1樓:幸宛暢
蘋果上蠟早已不是新鮮事,營養學家說,蘋果皮比蘋果肉有營養,宜多吃,但裹蠟的蘋果皮還能多吃嗎?事實上,國家是允許在水果表面做打蠟保鮮處理的。蘋果表皮本身就含蠟,是加工中的食用蠟,主要成分是純天然的蟲膠和巴西棕櫚蠟,兩種都是可食用的,對身體並無害處。
不過仍想清洗乾淨的話有如下發放:1、食鹽清洗法。蘋果淋水浸溼後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,然後再用水衝乾淨,就可以放心吃了。
這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且,食鹽本身也有消毒作用。2、牙膏清洗法。不要感覺把牙膏塗到蘋果上很噁心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。
將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用,因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的髒東西帶起來。3、熱水清洗法。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉,這樣洗出的水果就可以放心吃了。
4、專用產品清潔.目前市面上有一些專用的果蔬清潔產品。化學洗劑的如「果蔬清潔劑」;物理方式清潔的如「清蘋果」,能夠徹底清潔.
比較兩種不同的清潔方式,當然更推薦物理方式的清潔,不用擔心化學殘留.
2樓:匿名使用者
食鹽清洗法:蘋果過水浸溼後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,然後再用水衝乾淨,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且,食鹽也非常乾淨。
澱粉清洗法:準備一個小盆,放些澱粉,然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。
尤其是洗葡萄這辦法很好用,因為葡萄很難洗乾淨,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。
牙膏清洗法:將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
專用清潔產品:用蘋果清洗用品來清洗:「清蘋果」對於清洗蘋果上的蠟有很好的作用,因為用它的時候不需要新增洗潔劑,所以可放心使用。
注意事項:專家提醒,不要用質量難保證的洗潔精,因為用質量差的洗潔精,不但洗不乾淨,還可能有危害身體健康的化學品。
3樓:匿名使用者
1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時後蘋果的蠟會散開。 (2)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑,如此即可消除。
4樓:荒寧
曾有科普節目做實驗,無論是鹽搓,熱水浸泡還是用專門清潔劑都無法去掉臘(有些甚至已進入果皮孔裡) 。所以,騷年,削削皮再吃吧~
5樓:哈小雷呀
蠟很難清洗的,用一個粗一些的布或毛巾配合洗滌靈用力搓吧,沒有什麼好辦法
6樓:波紹緱元槐
用洗衣粉可以洗乾淨,不過為了安全,還是用洗潔精吧
最好什麼都不用,蘋果用水洗乾淨後找個乾燥毛巾擦,能吧蘋果擦的跟皮鞋一樣亮
嘿嘿(我都是直接在衣服上蹭的)
7樓:匿名使用者
用熱水洗就可以去掉蘋果上的蠟
8樓:匿名使用者
削皮,或放到開水了裡面,沒其他辦法!水和蠟不相容!
蘋果上打了蠟,用什麼方法可以洗去?
9樓:海之謙
1、用食用鹽去除蘋果上的蠟
蘋果表層的蠟質可以分為好幾種,可以用食用鹽去除的是食用蠟,也叫保鮮蠟,它是從一些殼類物質中提取出來的,塗抹在蘋果表面以後能增加它的保質期,想要去除時,可以用熱水清洗,並取一小把鹽,直接塗抹在蘋果的表面上,用力搓動一會再用清水洗掉,就會發現蠟質已經去掉了。
2、蘋果表面的天然果蠟
在蘋果表面有一層天然的果蠟存在,這種蠟質是不需要去除的,它是一種天然的脂類成分,是蘋果表面的保護,可以減少農藥和一些有毒物質侵入到蘋果的果肉中,這種天然的蠟質是可以食用。
3、蘋果表面的工業蠟
在水果市場上,一些蘋果為了好看會在表面塗抹一些工業蠟,這種工業蠟裡面有大量的重金屬和多種有毒物質,它們可以直接滲入到蘋果的果肉中,人們食用以後對身體危害很大,用什麼方法也清洗不掉,最好的方法是不要食用帶有工業蠟的蘋果。辨別蘋果表面有沒有工業蠟,可以用餐巾紙直接擦拭表面,如果紙上出現紅色物質,則說明蘋果表面有工業蠟存在。
10樓:雅雅夢想新生活
回答您好,用紙擦拭一下,如果有紅色的蠟的痕跡,我們應當削皮去吃,因為是工業等級的蠟。如果上面的蠟沒有顏色,一般可以通過清洗,將蠟去除,可以放心食用
我們用盆準備一盆溫水,注意溫度不能太高,不熱蘋果蓋熟啦。溫水可以讓蘋果上面的那層蠟更容易清洗乾淨,放在盆子裡備用
我們將蘋果放入到溫水中,將蘋果表面清洗一下即可,只要表面是水潤的即可。
之後我們向蘋果上面塗抹上牙膏,只需要一點點即可,不要太多,牙膏清除汙漬的能力很強。
之後我們將蘋果表面塗抹上牙膏,不要放在溫水裡,我們用手反覆擦拭,需要多擦拭一會,就像刷牙一樣
最後我們將蘋果放入溫水中,將蘋果上的牙膏清洗乾淨,注意在換一次溫水清洗,以免有牙膏殘留。在溫水裡的時間,同樣要儘量的短
蠟就可以完成去除
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11樓:朵爸愛生活
用一個妙招快速去除蘋果上的蠟,比削皮還快!
