1樓：古木風揚
茶葉搭配，簡單講就兩個目的。
乙個目的，是拼成本。把不同**，不同收購價的茶葉拼到一起，控制成本在一定的範圍以內。
另一目的，拼品質。把不同產地，不同批次，不同季節的茶拼到一起，突出某些批次茶的好的特徵，掩蓋掉一些不好的特性。
如你所說應該要選擇第二個目的。
你只有選擇不澀的茶與其搭配，才能掩蓋掉澀味。
什麼是拼配茶？什麼是一口料？
2樓：子長孫
拼茶就是把幾種價位差不多，品質差不多，的茶葉混合在一起。一口料是指茶葉的檔次差不多。
3樓：骸梟
拼配茶：茶葉拼配也是茶葉加工的一種工藝，一般都是如研茗香茶業等商品茶加工企業採用。尤其是在我國非產茶區的北方茶葉加工企業，一般只能對茶葉進行拼配加工。
茶葉拼配是指將二種以上形質不一，具有一定共性的茶葉（如眉茶和雨茶），拼合在一起的作業。是一種常用的提高茶葉品質、穩定茶葉品質、擴大貨源、增加數量、獲取較高經濟效益的方法。 一口料：
不用別的茶葉一起拼配，只用單純的一種茶葉進行加工，十分純正。 其實拼配茶不一定比一口料差，出色的茶藝師能綜合各個地區茶品特色取長補短，拼配出口感獨具的特色茶品，兩種茶各有優點，主要還是看品茶人的喜好。
什麼是茶葉拼配
4樓：位承望以蔚
就是一種東西和茶葉搭配，如菊普，就是菊花和普洱茶搭配。
有沒有人知道港式奶茶用哪三種茶葉拼配的?
5樓：進化的魚
港式奶茶是用正宗的錫蘭紅茶+淡奶，根據個人口味可以適量配糖。（拼配茶——其實錫蘭紅茶本身就分很多種類，根據各個廠商自己的需要進行特定的選擇和拼配而成，並沒有特定說一定要哪3種，而且拼配時採用的各種單茶的比例不同也會造成到茶水的口感、色澤以及茶葉的出水率的不同）
在泡茶過程中，茶與水的比例，以及茶湯與淡奶的比例正宗的港式奶茶都是有講究的，而且在製作茶湯的過程當中需要拉茶——因為紅茶是發酵茶，拉茶可以讓茶充分氧化，從而讓配出來的奶茶口感更順滑。
廣州的可以去增槎路上三一國際咖啡城，有個專門做進口的正宗錫蘭紅茶的，叫「百幹道（belcanto）」老闆就是香港人，母茶是他們自己拼配的秘方，有空你可以過去看看，他們那可以免費做給你喝，我嘗過味道很不錯。做的也很專業。茶、水、奶的使用配比他們都有指導書。
好不好你自己試過就知道了，奶茶這種東西還是比較講個人口味的。
6樓：披咖玖
紅茶粉，粗和幼茶粉。有很多型號茶粉的。用什麼好最好自己去煲煮試喝。**商有試用品送的。港式奶茶：要香滑可口，沒有澀味。茶中有奶味，奶中有茶味。
7樓：網友
基本原料：立頓袋裝紅茶（原產地是斯里蘭卡，整袋的那種，而非一小包），淡奶或者是牛奶（是牛奶的話要求純度較高），糖。
什麼茶葉好喝？
8樓：清清茶緣
茶已成為了我們生活中，不可缺少的飲品，那麼什麼茶葉好喝呢？
我覺得還是我們的泰山女兒茶，有以下幾點：
1.泰山女兒茶生長在我國北方，屬於溫帶氣候，光照時間長，晝夜溫差大，茶葉休眠期長，採摘時間短，所產的茶葉厚實堅結，碧綠嬌嫩。
2.茶湯色清澈剔透，飲之有種濃厚的板栗香氣。
3.營養成分豐富，含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素，常飲有助於提神，軟化血管的作用。
泰山女兒茶鮮葉。
9樓：蒼士恩愈嫻
飲茶不是一件純粹休閒的事情，關鍵看你喝什麼樣的茶。一邊隨意聊天，一邊輕鬆地**，唔，是不是有點異想天開？!最近在日本的一系列實驗結果表明，有一些茶可有效防止肥胖。
茶中含有大量的食物纖維而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了，就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪，這一作用的關鍵在於維他命b1。茶中富含的維他命b1,是能將體糖充分燃燒並轉化為熱能的必要物質。
1、黑茶：可抑制小腹脂肪堆積一說起肥胖，人們馬上會想到腹部脂肪，而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑麴菌發酵製成，顧名思義，是黑色。
在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來**，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應保持一天喝公升，在飯前飯後各飲一杯，長期堅持下去。
2、吉姆奈瑪茶：有效抑制糖分吸收吉姆奈瑪的綽號又叫「糖殺死」,嚼過它的葉以後再吃糖，口裡不會有甜的感覺，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉化成脂肪量也就相對減少。吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效，還對糖尿病有輔助**的作用。
3、荷葉茶：古代**秘藥一種用荷花的花、葉及果實製成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、**的作用。充分利用荷葉茶來**，需要一些小竅門。
首先必須是濃茶，第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘跡象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便暢通，對**更有利。第三最好是在空腹時飲用。
其好處在於不必節食，荷葉茶飲用一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，變得不愛吃油膩的食物了。
4、烏龍茶：可燃燒體內脂肪烏龍茶是半發酵茶，幾乎不含維他命c,卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發的肥胖。
5、杜仲茶：可降低中性脂肪因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。
佘小寶揭秘普洱茶的拼配和純料，究竟坑了多少人
10樓：回眸一笑y緣
可能這種說法是誤導消費了，因此作為消費者的我們，不要道聽途說，還要靠自己去辨別真偽。
麥當勞清香拼配茶是哪幾種茶拼配在一起？
11樓：壬鈮衲
據我所知他這個茶是有紅茶，跟其他口味的茶葉匹配在一起。
12樓：莫名其妙
烏龍 紅茶 玫瑰 薄荷 玫瑰茄？
古樹茶和臺地茶拼配怎麼樣
13樓：鹹翠嵐
拼配不是簡單的說把兩個不同茶和在一起就是拼配，第一要看口感，把茶沖泡的時候，每乙個時段（泡數）會出現什麼的口感。第二要掩蓋缺點，普洱茶的苦澀味，是否能減少。所以我們喝的拼配茶先看層次感的。
揚長避短，顯優隱次，高低平衡。
普洱茶的拼配技術可分為：等級的拼配、不同茶山的拼配、不同茶種的拼配、季節的拼配、年份的拼配、發酵度的拼配。
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