1樓:
晒乾後又反潮的蒲公英中容易發生細菌滋生,這種情況是不能再泡茶喝了,否則容易誘發胃腸道感染性疾病。
2樓:3435滅韓浩氛
可以。蒲公英也是植物界的一大「網紅」了,由於蒲公英含有有維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素b6鉀、鐵、鈣、鎂、銅及葉酸等營養成分,是食藥兩用的植物,可以生吃、炒食、做湯、涼拌、泡水代茶喝,具有一定的保健作用,廣受大眾的歡迎。蒲公英也叫黃花地丁、婆婆丁、華花郎等,是菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬數種植物的乾燥全草。
中醫認為,蒲公英性寒味苦、甘,歸肝、胃經。具有清熱解毒、消腫散結的作用,對於熱毒壅盛所致的瘡癰腫毒,不管是內癰外癰,均有良好的療效。由於其能入肝,兼能疏鬱通乳,是**乳癰的佳品。
3樓:小李講情感
當然是可以的了,我喝過的蒲公英還真沒有在街上買的呢,都是我姥姥姥爺自己晒乾的,喝了這麼多年也沒出什麼事情。
4樓:烽火戲九月
自己晒乾的蒲公英,在晒乾的過程中沒有及時消毒,也不會像茶場一樣加工茶葉,所以自己晒乾的蒲公英還是不要當茶喝了,畢竟晒乾之後會有很多細菌滋生。
5樓:我叫派小星
可以泡水喝,自己晒乾的無新增沒有雜質危害,可以放心的使用,泡水喝是最佳效果。
6樓:朵蘭影視劇情解說
能喝呀,我就喝自己晒乾的蒲公英呢,第一遍泡的水扔掉,第二遍的水就可以喝了。
7樓:方老師數學課堂
如果你自己晒乾的蒲公英品質比較好,沒有發黴的話還是可以的,但是也不能經常喝。蒲公英也是一味中草藥,經常喝的話,可能也會有不太好的影響。
8樓:炒蛋哥
一般來說是可以的。但是要注意自己採摘的蒲公英是否生長健康、生長環境是否有汙染、有無雜質。
9樓:
我覺得最好不當茶喝吧,畢竟是沒有消毒過的。
10樓:匿名使用者
蒲公英是大家公認的營養豐富,切具有保健功效的野菜。用幹蒲公英泡水喝具有清熱解毒、消腫散結等功效。比如說上呼吸道感染、咽炎、扁桃體炎等,長期服用都有很好的功效。
11樓:汐
蒲公英雖有各種消炎作用,但終歸性寒,一次不宜用量過大,若本身就脾胃虛寒,常吃或大量吃容易導致腹瀉。
12樓:養含絲
蒲公英是一種常見雜菜,三十年前玩過家家的時候這就是主力啊。再加上被描述成小傘兵的果子,更是讓蒲公英成為家喻戶曉的植物。還有一個功能就是養蠶,在無法找到足夠桑樹的時候,蒲公英的葉子也是可以作為蠶的食物的。
然而,那個時候我並不知道這東西居然可以吃。
13樓:不是我一人的錯
別喝呀喝,浦公英可以涼伴吃,也可以炒雞蛋吃,別喝了,直接吃了才是硬道理。
14樓:王倩
泡茶喝的話,新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者,乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質的。
15樓:周尋晴
不知從什麼時候起,山野菜被賦予了各種神奇功效,好像無所不能。小區的花園每天都要接受手拿鐵鏟大媽的巡視,真擔心有一天再也看不見蒲公英,失去對它許願的樂趣了。
16樓:笑起來都很美美
晒乾後可以烘焙一下,這樣就沒細菌了,並且喝起來香香的,不錯!!
17樓:shirlry張
我喝了一段時間蒲公英,咽喉炎已經好久沒患了,也不經常感冒了,***就是手腳冰涼
18樓:美食新shi代
自己「晒乾」的蒲公英,能用來當「茶」喝嗎?專家:喝就對了
蒲公英可以直接晒乾泡茶嗎?
19樓:冷事百科
自己晒乾的蒲公英能當茶喝嗎?
