1樓：匿名使用者
首先在宰殺之前先餵鴨子喝兩湯池食用醋，兩個小時候將鴨子（活的）放入開水鍋中煮3分左右。然後去毛就容易了
2樓：zxq寂雨
用得較多的方法是，在鴨子宰殺前（半個鐘左右）給它灌上一調羹酒或者醋。
將鴨子放血，把鴨子滲入70℃左右的熱水裡，要先泡鴨身再泡鴨的其他地方，
要順著鴨毛拔才好拔，小毛就比較麻煩了，比較費勁。
如果殺的鴨子比較多的，拔小毛最好用鴨子拔毛蠟，搜了一下有一家叫德馨家禽拔毛蠟的，你就自己去研究一下咯
3樓：eq搜尋
1.有個土法，活時候灌點黃酒，等殺了再處理會方便好多！！
2.用開水燙，再用冷水小泡一會，也管用
4樓：匿名使用者
都是好殘忍的方法啊!
你回去和鴨子商量一下下吧!嘿!開個小玩笑拉.
最簡單的方法是幹拔,被燙過反而不好拔了!
5樓：
對啊！宰了之後用開水燙一下，拔毛很快的，而且簡單。
6樓：真愛
用開水燙
這是最簡單的方法了
7樓：
殺之前半小時灌點燒酒.
鴨子去毛好方法
8樓：贛南臍橙
1、水燙
鴨子殺死後，先用熱水燙一會，方便拔毛。不過，燙鴨子的水不要燒開，燒到水面起魚星子即可，大概是75℃。不然，鴨毛孔遇到100℃的沸水後就要收縮，鴨毛就不易拔脫了。
2、加鹽
鴨子宰殺後，先用冷水將鴨毛浸溼，再用75℃左右的熱水燙。在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，用鹽水燙過的鴨子，鴨毛很容易去除，尤其是那些細毛。
3、加鹼
鴨毛不好去除是因為鴨子毛有很多油脂，放在熱水裡也很難全部浸透，熱水裡加鹼後可迅速退掉油脂，使熱水立刻浸透鴨毛至鴨皮，這樣就比較容易脫毛了。
擴充套件資料：
鴨子 英文名稱：duck。脊索動物門，脊椎動物亞門，鳥綱雁形目，鴨科鴨屬動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。
是一種常見家禽。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱。是一種水、陸兩棲動物。
但不能在水中待太久，是卵生動物。
9樓：斜槓青年小小伍
鴨子如何快速乾淨去毛？湛江農村小夥教你個方法，拔毛像**服一樣快還乾淨
殺鴨子拔毛，如何做到拔得既快又幹淨？
10樓：鄉村軍仔
鴨子怎樣拔毛快？農村小夥教你一招，鴨毛拔得又快又幹淨
11樓：尉遲醉易仲利
農貿市場是在熱水裡加了鹼，鴨子毛有很多油脂，放在熱水裡也很難一下浸透，水裡加鹼後可迅速退掉油脂，使熱水立刻浸透鴨毛至鴨皮，這樣就比較容易脫毛了，家庭殺鴨子前還可以先灌幾勺白酒給鴨子，使其毛細血管擴張，也對脫毛有很好的效果。
農村家裡養的鴨子毛難拔，有什麼快速拔鴨毛的方法？
12樓：編號
想要快速拔鴨毛的話，還是需要多找幾個人把鴨子按住，這樣拔鴨毛的話是非常方便的，不然鴨子飛起來就很麻煩了呢。
13樓：小月有愛
抓了鴨子之後，接一盆熱水，然後把鴨子放進熱水裡面燙燙，雖然這很殘忍，但是真的有用，燙一會後就把鴨子拿出來再進行拔毛就很容易了。
14樓：消化
就是我們可以用鑷子拔鴨毛，這樣是非常的有效果的，並且拔的也會非常的乾淨，所以我覺得這樣是非常不錯的選擇，而且也不需要花費太多的錢，這樣又比較省事。
15樓：小月愛你
農村家裡養的鴨子毛打比較難去除的話，可以先把它殺掉然後用熱水燙一燙，這樣的話就會很容易將鴨毛打掉，而且去除的會比較乾淨。
16樓：臧靜筠
那你可以把鴨子先殺了之後，直接放到熱水鍋裡去煮，完了之後就熟了再去吧，可能也會快一些，或者你直接把鴨子皮剝下來。
殺鴨子拔毛，如何做到拔得既快又幹淨？
17樓：巧匠
主要是燙鴨子的水的溫度掌握得當就可以了。
18樓：雲繞天星
先用熱水燙一下，再浸到冷水裡，就可以了
19樓：_習慣e個人
他們用的是焦路的柏油，不過那樣好像會得什麼病
20樓：匿名使用者
他們用的是焦路的柏油，會得癌的
21樓：鄉村軍仔
鴨子怎樣拔毛快？農村小夥教你一招，鴨毛拔得又快又幹淨
怎樣才能讓鴨子的毛好去掉
22樓：綠酒初
把鴨子放在電腦前讓它操作，它一抓狂毛就掉了。呵呵，開個玩笑，這樣的問題出現在這一欄裡不會得到太多好方法吧？
23樓：匿名使用者
樓上說的好 醋能促進血液迴圈
就好弄了 拿開水燙一下啊
24樓：匿名使用者
鴨子毛就讓電腦處理吧！~
怎麼跑這問這個？
。。。。。。
25樓：匿名使用者
用槍指著它，讓它自己把毛脫掉。
26樓：夢幻星晨
暈,這也算電腦常識!!!
