菜和農產品。
3、pvdc（聚偏二氯乙烯）保鮮膜和pmp（聚甲基戊烯）保鮮膜：可以耐受140～180℃的高溫，標註“可微波加熱”的保鮮膜就是它們，但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性，所以這類保鮮膜可以用來蒸。
提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時，喝了對身體有害河
回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事，如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物，很快就能隨大便排出來。
如果沒什麼不舒服 就沒事的
如果不放心 去查一下吧
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4樓：日用技巧
保鮮膜可以上鍋蒸嗎？我也是剛知曉，快叮囑家裡人，很重要
5樓：匿名使用者
需要購買那種可以高溫烹飪的專用保鮮膜。
6樓：冰之_無限
食品用保鮮膜分為聚乙烯(pe)膜、聚氯乙烯(pvc)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等幾類。三種保鮮膜中，pe和pvdc的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用；pvc保鮮膜也是可用於食品包裝的一種保鮮膜，但對人體安全有一定影響，只可以用來包蔬菜，但不能直接包裝裝肉、熟食及油脂食品等。
但是，一般“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”。
所以，和保鮮膜一起蒸的食物，最好也不要食用~
7樓：匿名使用者
應該可以，經常用來蒸東西和微波爐加熱
8樓：反手兩塔爾
不可以， 保鮮膜會縮，變軟
保鮮膜可以蓋到食物上放到鍋裡蒸嗎
9樓：學習前線
你說的保鮮膜能否放進蒸鍋，這個肯定不行，保鮮膜也是塑料製作的，放在蒸鍋裡會使食品變質變味，會產生有機毒害物，對人體不利健康，切記。
10樓：
可以的，保鮮膜本來就通過國家高溫、低溫檢驗過的可以與食品放在一起的，保鮮膜是安全的
11樓：匿名使用者
可以。比如蒸雞蛋羹，在碗口蒙上一層保鮮膜，雞蛋羹會很滑嫩。
12樓：日用技巧
保鮮膜可以上鍋蒸嗎？我也是剛知曉，快叮囑家裡人，很重要
和保鮮膜一起蒸的食物還能吃嗎？有毒嗎？
13樓：蛋蛋只屬於妳
保鮮膜不能接觸帶油脂食品，不得微波爐加熱，也不得高溫使用。因為油脂和高溫易使保鮮膜裡的有害物質釋放出來危害人體健康，所以保鮮膜一起蒸的食物最好不要食用。
我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀，也就是pvc做的。所謂的保鮮膜有毒，是指這種材質裡的有害物質釋放出來後可能致癌。據悉pvc保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質就很容易被稀釋出來。
輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。
歐美、日本、韓國等至少5年前就禁止使用pvc保鮮膜，但遭淘汰的技術被引進到中國成為合資或者獨資企業。
識別保鮮膜有毒沒毒，方法很簡單。用打火機點燃保鮮膜，如果燃燒後保鮮膜像蠟油一樣滴下來、並散發一股蠟燭味，那就是無毒的聚乙烯膜，而pvc是有難聞的刺激性味道。
14樓：家裡養只小容景
不能吃，會釋放有害物質
保鮮膜，是一種廚房用品，主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。保鮮膜以其方便、經濟、美觀的特點受到了人們的青睞。許多保鮮膜原料為pvc，必須新增大量的dehp等塑化劑，在中高溫或油脂環境中會滲出dehp；而相關學者指出，pvc是最有需要被淘汰的塑膠，而dehp是環境賀爾蒙、含量必須限制。
保鮮膜不能接觸帶油脂食品，不得微波爐加熱，也不得高溫使用。因為油脂和高溫易使保鮮膜裡的有害物質釋放出來危害人體健康。
保鮮膜大部分是pvc做的。所謂的保鮮膜有毒，是指這種材質裡的有害物質釋放出來後可能致癌。據悉pvc保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質就很容易被稀釋出來。
輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。
鑑別保鮮膜：pvc保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比pe保鮮膜強。pvc保鮮膜在用火燒時，火焰發黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離**源後會自動熄滅。
而pe保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離**源後可以繼續燃燒。如果標註是pvc材料或標註不詳的，建議消費者不要購買和使用。
保鮮膜用途：覆蓋食品器皿，免受細菌感染；包裹食品，方便儲存（例如：三明治）；保鮮袋，也可保鮮其它易腐爛的果蔬；把以保鮮膜覆蓋的湯碗冷藏，可隔去湯裡的油。**：
15樓：匿名使用者
食品用保鮮膜分為聚乙烯(pe)膜、聚氯乙烯(pvc)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等幾類。三種保鮮膜中，pe和pvdc的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用；pvc保鮮膜也是可用於食品包裝的一種保鮮膜，但對人體安全有一定影響，只可以用來包蔬菜，但不能直接包裝裝肉、熟食及油脂食品等。
但是，一般“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”。
所以，和保鮮膜一起蒸的食物，最好也不要食用~
16樓：yoyo悅
親，這主要要看你用的是哪種保鮮膜哦，保鮮膜一般分為三種，市面上一般買到的都是pe和pvc兩種，第一種對人體很安全，第二種則有一定的危害，要分辨兩種保鮮膜也很簡單，第一種和第二種相比沒那麼透明，韌性也沒那麼好，如果用打火機燒的話，第二種會冒出黑煙，同時發出刺鼻的味道，如果你買的是超市包裝好的熟食的話一般用的都是pvc膜哦，最好不要加熱，就算是pe膜在加熱時也最好不要直接接觸食物，留有一定的空隙，或者在面上扎幾個小洞
保鮮膜可以蒸嗎
保鮮膜遇熱產生的危害 1 增塑劑滲出。不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑，它雖然可以增加保鮮膜的附著力，但會滲入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質的滲出就會明顯加劇。2 化學反應產生毒素。包在熟食上的保鮮膜，如果和熟食表面的油脂接觸或者放進微波爐里加熱，保鮮膜裡的增塑...
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保鮮膜 保鮮袋是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝製品，現在有很多家庭都離不開它們。微波爐食物加熱會用上，在冰箱裡存放食物同樣會用上，人們似乎覺得用了它食品就安全 可靠了。但是，有的時候這保鮮膜 保鮮袋本身就很難讓人放心，更何況是用它包裹的食品呢？據瞭解，目前市場上 的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣...
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週四 不能，保鮮膜也是有保質期的，不能隨便用的，用保鮮膜如果過期，那麼膜的粘度不夠，且會長生有毒物質。所以不能隨便用，要注意日期 保鮮膜可以放微波爐嗎？保鮮膜遇熱的危害 土巴兔裝修 保鮮膜的種類和特點 按照保鮮膜的材質和加工工藝，保鮮膜可分為聚乙烯 pe 自粘保鮮膜 聚氯乙烯 pvc 自粘保鮮膜 聚...