20樓:鋒哥社會人
蒲公英分三個時期,不同的時期的用法及功用都不同,幼葉時期的蒲公英,是可以直接晒乾泡茶的;開花期的可以晒乾,但不適合泡茶;朔果期的蒲公英不能泡茶。這三個時期的蒲公英是不同的,具體以下作出說明:
一、嫩草時期的蒲公英,可鮮食,晒乾可泡茶。
蒲公英在嫩草的時候,經常作為野菜食用,很多打著養生菜館的餐廳,都會有一道叫「婆婆丁」的野菜,有時涼拌,有時打湯,也有清炒,或者也有用來包餃子,它就是蒲公英,蒲公英在菜館還是比較受歡迎的,很多追求健康養生的人,都有品嚐過。
(野菜時期的蒲公英)
在蒲公英稍老但還沒有到花期時(葉從綠轉為深綠色),這部分的蒲公英就被拔起來,晒乾後進軍花茶、保健茶市場,並且它的賣價還不低,一般上個比較漂亮的包裝,就能賣出60多塊錢一斤,各有甚者做成茶包去賣,**翻倍。功效上沒有特別功能,一般僅僅是生津止渴、清熱解毒。
(長老掉的蒲公英)
二、花期的蒲公英因為花粉較多,雖然本身不致敏,但是也有部分對花粉極為敏感的人引起身體不適。
蒲公英的花大部分是黃色的,因為它一朵花上面有上百個花序,它的花粉比較多,對普通人而言,除了感覺它有一種特別的甜香以外,並不會有太多不適;但是如果是花粉過敏的人群,就會引起頻繁打噴啑,嚴重的直接會引起鼻炎,它不僅僅只對新鮮的蒲公英,晒乾的花序,花粉更容易被淅出。
(花期蒲公英)
它的花粉含量用常人能夠理解的說法是這樣的:一般一朵桃花的花粉,會有3只左右的蜜蜂爬過,就能把所有花粉爬完,而一朵蒲公英,大概有6只左右,而在花朵的大小來看,蒲公英花卻比桃花小兩號。所以說,這種高花粉的植物,在花期最好不要直接晒乾飲用,不然有可能會讓自己或朋友過敏,並且過敏源還常常容易被忽視。
(採蒲公英花的蜜蜂)
三、朔果期蒲公英很多絨毛,不管晒乾與否,都不適用泡水,只作藥用。
蒲公英的果比較奇特,就是那種毛絨絨的,風一吹滿天飛的那種,就這種晒乾了飛得更遠的東西,只要有點常識的人都會明白,這玩意就跟動物的毛毛差不多,別說泡水了,飄到了水裡也得趕緊撈起來,不適合再喝了,拿來泡水指定是腦袋缺了一點。
(果期蒲公英)
但是這個時期的蒲公英,是獨獨達到了藥用標準的,用的是它的全株。藥用的蒲公英絕大部分會應用於腎病、膽結石、肝炎等,但是方子是跟其他藥劑相輔相承的,並不是單方都可以達到效果,不懂藥理的人,不要亂用。
(晒乾的中藥蒲公英)
所以說,如果只是苗期的蒲公英,完全是可以晒乾泡茶的,但是其他時期的,不要亂晒。並且,哪怕是苗期,和蒲公英相似的野菜也很多,不乏有小毒的,不是極度自信的情況下,不要亂採。
21樓:海之風南
蒲公英可以直接晒乾泡茶,也可以炒製成蒲公英茶。
蒲公英的保健作用越來越被大家認可,怎樣使用蒲公英也反覆的被大家研究。新鮮的蒲公英既可以泡茶入藥,也可以做菜吃的。但是,蒲公英生長迅速,只有春天才能挖到新鮮的,如果想常年喝蒲公英茶就必須想辦法儲存下來。
儲存蒲公英的最好辦法就是製作成幹茶。其實把蒲公英洗淨晒乾,密封儲存後,就可以泡茶喝。一般老百姓也是把蒲公英直接晒乾泡茶,這樣製作方便,用的時候也簡單。
但是這樣的蒲公英茶可能味道比較苦澀,挑剔的人可能沒法接受。
要想蒲公英茶好喝,就要把蒲公英炒製成幹茶這樣味道要清淡點,還帶有蒲公英獨特的香味,比較好喝。
把新鮮的蒲公英,選擇肥嫩的莖葉,洗乾淨,晾乾水分。然後把蒲公英剪成小段,以便於泡製成茶。
把剪成小段的蒲公英放在乾淨的炒鍋裡,用小火慢慢的炒,同時要不斷的翻炒,避免蒲公英連成團,也使受熱均勻,直至顏色從翠綠變成墨綠,水分快乾了為止。
把炒好的蒲公英趕緊倒出來,放在太陽底下晾晒,或者放在陰涼通風處,讓水分徹底幹掉。再密封儲存,就可以慢慢泡茶喝了。
還可以把洗淨的蒲公英,放在蒸屜裡蒸蒸,鍋裡放適量的水,燒開以後,把蒲公英放在蒸屜的布上,蒸熟後趕緊拿出來。千萬別蒸的太爛,否則就沒有形狀一團糟了。只要看到蒲公英剛剛蒸熟,像焯過水一樣就可以了。
蒸好的蒲公英放在太陽底下晾晒,乾透就可以了,密封儲存,慢慢流著泡茶喝。
直接晾晒,炒制蒲公英或者蒸蒲公英茶,都是可以的,只不過泡出來的茶味道會有所區別。大家可以自由的選擇。
22樓:二丫妙招
剛挖回家的蒲公英,別直接晒乾泡水喝,牢記這幾步,不發苦更好喝
23樓:百草園1三味書屋
破功能可以直接晒乾泡茶喝嗎?蒲公英可以直接晒乾泡茶喝。蒲公英可以。
24樓:資深胡老師
可以的,蒲公英晒乾泡茶有消炎的作用,多喝對身體有好處。
25樓:零壹零呀
是可以直接晒乾泡茶的,因為蒲公英有很多對人體有好處的物質,泡茶喝也對人體有好處
26樓:冷秋
可以,對女性乳腺增生有很大幫助
27樓:
我覺得還是可以的,因為他已經晒乾了,是可以當做茶使用的。
28樓:蠟筆小新快樂
蒲公英首先是可以用來泡茶的,但是不建議經常喝的。
29樓:熱情的hg擇城
可以,但是最好不要經常喝,因為自己去直接晒乾的話容易壞。
30樓:匿名使用者
當然可以。在中醫裡面蒲公英是一種很好的保健品。
31樓:匿名使用者
是真的啊現在蒲公英茶做的很不錯可以去除火氣的
32樓:奧茲子
這個是肯定可以的啊,蒲公英茶有很多好處的!