12樓:
一滴洗潔精應該不行哦,而且洗潔精也有化學物質,如果不清潔乾淨,還可能蠟沒除掉反而殘留了化學物質。。其實有好幾種方法的,可以用食鹽水泡一下,或者用一點食鹽來回輕輕地搓一下,還有個簡單的方法是用熱水洗蘋果,很容易洗乾淨的。
13樓:芷芷
果行老闆教的,用溫水將蘋果浸泡2-3分鐘就可以了。熱水不可以,會破壞果皮的營養。
14樓:花看葉茂
這種蠟其實是人工加上去的食用蠟,主要是為了給蘋果保鮮,同時防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。
只要把蘋果放入溫水中,其表面的那層食用蠟就會遇熱融化,水的表面會浮起一層蠟膜,只要及時倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
用鹽或絲瓜瓤搓洗,蠟的質地軟,鹽的顆粒細小,搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
15樓:匿名使用者
再怎麼洗也會有殘留的,直接把皮削了。
16樓:天佑中華的家
很難洗乾淨,最好的辦法就是去皮。
17樓:匿名使用者
吃蘋果不是從來都要削皮的嚒?
蘋果上的蠟怎麼去除
18樓:睿爸育兒記
如何去除蘋果表面的蠟?#星知計劃#
19樓:京安嫻邸暢
「蘋果皮上的蠟一般分為兩種」,
一種是蘋果生長過程中形成的蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層。它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉,起到保護作用;
另一種則是人工加上去的果蠟。正是這種「人工果蠟」,讓不少人憂心。其實,它是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。
何計國告訴記者,這種物質本身對身體並無害處,其作用主要是用來保鮮的,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。
儘管蘋果皮中的蠟本身對身體無害,但如果你想帶皮吃,還是要洗乾淨,因為這層「保護膜」可能含有農藥殘留物等有害物質。「用手沖洗、刷洗都能洗乾淨」,
如果不放心的話,有兩個「妙招」可以試試。一是擠點牙膏揉碎後將其溶在水裡,用這個水洗後再用清水沖洗乾淨即可;二是把蘋果放進溫度適中的熱水裡,蠟遇熱會融化,但水溫不可太高。
「不過,千萬不要泡洗」,將水果長時間泡在水裡,可能導致農藥殘留物、微生物菌等有害物質滲入果肉裡。不僅達不到清洗目的,還會「越洗越髒」,不利於健康。
20樓:雅雅夢想新生活
回答您好,用紙擦拭一下,如果有紅色的蠟的痕跡,我們應當削皮去吃,因為是工業等級的蠟。如果上面的蠟沒有顏色,一般可以通過清洗,將蠟去除,可以放心食用
我們用盆準備一盆溫水,注意溫度不能太高,不熱蘋果蓋熟啦。溫水可以讓蘋果上面的那層蠟更容易清洗乾淨,放在盆子裡備用
我們將蘋果放入到溫水中,將蘋果表面清洗一下即可,只要表面是水潤的即可。
之後我們向蘋果上面塗抹上牙膏,只需要一點點即可,不要太多,牙膏清除汙漬的能力很強。
之後我們將蘋果表面塗抹上牙膏,不要放在溫水裡,我們用手反覆擦拭,需要多擦拭一會,就像刷牙一樣
最後我們將蘋果放入溫水中,將蘋果上的牙膏清洗乾淨,注意在換一次溫水清洗,以免有牙膏殘留。在溫水裡的時間,同樣要儘量的短
蠟就可以完成去除
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21樓:好奇實驗室
好奇君迅速掏出家裡蘋果,開始用小刀刮
擦擦擦三下五除二,一堆白色的東西出現在桌子上
額 ,這還真是蠟啊。
打火機一點,白色粉末迅速化了,跟蠟燭差不多!
