1樓:abc生活攻略
1、先採收新鮮的蒲公英,把蒲公英清洗,把老葉病葉摘去,接下來就是風乾,可以用烘乾機烘乾,也可以用自然風吹乾,再把清洗好的蒲公英鋪在透氣的紗窗上,放置在陰涼通風的地方進行2-3天的自然風乾,這樣蒲公英茶葉就做好了。
2、蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀,表面棕褐色,皺縮,葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,花葶上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序,總苞鍾狀,瘦果暗褐色,長冠毛白色,花果期4~10月。
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2樓:love水晶乳酪
多數人都是把蒲公英直接曬乾泡茶喝,這樣的蒲公英泡茶只有青澀的苦味,沒有茶香味。
因蒲公英中含有獨特的蒲公英醇、蒲公英素,性味甘,微苦,微寒,常被用來清熱解毒和降火,蒲公英只有經過曬、蒸、炒3步,降火效果才會更好。
自制蒲公英茶:
1、蒲公英採摘回來後,清洗乾淨,蒲公英全株都可以食用,包括花和根部,不需要摘除。放在陽光充足的通風處晾曬8個小時以上,讓其脫去大部分水分。
2、晾曬過的蒲公英抓揉一下,讓一些比較粗壯的莖葉斷裂,蒸鍋中加水,將處理過的蒲公英放入大火蒸5分鐘即可。
3、蒸好的蒲公英攤開晾一下水分,放入炒鍋中,中火將大部分水分炒幹。
4、轉小火,用手或者筷子不斷地翻炒蒲公英,這個過程耗時大約半個小時,一直要把蒲公英炒成類似烏龍茶的深褐色,散發出香味即可。
蒲公英茶的製作方法
蒲公英怎麼曬乾做成茶?
3樓:阿肆說教育
蒲公英曬乾做成茶,方法如下:
1、清洗蒲公英。
蒲公英長在野外,灰塵會很多,所有采摘回來的蒲公英一定要放在水裡好好清洗。才能保證入口的健康衛生。清洗乾淨後,把葉子泡在乾淨的水裡浸泡一小時。
2、蒸蒲公英。
把清洗乾淨的蒲公英撈出,控幹水分,放上籠屜和屜布,等水燒開後把蒲公英擺在屜布上,然後蓋上鍋蓋。千萬不要等的時間太長,當看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過一般就好了,這一步俗稱殺青。
3、晾曬蒲公英。
殺青後的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽,這時候把蒲公英葉子挨著擺放好,然後放到外邊進行晾曬。晾曬的時候要隔一段時間翻一番,儘量讓葉子全部都做到晾曬。晾曬好的蒲公英,再密封儲存,就可以慢慢泡茶喝了。
愛發火,蒲公英泡茶
它性味苦寒,歸肝、胃經,有舒暢肝氣、清肝瀉火之效,是清熱解毒、消腫散結、利溼通淋的良藥,故可應用於肝火旺盛。
《本草綱目》記載:「蒲公英主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之立消。解食毒,散滯氣,清熱毒,化食毒,消惡腫、結核、疔腫。
」現代藥理研究顯示,蒲公英含有的維生素和礦物質能讓肝臟保持最佳狀態。
以上內容參考 人民網——愛發火,蒲公英泡茶。
4樓:農家喜樂匯
拔幾顆蒲公英曬乾泡茶喝。
蒲公英生的可以做茶怎麼製作方法?
5樓:來自三疊巖美好的鐘會
製作蒲公英茶的步驟:1、備料,採摘新鮮蒲公英葉與根部,清洗乾淨後,放入蒸鍋中蒸3-5分鐘;2、晾曬,將蒲公英放在陽光下暴曬,然後剪成小段,加入熱鍋中翻炒,炒至香味溢位,出鍋裝盒;3、沖泡,每次取2-3g蒲公英茶,用300毫升熱水浸泡飲用。
1、備料。製作蒲公英茶,需要採摘新鮮的蒲公英,連同葉子與根部一起,採回家後用清水沖洗乾淨,可以反覆多洗幾遍,控幹水分。接下來準備一口蒸鍋,加入清水並燒開,然後放入蒲公英,蒸制3-5分鐘。
2、晾曬。蒸好的蒲公英需要放在太陽下暴曬,注意不能陰乾,否則葉子容易爛掉。曬乾大部分水分後,用剪刀將蒲公英的葉子與根部剪成小段,一起放入熱鍋中不停翻炒,炒到香味溢位便可出鍋,放涼後即可裝盒。
3、沖泡。剛炒好的蒲公英不能著急裝入容器中,最好先晾涼,否則殘餘溫度容易使蒲公英茶迅速返潮。沖泡蒲公英茶,一次可以放2-3克,用300毫升熱水浸泡。需要注意的是,蒲公英茶需要趁熱飲用,不宜冷飲,容易導致腹瀉。
怎樣製作蒲公英茶
6樓:小超互娛樂
蒲公英茶製作方法:
材料準備:蒲公英,鹽,清水,炒鍋,筷子。
第一步:將蒲公英的莖和葉子擇開,分別裝入兩個碗中。
第二步:蒲公英葉片用鹽水浸泡2~3分鐘。
第三步:蒲公英葉片控水後切段備用。
控水:切段備用:
第四步:將蒲公英葉片放入炒鍋中。
第五步:使用筷子大火炒制蒲公英葉片。
第六步:蒲公英葉片縮水後,用手抓取炒制(用手抓取是為了感知蒲公英茶的溼度,以防炒焦)。