33樓:星期一要吃糕
這個應該是可以的,但是要儘量注意衛生問題才行
34樓:紅木
可以,但是你得給他那個洗淨了
35樓:flyfly豬
你說的情況考慮可以自己泡幹,然後泡茶,如果說不放心的話可以買風乾好的。
36樓:雪
我覺得這個還是不可以的吧,畢竟這個直接晒乾是有很多細菌的,所以不建議這樣喝。
37樓:穎寶的貓
可以的,蒲公英晒乾泡茶可以起到消炎的作用,對身體是很有好處的
自己晾乾的蒲公英能直接泡水喝嗎? 10
38樓:
自己涼的蒲公英,是可以用來泡水喝的。但是大家一定要記住,蒲公英泡水的量不要太多。要知道,如果泡的蒲公英過多的話也是會對我們的身體造成一定的傷害的。
而且大家要注意,在把蒲公英晒之前,一定要清洗乾淨。
39樓:enjoy峪暖
估計不行吧!還要蒸了晒乾吧
40樓:二丫妙招
剛挖回家的蒲公英,別直接晒乾泡水喝,牢記這幾步,不發苦更好喝
蒲公英晒乾了能當茶喝啊?有什麼好處或者害處啊?
41樓:相亭晚度環
可以當藥喝不可以當茶喝,多了反不好蒲公英水箭劑對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用,對致病性**真菌有抑制作用。對金黃色葡萄球菌、溶四性鏈球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、肺炎雙球菌等多種革蘭氏陽性菌有抑制殺滅作用。可**上呼吸道感染、急性扁桃體炎、咽喉炎、結膜炎、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、胃炎、腸炎、痢疾、肝炎、膽囊炎、急性闌尾炎、泌尿系統感染、盆腔炎、瘡等疾病。
蒲公英味甘、苦,性平、寒、無毒。入肝、胃經。有清熱解毒、利尿散結、健胃消炎、瀉肝明目之功能,煎湯內服,能使膽囊收縮,有利於膽汁排入腸中,同時對慢性膽囊炎痙攣及結石症有療效。
水煎劑還能緩解四氯化碳致肝損傷引起的組織學改變,並能減輕肝細胞脂肪病變的作用,拮抗毒素致使肝細胞溶酶體和粒線體的損傷,對乙肝表面抗原也有抑制作用。水煎劑在體外能顯著的提高人體的外周表淋巴細胞轉化率,有增強機體免疫力的作用。從蒲公英植株中提取一種由葡萄糖、甘露聚糖等構成多糖物質,是含微量蛋白質的化合物,有明顯的抗癌作用。
蒲公英又稱尿床草,對於利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素a和c及礦物質,對消化不良、便祕都有改善的作用,另外葉子還有改善溼疹、舒緩**炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用,可以**膽結石、風溼,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者,乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者蒲公英植物形態蒲公英功效:1.清熱解毒
可用於熱毒證,尤善清肝熱,**肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
2.消癰散結
**熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結通乳,可內服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮**腸癰。
蒲公英用途:1,清熱解毒,消腫散結:主治熱毒瘡癰。
a.實火熱毒上攻,目赤咽腫,口舌生瘡。
b.熱毒瘡瘍,乳癰腫痛,疔毒內攻。
c.肺癰咳吐膿血,腸癰腹痛發熱。
2,利溼:可治熱淋澀痛,及溼熱發黃。蒲公英主治:
治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。蒲公英還有十分重要的藥用價值,具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結的功能,可冶療婦女乳痛水腫、咽炎、急性扁桃腺炎和其它熱毒諸症。對感冒、淋病、黃疸及對肝功能失調引起的**病有很好的療效。
其煎劑對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有很強的殺菌作用。因此,蒲公英常被中藥界譽為具有清熱解毒,抗感染作用的
"八大金剛"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有廣譜抗菌素的作用。在臨床應用方面,蒲公英的應用範圍很廣,現在己用它研製成注射劑、片劑、糖漿等不同劑型,廣泛用於**各種炎症、感染性疾病達40多種
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