我買的雞蛋搖起來可以聽到水聲,開啟夠蛋的內殼上有氣泡,蛋黃兩側有白色像棉花一樣的小團,是假的嗎

時間 2021-10-14 22:35:54

1樓:

真的,我家裡還有3只母雞,開啟來蛋黃旁邊也有類棉絮的小團,白白的 搖起來有聲音說明不新鮮了,要趕快食用。

2樓:匿名使用者

雞蛋一側有一個氣室是正常的,你買的蛋應該是時間太長已經壞掉了的但,一般雞蛋不能晃起來有聲音的。 一般來說即使是人造蛋是食用材料做成的,也就是沒有真蛋的營養而已,用不著提心吊膽。98年的時候我試過做人造蛋,只是因為一些技術問題沒有成功。

目前市場上人造蛋並不多。

雞蛋存放時間長了就會壞掉,剛開始是晃的時候有聲音,然後蛋黃開始散掉(我們那裡俗話就叫散黃了),最後會發黑髮臭。散的時候還可以吃,如果開啟蛋黃蛋白分不清的時候就不能吃了。

在市場買雞蛋的時候你就可以在耳邊晃一晃,有聲音就不要要,在超市盒裝的就沒辦法了。

3樓:匿名使用者

雞蛋搖起來可以聽到水聲說明雞蛋已經壞掉了,蛋黃和蛋白開始溶解了,正常雞蛋搖是聽不到聲

音的。有時間你可以拿個正常的雞蛋搖搖試下,不過不要在超市試,會被罵的,搖過的雞蛋要盡

快吃,要不很快就會壞掉的

4樓:海水與魚的祕密

第一就算不是假的,那也不是一個好的雞蛋,建議你以後挑選雞蛋是,可以拿起雞蛋搖一下,如果是好的,便不會有空洞的聲音發出。

5樓:匿名使用者

氣泡,是小雞孵化過程中的空氣囊;

白色像棉花樣的小團,是固定蛋黃的;

聽到水聲,請檢查你的聽力,如果沒有幻聽,那麼一定是雞蛋壞了。

6樓:匿名使用者

是人造的可能很大,但是也有可能是雞蛋壞了,雞蛋殼有破損,然後進水,引起雞蛋發生變質也會這樣,但我個人比較偏向是假的,人工造的雞蛋

7樓:匿名使用者

假的蛋到不存在 只是你買的蛋存放時間久了放壞了 就好比如過了保質期

8樓:左琳娜地

雞蛋應該是壞掉了,不應該有聲音的,而且假的也不可能有聲音

9樓:多此一舉

初步鑑定這個雞蛋壞了,

10樓:漂流的襪子

介紹幾個分辨出假雞蛋的方法

(1)假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋亮一些,但不太明顯。真雞蛋和假雞蛋的主要成分雖然都是碳酸鈣,由於假雞蛋蛋殼中還含有少量石膏,所以比真雞蛋的外殼亮一些,但不太明顯,要仔細觀察才能看出來。

(2)用手觸控假雞蛋蛋殼,會覺得比真雞蛋粗糙

(3)在晃動假雞蛋時會有聲響,這是因為水分從凝固劑中溢位的緣故

(4)用鼻子細細地聞,真雞蛋會有隱隱的腥味,假雞蛋主要成分是樹脂、澱粉、凝固劑、色素等化學物質,有淡淡的化學味道,沒有腥味,蛋黃蛋清非常清淡。

(5)輕輕敲擊,真雞蛋發出的聲音較脆,假雞蛋聲音較悶

(6)假雞蛋開啟後不久,蛋黃和蛋清就會融到一起,而且下鍋就散了。這是因為蛋黃與蛋清是同質原料製成所致

(7)在煎假蛋時,會發覺蛋黃沒有攪動便自然散開,這是因為包著人造蛋黃的薄膜受熱裂開的緣故。炒的雞蛋一般來說比煮的或者做湯更能發揮雞蛋的香味,所以想知道雞蛋真假,最好是炒一個試試。

(8)假雞蛋煮熟後嚼在嘴裡有點像橡皮,不僅沒有蛋味,而且像花瓣一樣有顏色分層。

(9)、真蛋生的開啟能看到蛋殼膜上有裂縫狀紋路,這種紋路在煮雞蛋煮熟後消失,假蛋做不出來。

(10)、真蛋煮熟後蛋黃開啟呈粉狀,假蛋膠狀。

(11)、真蛋凝結溫度在45度左右。 假蛋蒸蛋糊凝固不了,真蛋能凝固。

真假雞蛋的區別通過以上的方法就可以很好區分,另外一點就是不要買過於便宜的雞蛋,畢竟製作的成本低,賣的**比真雞蛋也是低很多的,一定要注意。

孵化7天的雞蛋搖起來可以聽到水聲,裡面有血絲,開啟蛋的內殼上有氣泡,蛋黃兩側有白色像棉花一樣的小團

11樓:匿名使用者

蛋是好的,但是不過幾天就有小雞了,這個可以吃,在廣州晚上出去玩路邊都有很多烤還在蛋殼裡的小雞吃

雞蛋黃上有白色絮狀物是怎麼回事?