第七步:蒲公英葉片中無水分後,蒲公英茶製作完成。
7樓:戒為良藥
蒲公英茶的做法。
蒲公英將葉片摘下,反覆沖洗後用鹽水浸泡。
2.然後再衝洗幾遍控幹水份。
3.切小段~
4.炒鍋先開大火炒制~
5.待水份不多的時候關最小火,用手抓炒。
6.耐心點兒~
7.繼續~8.茶葉的樣子和手感就成了。
9.成品~10.沖泡時間不可過長。
11.茶湯金黃,略苦、回甘~
12.抓一小撮放入杯中,注入開水,葉子慢慢,顏色又會變綠。
8樓:戴鼎小休
工具/原料。
蒲公英方法/步驟。
1.由於到處都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因為根部才是藥效的所在。
2.然後把挖出的蒲公英清洗乾淨,然後上蒸個2到3分鐘。
3.最後放在太陽下進行晾曬,把蒲公英的水分全部曬去,也就是曬乾後,收取起來,放在陰涼通風處,想喝水時,取一顆,放在茶杯中,倒入白開水,就可以喝了。
蒲公英別名婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等,多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。
9樓:姓呂的呂公子
先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。
然後置於烤箱中,在200-300℃溫度中烘乾。
取出後在蒸籠中蒸15分鐘,取出後自然降溫。
然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。
放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫即可包裝。
此方法的特點:蒲公英制茶摘取部位為葉和根。製法簡單、追求自然(無新增劑)、營養豐富。
注意事項 : 請置於室內 20 ℃ 陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。
適宜搭配 : 可加歐薄荷同飲,味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾,是溫和的窈窕配方。
沖泡方式 :
(1) 葉:以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中 10 - 15 分鐘,即可飲用。
(2) 葉和根:兩茶匙混合體,沖泡一杯開水的量。
(3) 根:先將根壓碎後,再以五百西西的水沖泡,燜約三十分鐘後濾去殘渣,調入蜂蜜即可。
10樓:生活百味驛站
給大家 教做蒲公英茶 在夏天到處都有野生的 蒲公英 採摘回來 在家就可以做了。
11樓:三千大千
洗淨晾乾即可。
蒲公英茶具有非常好的清熱解毒功效,而且肝臟在我們身體中是主要的排毒器官,如果說想要使肝臟功能變得更加強大,平時要多喝一些蒲公英茶。如果我們堅持和一些不**茶的話,不僅可以降低肝火,還能夠增強肝細胞的再生能力,另外還能夠幫助肝臟排毒,這樣一來肝臟就會越養越健康。
蒲公英茶製作方法 蒲公英怎樣製成茶
12樓:雙麗劍
1、採收新鮮的蒲公英,可以帶跟採收,也可以單獨的採收葉子,為了長期使用建議只採收葉子,讓根系得以保留再生新的葉子。
2、把蒲公英老葉病葉摘去,洗淨葉子上的泥土,然後撈出,甩出葉子上的水。
3、把清洗好的蒲公英鋪在透氣的紗窗上,放置在陰涼通風的地方進行2-3天的自然風乾,在風乾過程中進行1-2次翻轉,把正面的翻到背面,背面的翻到正面,這樣蒲公英茶葉就做好了。
新鮮蒲公英怎麼製茶葉
由於家裡面到處都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英,一定要報保留蒲公英的根部,因為根部才是藥效的所在。2.然後把挖出的蒲公英清洗乾淨,然後上蒸個2到3分鐘。3.最後放在太陽下進行晾曬,知道把蒲公英的水分全部曬去,也就是曬乾後,收取起來,放在陰涼通風處,想喝水時,取一顆,放在茶杯...
蒲公英泡水有什么功效,如何自制蒲公英茶
蒲公英,有著很高的藥用價值,使用蒲公英來進行泡水喝,則有清熱解毒 活血散結 利尿通淋這些功效,對我們的身體在一定的程度上來說是有好處的。蒲公英可以用於 胃潰瘍,所以蒲公英泡水可以清胃熱,當因為胃火熾盛導致胃疼 胃脹 嘔吐吞酸等,就可以喝蒲公英泡水來緩解。蒲公英還有排毒的作用,其內含有豐富的維生素c和...
蒲公英怎麼種植,蒲公英怎麼種
張嗨 蒲公英栽培技術 蒲公英又名黃花地丁 婆婆丁 黃花苗等,為菊科多年生草本,既可作為蔬菜食用,又可全草入藥,營養豐富,藥用價值高,是一種珍貴的藥食兼用型植物。1 選地整地。蒲公英適應性很強,一般土地均可,施有機肥 磷肥 鉀肥後,深翻土地,整細整平,做畦後澆水。2 播種和定苗。蒲公英在春 夏 秋季均...