好奇君打**問專家,浙江大學農業與生物技術學院教授陳力耕安慰好奇君:年輕人,要淡定。
蘋果上刮下來的白色粉末確實是蠟,蘋果上的蠟分蘋果自身分泌的果蠟和人工打的蠟兩種,你刮下來的蠟,極有可能是人工打的蠟。
為什麼呢?
「因為果蠟本身很薄,只有人工的食用蠟才可能刮下來這麼多。」
不過專家說,蘋果打蠟不稀奇,給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,主要用在橙子和蘋果上。「上蠟過程有一套嚴格的程式,對衛生也有一定的要求,比如應保持蠟的純淨性,必須使用食用蠟等等。加工中用的食用蠟,主要成分是純天然的蟲膠和巴西棕櫚蠟,兩種都是可食用的,對身體無害。
」
但是也不排除無良商家用用含汞、鉛等重金屬的工業蠟來代替食用蠟,那麼就會危害人體健康了。
辣有木有辦法快速鑑別工業蠟呢?額,不好意思,好奇君還真沒有,
所以,最安全***的除蠟辦法,就是————削它!
22樓:在起雲敖儀
蘋果皮上的蠟主要分成以下三種:
1.天然果蠟
天然果蠟是蘋果表面本身帶有的一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層,可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉,起到保護作用。
去除方法:天然果蠟是無需去除的。
2.食用蠟
一些進口蘋果表面通常有人工加上去的食用蠟,這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來,其作用主要用來保鮮,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質,本身對身體並無害處。
去除方法:要去除這層蠟很簡單,直接用熱水沖洗即可去除;也可將一小匙鹽放在手中,輕輕地拭擦蘋果表面2~3分鐘,然後用清水清洗一下,你就會發現表面的蠟因為摩擦的作用被鹽刮掉了。
3.工業蠟
一些不法商販在蘋果表面加山工業蠟,其中含有汞、鉛等有毒物質,可能通過果皮滲進果肉,給人體帶來危害。
辨別方法:用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質,就可能是工業蠟了,這種蘋果切勿選購及食用。
23樓:羿小天
在蘋果上市前通常都會打蠟,這一做法已有幾十年的歷史。打蠟不僅可保持水果新鮮,而且能防範病蟲害,使水果能常年**市場。正規水果上的蠟用溫水沖洗就可以去除,但工業蠟除外。
工業蠟可能含汞、鉛等金屬,會通過果皮滲透進果肉,會給健康造成危害。
蘋果光亮鮮豔,讓人一看就有食慾。不過很多人擔心漂亮的蘋果是經過打蠟處理的,會對身體有害。所以就算蘋果皮有營養,也不敢帶皮吃,很可惜。
其實,打蠟並沒有太大危害,只是要學會辨別哪些蘋果是打的工業蠟,這才是關鍵。
在蘋果上市前通常都會打蠟,這一做法已有幾十年的歷史。打蠟不僅可保持水果新鮮,而且能防範病蟲害,使水果能常年**市場。正規水果上的蠟用溫水沖洗就可以去除,但工業蠟除外。
工業蠟可能含汞、鉛等金屬,會通過果皮滲透進果肉,會給健康造成危害。
辨別劣質蠟,只要用手或餐巾紙擦拭蘋果表面就可以了。如果手或餐巾紙上留下淡淡的紅色或綠色,就可能是工業蠟,千萬別買。需要提醒的是,蘋果買回家一定要用溫水多衝洗幾次。
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寂寞的德那 蘋果上蠟已經不是新鮮事了,打蠟主要是指表面做過打蠟保鮮處理。如果蘋果打蠟使用的是食用蠟的話,其主要成分是純天然的蟲膠和巴西棕櫚蠟,這種食用蠟對人體健康沒有什麼影響。在一名專門從事水果生意的知情人士處得知,現在市場上一些水果打蠟並不是使用的這種食用蠟,為了節約成本,有人在用工業蠟為水果打蠟...