12樓:好好鏈

這是散養的雞蛋。散養雞蛋開啟後回發現蛋黃上有白點,旁邊有白色絮狀物,這種雞蛋是受過精的,是未成形的受精卵,一般在農村每家農戶的雞群裡都有1-2只公雞,當然並不是每個雞蛋都有。應該說大部分都有,而普通雞蛋因為都是籠養,就不會有這種情況。

通過這個絮狀物可以分辨出飼養雞蛋和土家雞蛋。農家散養土雞蛋蛋黃顏色各異,呈深黃或黃色,極少數的土雞蛋蛋黃會布有不規則的血絲,蛋黃有白色絮狀物(山林放養蛋也會有白色絮狀物);飼料雞蛋顏色比較一致,一般沒有白色絮狀物。

土家雞蛋比飼養雞蛋營養更豐富,蛋白質更多,因此想要買到土家雞蛋而非飼養雞蛋,除了絮狀物,還可通過其他的特徵來分辨。

氣泡。放養蛋由於雞的主要糧食是玉米,活動範圍主要為山林,導致喝水較多,引起蛋清的含水量較多,蛋清滑落碗中會產生較多的氣泡;而農家散養土雞活動範圍雖大,雜食較多,喝水少,蛋清打入碗中產生的氣泡少;複合飼料的雞由於關在雞籠裡,基本沒有活動空間,蛋清和蛋黃都很鬆散,含水量過多,不易引起氣泡。

蛋清。飼料雞蛋蛋清呈水狀,顏色較淺,用手捏蛋清易分離(如左碗);農家散養蛋透明,呈膠狀,用手捏蛋清濃稠粘手,不易分離。

開啟土雞蛋,蛋黃和蛋清會同步滑落碗中,蛋殼一般較少粘連蛋清,而且粘連的蛋清類似拔絲的糖一樣,非常具有彈性;飼料雞蛋蛋清先滑落,蛋黃會有細微的滯後,蛋殼上留下少量的蛋清呈水滴狀。(土雞蛋的蛋清似果凍,非常濃稠)

以上就是關於蛋黃上的絮狀物的回答。

13樓:杉杉渤文

雞蛋黃上的白色絮狀物是:

蛋繫帶蛋繫帶

可以吃,有藥用價值,有營養,它是蛋白的一部分,也是優質蛋白質的**。

作用

是把雞蛋黃維持在蛋清的**,保證胚胎髮育時期相對穩定的水環境。它沒有運輸營養的作用。胚胎髮育所需的營養物質在雞蛋中都有,無需外界提供。

所需的氧氣是通過蛋殼上的微孔進入的,然後溶解在蛋清中,供胚胎利用。它還含有一種燕窩也有的成分,叫「涎酸」,具有抗氧化作用,可與侵入人體的病毒結合,進而消滅病毒,防止感染的產生,並且有預防癌變的作用。

14樓:神亦勝

雞蛋黃上有白色西裝不可能這個雞蛋是壞的,如果你覺得有味道的話,最好是不要去吃它。

15樓:匿名使用者

蛋黃上有白色絮狀物是正常的,那個白色的東西是胚胎。也就是,雞蛋能變成小雞的根源。

16樓:我要笑用不哭

一般來說,雞蛋蛋黃上有白色絮狀,不建議的食用,因為小雞已經發育了,那隻小雞的胎盤。

17樓:寥寥無幾

正常的胚胎組織,但是你沒有害處可以正常使用。沒有害羞,放心吧。

18樓:唐菊曉

可以吃 只要蛋黃沒有散就可以了 白色絮狀物 是未成形的受精卵 對人體無有害影響

19樓:致命單相思

這個正常的 蛋黃是發育成小雞的 蛋清是營養物質 白色的東西是連線的一個東西而已

20樓:匿名使用者

可以吃啊!好多雞蛋都有的!

21樓:紅燒小驢

可以吃的,這個是很正常的。

寫一篇童年趣事的作文,200字

寫一篇童年趣事的作文400字

22樓:殷淑蘭頓妝

這個應該有400字以上,我也沒算,不過應該是有的。你先看看吧!

每個人都有一個童年,而童年趣事也就像海邊那各色各樣的貝殼,在海水的陪伴下閃閃發光,散發著五顏六色的光彩,數都數不完.而如今我的手上還握著那一顆最閃光的貝殼,那也正是我最難忘的一件童年趣事.

記得小時侯,我家院子裡種著一棵和我出生時一起種的桔樹,我經常拿小刀在樹幹上刻了個記號,天天去測量自己是否長高.看著一條條橫線,我真盼望快快長高.有一天,我忽然發現自己比那記號矮了。

天啊!難道我倒著長了?我心裡害怕極了,連忙跑去問媽媽:

"媽媽,為什麼別的小夥伴都長高了,我怎麼變矮了?"媽媽忙放下身邊的活,把我放在椅子上問:"為什麼這麼說啊!

