1樓：封吾等為妃
保鮮膜遇熱產生的危害：
(1)增塑劑滲出。不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑，它雖然可以增加保鮮膜的附著力，但會滲入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質的滲出就會明顯加劇。
(2)化學反應產生毒素。包在熟食上的保鮮膜，如果和熟食表面的油脂接觸或者放進微波爐里加熱，保鮮膜裡的增塑劑就會與食物發生化學反應，毒素揮發出來，滲入食物之中，或殘留在食物表面上，從而影響和危害人體健康。
(3)增塑劑的危害。除以上危害之外，增塑劑還會擾亂人體的激素代謝，誘發先天性缺陷、精子減少、乳腺癌，甚至導致精神障礙等。
使用微波爐保鮮膜的注意事項
1、加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。
2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時，一般會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
哪些食物不能用保鮮膜？
實驗表明，100克裹上保鮮膜的韭黃，24小時後其維生素c含量比不裹時要多1.33毫克，油菜、萵苣葉多1.92毫克。
但有些蔬菜的實驗結果卻大相徑庭，100克裹上保鮮膜的蘿蔔存放一天後，其維生素c含量減少了3.4毫克，豆角減少3.8毫克，黃瓜存放一天一夜後，其維生素c的損失量相當於5個蘋果。
熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要用保鮮膜包裝貯藏。專家指出，這些食物和保鮮膜接觸後，很容易使其材料中所含的化學成分揮發，溶解到食物中，對健康不利。
2樓：戰火l紛飛
保鮮膜非常的好用，一般吃不完的剩飯剩菜都可以用它來封住，不過保鮮膜不建議放鍋裡蒸哦、下面來看看。
肯定不行，保鮮膜也是塑料製作的，放在蒸鍋裡會使食品變質變味，會產生有機毒害物，對人體不利健康，切記。
1、若用時保鮮膜不要接觸食物，因為保鮮膜遇熱或遇油有可能揮發出有害物質，要儘量避免汙染食物。
從物理角度出發，保鮮膜都有適度的透氧性和透溼度，調節被保鮮品周圍的氧氣含量和水分含量，阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。因此，不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。
2、現在市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用於冰箱保鮮，也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。
保鮮膜放鍋裡蒸有毒嗎
1、雖然質量可靠的保鮮膜是無毒的，但在蒸飯的時候，儘量不要使用保鮮膜。
2、保鮮膜是用塑料做的，塑料在化學中屬於烯烴c2h2即cc（碳碳）雙鍵的分子結構，它是一種碳水化合物，可以理解為遇到火燃燒後，變成碳和水蒸汽揮發了，所以是沒有毒的。
3、烯烴化合物能夠發生聚合反映，如加氯就聚合成聚氯烯，這樣就有毒了，氯是致癌物
4、所以購買保鮮膜的時候一定要去大的商店，比較安全。不要貪圖方便和便宜個體商店去買，因為非塑料中會混有聚氯烯，如用這些再生廢塑料再生產加工成保鮮膜，那長期使用，會是其中的氯分子通過高溫滲透到你的食物中去，氯在健康上容易致癌。
市面上常見的保鮮膜分類聚乙烯材鮮膜（pe）
pe材質的保鮮膜主要是作用普通食物的包裝，經常我在超市所見到的的用來包裝水果、蔬菜等用的大多為這種材質的保鮮膜。
聚氯乙烯保鮮膜（pvc）
pvc保鮮膜的可塑性最差，新增的塑化劑也最多，而塑化劑是一種環境雌激素，大量攝入對內分泌造成干擾。這種材質的保鮮膜也可用於食品的包裝，但其穩定性較差，對人的安全性有一些影響。
聚偏二氯乙烯(pvdc)
pvdc的穩定性、安全性都較好，耐高溫效能較好。主要可以用於保鮮一些熟食等。
3樓：不值得的煩惱
回答部分保鮮膜可以蒸。
按照材質劃分，保鮮膜可以分為：
1、pe（聚乙烯）保鮮膜：最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫，最好不要進微波爐。
2、pvc（聚氯乙烯）保鮮膜：大部分都是用在農貿市場、菜場，包蔬菜和農產品。
3、pvdc（聚偏二氯乙烯）保鮮膜和pmp（聚甲基戊烯）保鮮膜：可以耐受140～180℃的高溫，標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們，但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性，所以這類保鮮膜可以用來蒸。
提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時，喝了對身體有害河
回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事，如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物，很快就能隨大便排出來。
如果沒什麼不舒服 就沒事的
如果不放心 去查一下吧
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4樓：日用技巧
保鮮膜可以上鍋蒸嗎？我也是剛知曉，快叮囑家裡人，很重要
5樓：your大頭兵
按照材質劃分，保鮮膜可以分為：
1、pe（聚乙烯）保鮮膜：最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫，最好不要進微波爐。
2、pvc（聚氯乙烯）保鮮膜：大部分都是用在農貿市場、菜場，包蔬菜和農產品。
3、pvdc（聚偏二氯乙烯）保鮮膜和pmp（聚甲基戊烯）保鮮膜：可以耐受140～180℃的高溫，標註「可微波加熱「的保鮮膜就是它們，但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性，所以這類保鮮膜可以用來蒸。
6樓：匿名使用者
對於上班族來說，日常的一日三餐是一個比較糾結的事情，如果想要食用到美味健康的食物，但是沒有充足的時間以及條件來烹飪食物，如果是想要快捷的食用到食物，就不能保證的營養成分，食用以後，反而會危害到身體的健康。
有很多的上班族，為了保證良好的飲食習慣，就會在家烹飪好食物，然後帶到公司利用微波爐加熱食用，既能保證蔬菜的營養，還能夠食用到健康的一舉兩得。
對於在家做好帶到公司加熱以後食用的飲食方式，你每天的加熱方式正確嗎?食物表面上面的保鮮膜能夠蒸煮嗎?