27樓：●﹏小番茄
在售鴨處都會配有專門的去毛機的 如果還嫌不夠乾淨 還可以直接吧鴨毛多的地方的皮剝掉 如果你愛吃皮的話 可以用打火機在鴨毛上撩一下 這是我家經常用的方法
28樓：解秋武依美
首先在宰殺之前先餵鴨子喝兩湯池食用醋，兩個小時候將鴨子（活的）放入開水鍋中煮3分左右。然後去毛就容易了
希望對你有幫助~
誰知道鴨子快速怎樣拔毛！ 10
29樓：在乎的你
鴨子快速拔毛最好用到好馬車家禽脫毛蠟，這個牌子的脫毛蠟操作起來非常方便，而且粘性非常好，適合廣大的家禽加工專業戶來使用。特別是烤雞店、烤鴨店和作坊、飯店等單位來使用的。脫毛蠟能節省你的人力開支和提供工作效率，讓您解脫千百年來家禽手工拔毛的又髒又累的艱苦勞動。
使用家禽脫毛蠟相當於十幾個人的手工拔毛，同時比人拔毛的效果還要好，使用方法也是比較簡單只需要把蠟和水放鍋裡煮融，然後把鴨子放進去掛蠟，然後拿起來放冷水裡冷卻，然後拔蠟就可以。
30樓：我要參加
先用開水燙，不要剛燒開的，否則把皮都燙壞了，要80度左右就行了，只是能拔掉些大毛就可以了，小毛就放在火上慢慢烤，注意肉別烤糊了，這樣是最快的，我看我爸爸就是這樣弄的，特別快
31樓：珠峰的北極熊
正常情況是用熱水燙，但扔到火裡的話去毛比較快，還能不能吃就不知道了
32樓：楊娜
用熱水燙著拔毛會快些！
33樓：鄉村軍仔
鴨子怎樣拔毛快？農村小夥教你一招，鴨毛拔得又快又幹淨
如何快速拔鴨子的毛
34樓：匿名使用者
農貿市場是在熱水裡加了鹼，可迅速退掉油脂，使熱水立刻浸透鴨毛至鴨皮，這樣就比較容易脫毛了，家庭殺鴨子前還可以先灌幾勺白酒給鴨子，使其毛細血管擴張，也對脫毛有很好的效果。
拓展：1、簡介：
鴨子是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。
2、行態特徵
鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，有野鴨，家鴨之分。野鴨的體型相對較小，頸短，常年生活在水面上，潛水能力較強，以水中小動物(小魚，小蝦等)為食。家鴨體型相對野鴨較大，生活在水中或陸地，以水中的小動物(魚，蝦，泥鰍等)，植物(水草，稗子，稻子等)為食。
與天鵝和雁不同具有下列特徵:鴨子體型較小，羽毛較短，飛行距離有限。
3、生物習性
雄鴨每年換羽毛兩次;卵殼光滑;兩性的腿覆蓋著相重疊的鱗片。所有的鴨都在頭一年內達到性成熟，僅在繁殖季節成對。
35樓：壹張話娛
鴨肉好吃毛難拔，3招教你快速拔鴨毛，再也不用擔心吃一嘴毛了
36樓：人道酬善
最好最有效的辦法是在殺鴨之前給鴨喝上一小杯白酒。這樣的鴨子拔毛即快又幹淨。
37樓：
拔鴨. 燙鴨子的水不要燒開, 燒到水面起魚星子的時候就行了. 不然, 鴨毛孔遇到100℃的沸水後就要收縮, 鴨毛就不易拔脫了.
灌酒. 殺鴨前先給鴨子灌上一小盅黃酒, 不多時鴨毛孔就舒張開來, 鴨毛很容易拔掉. 加鹽.
鴨子宰殺後, 即刻用冷水將鴨毛浸溼,...
38樓：
1、鴨子宰殺後，即刻用冷水將鴨毛浸溼，然後再用熱水燙，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，所有的絨毛就都能煺淨，這是拔鴨毛的一條訣竅。
2、在殺鴨子前10分鐘，先給鴨子灌一些白酒(利用酒精刺激血液迴圈，毛孔張開的原理)，在殺鴨子的時候將鴨子沒進開水1~2分鐘就拿出來，帶上橡膠手套速度拔毛，會發現很容易就把毛清理乾淨了。
有些人如果感覺鴨子表皮還有些絨毛，也想去掉的話，用白酒塗抹一下，打火機點一下，立即乾淨。
3、水燙鴨子，燙鴨子的水不要燒開， 燒到水面起魚星子的時候就行了。不然，鴨毛孔遇到100℃的沸水後就要收縮， 鴨毛就不易拔脫了。
4、加鹽浸泡法， 鴨子宰殺後， 即刻用冷水將鴨毛浸溼，然後再用熱水燙，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，所有的絨毛就都能輕鬆褪淨。
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