1樓：聽歌養神
簡單來說，就是今年6月實施的白酒新國標，**規定了釀酒原料必須以「糧谷」為原料，而且明確規定「白酒」不允許新增非自身發酵產生的呈香、呈味與呈色物質，也就是說只要我們經常說的純糧酒才可以叫白酒了，就像尖莊酒，配料表中只有大米，糯米，高粱，小麥、玉米五種原料，妥妥的純糧釀造固態法白酒，以後才可以繼續在包裝上說自己是白酒。
白酒新國標是什麼，有懂的人出來一下嗎？
2樓：不要叫我修師傅
白酒新國標就是我國相關部門推出的關於白酒的最新定義：只有採用粱谷釀造的白酒才能稱為白酒，以前那些新增了食用酒精和香精等的「白酒」就不能稱為白酒了，只能稱為配製酒。比如說尖莊酒，純糧釀造，固態法白酒，妥妥的純糧好酒，完全符合白酒新國標中的標準。
瞭解下其他資料。
有懂行的朋友嗎，什麼是白酒新國標？
3樓：伊水如江水流
新國標就是新標準啦，意思就是液態法白酒和固液法白酒將明確不得使用非穀物食用酒精和食品新增劑，而且調香白酒被劃入調製酒分類，從白酒品類中剔除⌄而尖莊酒作為純糧固態法白酒的代表，自然是滿足白酒新國標的啦！
4樓：匿名使用者
1、國標規定，高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度。低度白酒，採用了降度工藝，酒度一般在38度，也有的20多度。2、國標規定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/l（以pb計）。
鉛超標會引起中毒。甲醇。3、國標規定，以糧穀類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.
6g/l，以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過。4、國標規定，衛生標準要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以mn計)。
錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進入機體可引起中毒。
白酒新國標是什麼
白酒新國標是 gb t15109 2021。國家標準化管理委員會釋出 2021年第7號國家標準公告 其中，gb t15109 2021 白酒工業術語 gb t17204 2021 飲料酒術語和分類 兩項國家標準正式釋出，實施日期為2022年6月1日。在新修訂的兩項國標中，規定了白酒和飲料酒相關術語和...
電動車新國標，電動車，新國標是什麼標準！
現在保險一些，買符合1999年國家標準的電動車。就是整車質量不超過40公斤，最高時速不超過20公里的。現在很多廠家不負責任，你看看能跑到50公里的電動車，去和同樣最快跑50公里需要駕駛證和牌照輕便摩托車比較，就知道了。記住是同樣最高時速的電動自行車和輕便摩托車 1 電動自行車主要配件都是鑄鐵和焊接，...
現在白酒純糧酒國標執行標準是什麼
我真的是柳上惠 白酒 按國家標準分為3類 一 固態法白酒 用純糧食在窖池裡發酵，呈固態，故名。這也是傳統釀造法。糧食的主要成分是澱粉，微生物 酒麴 把澱粉轉化為糖，把糖轉化為酒精。糧食還含有脂肪 蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們或被微生物轉化，或與酒精反應，或者相互反應，生成幾百種有機分子。1...