1樓:小林說茶
講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法
2樓:解疙瘩四為堂
這是一個很多人都關心的問題。
新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種:
1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,也有說老甘蔗的,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一個小時。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。
完成上面四個步驟後,紫砂壺才可以正式開始使用。
新買的紫砂壺第一次如何使用
3樓:小林說茶
講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法
4樓:守護
一開始不要用茶水煮 ,用清水洗淨就可以了 ,一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以後。就儘量不要更換,每次用完後,將茶葉取出並用清水洗淨。
將壺蓋斜放在壺口上,不要蓋嚴,以防捂出怪味來。平時沒事的時候經常用手摩擦茶壺外壁,可以養壺,經常這樣做你的茶壺會保養得很好的很漂亮的。
熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。降火:
將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
重生:最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
5樓:小柒壺說紫砂
新買來的紫砂壺如何開壺?其實沒那麼複雜,像這樣操作就可以了!
6樓:來自大覺山暗香襲人的魯肅
真正的紫砂壺,洗乾淨後淋幾次開水就可以使用,假的紫砂壺,搞得花樣複雜。
7樓:匿名使用者
首先你得先確定這把壺要喝什麼茶,你可以先用這種茶與壺放在鍋裡煮一下,水要把壺蓋過,茶一小把就可以,鍋不可以帶油,時間半個小時左右。
8樓:茶女也
其實開始時所有的方法都是用來除去壺本身的土味,泥味,雜味。
9樓:漢凝冬
路過.頂樓上的二位都對
新買的紫砂壺第一次如何使用
小林說茶 講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法 守護 一開始不要用茶水煮 用清水洗淨就可以了 一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以後。就儘量不要更換,每次用完後,將茶葉取出並用清水洗淨。將壺蓋斜放在壺口上,不要蓋嚴,以防捂出怪味來。平時沒事的時候經常用手摩擦茶壺外壁,可以養壺,經常這樣做你的茶壺會保養得很好的很漂...
新買的紫砂壺第一次如何使用
124我愛你啊 新紫砂壺 新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種 1 用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。2 將白水煮過的壺與...
新買的紫砂壺怎麼洗才正確,新買的紫砂壺第一次如何使用
韓琴 備用材料 牙膏,牙刷,茶葉,養壺筆,毛巾。1,外部清洗。新買回的紫砂壺可以在茶壺外部倒上水,用牙刷沾牙膏輕輕刷洗乾淨。2,去土味。新紫砂壺的茶壺多少都會帶有土味,需要把茶壺和壺蓋分離後,再一起放進加了茶葉的水中一起煮,即可去除土味。或把茶葉直接放進茶壺中沖泡,並靜置一天後再清洗,也能去紫砂壺的...