1樓：友星騰
我不得不考慮了一段時間。在美國，我們是文化的大熔爐，所以很難給什麼是美國食物下定義。
漢堡，熱狗，我想到了，但我不認為它們是烹飪美食。它們當然是我們的烹飪遺產，但作為乙個廚師，我不認為它們是我的烹飪技能的成就。
於是我開始考慮地域問題。東北有你的新英格蘭風格。它把我帶到西北。
他們也有海鮮。但重點不是鱈魚或scrod，而是鮭魚。還有德州、堪薩斯和卡羅來納的燒烤。
每個人都有自己不同的簽名。下乙個是卡津人，包括整個三角洲地區。往北看，芝加哥地區對食物有自己的看法。
它們曾經是畜欄之王，現在是所有從牧場上趕出來的四足動物的中心。天哪，他們甚至有自己風格的披薩！
我是一名受過傳統訓練的義大利烹飪廚師，所以我真的很難確定我最擅長的是哪一道菜，以及我掌握了哪一道菜。
我決定是燒烤。確切地說，是卡羅萊納烤肉。將調味的幹香料揉搓在一起，再抹上甜的燒烤醬汁，然後用慢火熏製。胸肉。
在我以前工作的大學裡，我發明了一種像樣的擦劑，混合了百事可樂做的燒烤醬汁！剛開始的時候，我不能得到我想要的糖蜜，而且我讀過關於燒烤愛好者用drpepper或根汁啤酒作為基礎的文章。我個人不喜歡這些口味。
但我使用了百事可樂的人造糖蜜調味料，做出了一款「非常好吃」的燒烤醬。
壽司，壽司是料理的代表。是一款製作起來非常簡單的食品。準備好幹海苔片，公尺飯，和一些蔬菜，火腿，雞蛋攤成皮，卷在一起就可以食用了。
味道卻是非常不錯，可以蘸料也可以不蘸料光吃。口感都是不錯的。
2樓：da叔嗎
麵包，我只會烘焙麵包這也是我能力範圍內做得比較好吃的美國菜了除此之外我都不會做。
3樓：小李美死了
水果沙拉。因為比較健康，而且低脂。不會讓我們長脂肪，不會讓我們長胖。
4樓：豆芽苗兒
當然是煎牛排，羊排啦，烤肉啦。
美國的菜系有哪些？
5樓：美麗滴月
pacific菜系，比如burrito 墨西哥捲餅等。
加州，奧勒岡州，華盛頓州，夏威夷州盛產海鮮。加州是美國特色農業產品最多的州，四季都有新鮮的水果，蔬菜，所以pacific菜系有很多沙拉之類的。
southwest 西南菜系西南部，比如barbecue spareribs德州燒烤排骨等。
沿著墨西哥邊境線：亞利桑那，新墨西哥，德克薩斯。這裡的菜系受了墨西哥菜很大的影響。
cajun 菜系，比如gumbo 秋葵蝦等。
18世紀移民路易斯安那州的法裔，他們的菜系是美國最獨特的，把法國菜，印第安人菜，和黑人菜結合起來。
soul food 南方黑人菜系，比如pulled pork手撕豬肉三明治等。
new york 紐約菜系，比如reuben魯賓醃製牛肉三明治等。
紐約的特產是猶太人從歐洲帶過來的特產。
新英格蘭菜系，比如fried clams 炸蛤蜊等。
新英格蘭菜系靠近大西洋，料理以海鮮為主，但和pacific菜系還是有很大區別的。
** 海外網等。
6樓：網友
美國的菜系有炸雞塊、炸魚、炸薯條、漢堡包、披薩、蛋糕、蛋撻、麵包等等。
7樓：侍芹
美國的菜系就感覺，他是吃西餐的各種代表，包括唐莉，魚類，肉類和蔬菜，水果沙拉等等。
8樓：z影兒
你好！美國的菜式一般都是牛肉要為主的。還有面條。這些為主。感覺沒有我們這邊的豐富。
9樓：厲映寒
我覺得美國的菜系有炸雞腿和漢堡是美國最喜歡的菜。
10樓：網友
美國的菜系有哪些？美國一般是沒有什麼菜系的，他們經常是以，pizza。牛排漢堡類的食物作為主食。
11樓：勤奮的苦海
美國的菜系主要以漢堡炸雞為主，肉越多他們就越喜歡吃，
12樓：刀鋒黎明
美國都是西餐為主，牛肉漢堡。
13樓：散步的蝸牛
朋友，這個還是看看抖音和快手吧！
14樓：網友
只聽說過法國菜義大利菜之類的，美國有什麼菜系啊？從來沒聽說過牛肉漢堡算不算呢？好像他們沒有什麼成系列的菜。
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