"我忙跳下椅子,拉住媽媽的手,把她拉到院子裡指著說:"我天天用小刀在樹上刻我的身高,可是我今天來刻卻在以前刻的橫線下面了."我邊說邊在樹上指出那兩條橫線.

媽媽聽了我的話,又看了看樹,沉默了兩分鐘後就莫名其妙的大笑起來,笑得都直不起腰來,眼淚都出來,拍了拍傻呆呆看著她的我的頭說:"傻瓜,不是你矮了,是樹高了,以後可別做這種傻事嘍。」我恍然大悟,原來不是我矮了,而是樹高了.

之後我又高高興興去找小雞玩耍,真不知道自己又會對小雞幹出什麼傻事.......

哈哈!有趣吧!我的童年就是這樣,傻事趣事一籮筐.

像給雪娃娃洗澡,剃眉毛……也正是那麼多趣事,傻事組成那七彩的童年,歡樂的童年,令人留戀的童年。雖然這段金色時光正慢慢離我遠去,我已不那麼傻,我相信童年趣事一定會成為我人生中最美的回憶「哈哈…...」隨著銀鈴般清脆的聲音,使我想起了童年的生活。

那時的我是幼稚的,是可愛的,是活潑的,同時做的事也是幼稚的。在眾多群星中,挑一顆明亮的星星,它使我記憶猶新。

記的小時候,村裡的大人們都稱我是一個無法無天的小淘氣鬼。做的事情足以讓你笑的前俯後仰。

再過幾天就要過端午節了,家裡人一會兒做飯,一會兒掃地,一會兒準備包棕

子的材料,忙的氣都喘不過來了。而我這個小淘氣鬼卻在一旁哈哈大笑,大人們見了唉聲連連,說:「唉,真拿她沒辦法。

」日子在我蹦蹦跳跳的時候溜走了。轉眼間,端午節到了,家人拿出早已準備好的蘆葦葉子,放進鍋裡煮沸後,開始包粽子。我呢,則在一旁玩耍,不時傳來哈哈的笑聲。

不是什麼都逃不過俺那水汪汪的大眼睛嗎?我回頭一看,他們正在有說有笑地包粽子。我想,何不去湊湊熱鬧呢!?

於是,我連走帶跑,蹲在盆子旁,把我的小手伸進盆子裡那綠綠的水裡。哇,好舒服啊!像母親的手撫摸著我。

後來,我玩的越來越帶勁了,居然把盆子裡的「小精靈」往外潑,嘴裡直喊:「下雨嘍,下雨嘍。」大人們嚴峻的臉上顯示出一種難堪的樣子,說:

「霞霞,快別弄了,再不停手,可要打屁股了。」而我這個人是非常倔強的,我把他的話只當耳邊風,繼續我的遊戲。這下我可把他惹惱了,他的一巴掌落在我那光滑的

臉上,好疼啊,頓時我的臉紅的像蘋果一樣。「吧噠」一聲,一滴晶瑩的淚珠落了下來。隨後,我捂著臉,跑了出去。

家人找了我一天,急得團團轉。其實我就躲在家旁邊的草垛裡,偷偷地流淚。晚上,家人問我疼嗎?

我連連搖頭。本來我有點恨他們,現在想來,我對他們的不滿已經完全消失了,反而還非常高興,因為我知道他們還愛著我。

童年的事讓我開心,讓我回味無窮,讓我難已忘懷。它在我的記憶大門裡留下了一道美好的回憶

23樓:楚丹莘詞

童年趣事

快樂的童年像雨後的彩虹一般,繽紛絢麗,曾經做過的許多有趣的事就像一顆顆明亮的小星星在童年的天空中閃爍。偶爾自己或別人提起來就引來一陣歡笑。下面我就給你說一件我小時侯非常有趣的事。

那是我剛過完五歲生日的一年夏天,媽媽送給我一個大紅氣球,上面畫著孫悟空騰雲駕霧。只要你輕輕向天空一扔,它就會輕飄飄地飛到半空,然後落下來,十分有趣。我總在小朋友面前顯耀它。

一天,剛下過大雨,我家院子裡積起許多小水潭,我見雨停了,就跑到院裡拋氣球玩。氣球在空中打著旋,我一邊追逐,一邊喊:「真好玩!

真好看!」忽然氣球落在了一個小水潭裡。我連忙跑過去,撿起一看,真倒黴,氣球上沾了一大片泥水。

怎麼辦呢!我機靈一動,想起上次我把手絹弄髒了,媽媽拿手絹到火爐旁的事,我何不也拿火來烤一烤呢?對用火來烤烤泥水。

可媽媽烤手絹那是冬天的事,現在大夏天的哪有大爐呢?我又想起媽媽生火時,總是先用火來點紙。於是我也找來了紙。

我把氣球拿進屋裡,找來火柴,把紙點著,然後趕緊把沾著泥水的氣球靠近火,忽然「啪」的一聲氣球**了。我嚇了一大跳,不由得跳了起來。美麗的氣球霎時變成了碎片。

等我清醒過來,我的眼淚忍不住地流了出來……

直到現在,每當想起這件事,我都忍俊不禁笑出聲來。

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