食物上面的保鮮膜是利用塑料製作的，經過高溫加熱以後，就會導致食物上面保鮮膜釋放一定數量的有害成分，然後就會覆蓋在食物的表面，進而就會汙染食物，食用以後，身體就會吸收其中的有害成分，進而危害身體健康。
所以，在使用保鮮膜加熱食物的時候，儘量將保鮮膜去掉再加熱。
食物表面的保鮮膜能夠用微波爐加熱嗎
若用保鮮膜加熱的時候，儘量不要將保鮮膜沾附在食物表面，這樣在遇熱以及遇油的情況下，就不會汙染食物。
在用微波爐加熱食物的時候，儘量將保鮮膜去除掉，如果要使用到保鮮膜加熱，儘量用適用於微波爐的保鮮膜，這樣可以將保鮮膜釋放的有害物質降低，不會危害到身體的健康。
想要最大程度的保留食物的新鮮食用口感，最好的加熱方式就是將食物放回到原來烹飪食物的地方加熱，就是將這道食物在**烹飪出來的在重新烹飪一次，就可以利用相同的熱源以及受熱方式讓食物回到原來的鮮美口感。
通過蒸煮的方式加熱的時候，儘量將食物充分的蒸煮熟，才能讓食物恢復到食材原本的味道，食用以後，才不會危害身體的健康。
保鮮膜可以蒸嗎
7樓：時無間
pvdc保鮮膜耐熱溫度較高，可以蒸。
保鮮膜應該看清材質和標示使用。pe無毒、化學性質穩定，適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍，但不能加熱。因為它耐熱溫度不高，在高溫條件下會熔融，對健康不利。
pvdc保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻溼效能，耐熱溫度較高，還可用於微波爐加熱。pvdc保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。但pvdc保鮮膜的**比pe要高許多，銷量並不大。
目前超市銷售的pvdc保鮮膜多為日本進口。
因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。
擴充套件資料
保鮮膜使用注意事項：
1、加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。
2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時，會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
8樓：奇怪書呆
可以蒸。
按照材質劃分，市面上的保鮮膜可以分為：
1、pe（聚乙烯）保鮮膜：市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫，最好不要進微波爐。
2、pvc（聚氯乙烯）保鮮膜：大部分都是用在農貿市場、菜場，包蔬菜和農產品。
3、pvdc（聚偏二氯乙烯）保鮮膜；pmp（聚甲基戊烯）保鮮膜：可以耐受 140～180℃ 的高溫，標註「可微波加熱「的保鮮膜就是它們，但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性，所以這類保鮮膜可以用來蒸。
9樓：不值得的煩惱
回答部分保鮮膜可以蒸。
按照材質劃分，保鮮膜可以分為：
1、pe（聚乙烯）保鮮膜：最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫，最好不要進微波爐。
2、pvc（聚氯乙烯）保鮮膜：大部分都是用在農貿市場、菜場，包蔬菜和農產品。
3、pvdc（聚偏二氯乙烯）保鮮膜和pmp（聚甲基戊烯）保鮮膜：可以耐受140～180℃的高溫，標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們，但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性，所以這類保鮮膜可以用來蒸。
提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時，喝了對身體有害河
回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事，如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物，很快就能隨大便排出來。
如果沒什麼不舒服 就沒事的
如果不放心 去查一下吧
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保鮮膜可以蒸嗎，保鮮膜可以蓋到食物上放到鍋裡蒸嗎
時無間 pvdc保鮮膜耐熱溫度較高，可以蒸。保鮮膜應該看清材質和標示使用。pe無毒 化學性質穩定，適宜蔬菜 水果和肉食的冷藏保鮮 冷凍，但不能加熱。因為它耐熱溫度不高，在高溫條件下會熔融，對健康不利。pvdc保鮮膜兼具優異的阻氧 阻氣味和阻溼效能，耐熱溫度較高，還可用於微波爐加熱。pvdc保鮮膜在耐...
保鮮膜用的是聚乙烯嗎 保鮮膜不也是塑料嗎
保鮮膜 保鮮袋是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝製品，現在有很多家庭都離不開它們。微波爐食物加熱會用上，在冰箱裡存放食物同樣會用上，人們似乎覺得用了它食品就安全 可靠了。但是，有的時候這保鮮膜 保鮮袋本身就很難讓人放心，更何況是用它包裹的食品呢？據瞭解，目前市場上 的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣...
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