1樓：淘淘世界觀
15元一位的自助餐，商家為什麼不會虧本？
自助餐這麼便宜，為什麼能夠不虧本？
2樓：匿名使用者
說起自助餐小夥伴們bai都不陌生了du吧，很多人zhi在不知道吃什麼的情況下都會dao選擇去吃版自助餐，改革開放以後，一些權中國的酒店開始引入了西方酒店裡的自助餐。過當時也只是早餐自助，一直到90年代，中國餐廳也開始採用這種用餐模式，剛開始自助餐的**都是比較貴的，但是現在已經非常普遍了，各家自助餐廳也都在打**戰，**都不高，40塊錢的自助餐都很好的滿足大部分人的胃，就連香噴噴的烤肉自助，也才60塊錢一個人，相信很多小夥伴一定非常好奇，這麼便宜的自助餐，老闆不會虧嗎？
首先，沒有人會做虧本的生意的，自助餐店入的材料非常多，批量拿貨就非常便宜了，其次自助餐店基本不用服務員啊，自助餐都自己去拿菜的，服務員難一的作用就是收錢、換烤紙、清潔。
一個服務員就可以頂普通飯店的5個服務員了，怎麼能不省錢呢？還有客人們一般吃自助餐，都是鐵子心要吃回本的，但是飲料一下肚，肉類一下肚，你還吃得下多少呢，結果大部分的人只吃了10塊錢不到就宣佈投降了，就算是比較貴的菜，自助餐廳還限量限時提供，那麼除了大胃王還有誰能吃的回本呢。
自助餐便宜為什麼還不會被吃破產？
3樓：幸樂悅
中國的飲食文化是非常的厲害的，在中國想要找到一個吃貨是非常的容易的，到處都有很多的吃貨，很多的人每天都想尋找各種美味的食物，其實在我們的身邊有一種非常便宜，但是又能吃的很飽的一種餐廳和美食，那就是自助餐了，每次去自出餐廳都能吃的扶著牆進扶著牆出！
自助餐便宜為什麼還不會被吃破產？這是很多的吃貨去吃自助餐的時候的一種疑惑，明明每次吃的都是那麼的多，餐廳真的不會虧本嗎？
其實自助餐可能比高檔餐廳都要賺錢，這其中的到底稍微懂一些企業管理的人應該都明白。因為自助餐廳每次進的貨比較的多，再加上海鮮肉類都是冰凍的，並非新鮮的，所以在成本上會非常的便宜！
再加上一般的自助餐廳的人工成本也是非常的節省的，普通的餐廳其實在人工成本上的投入是非常的多的，但是自助餐廳的人工成本是非常的低的，因為服務員很少！
而且我們去吃自助餐的時候，很多的人都會喝很多的飲料，其實真正的吃的東西非常的少，所以其實我們都是比較虧的！
你覺得你每次去吃自助餐的時候都吃回本了嗎？
不是天天逛街，買各種奢侈品就快樂，而是有個人在你有需要時回一句：我願意。這才是真的幸福。
自助餐廳怎樣防止浪費，自助餐廳防浪費，用餐溫馨提示怎麼寫
01 吃自助餐的最佳順序 先挑素食，後吃葷食。先取熱量低 維生素豐富 纖維素高的素食 如蔬菜類 菇類 因為先吃葷食，容易飽腹，還容易消化不良。建議按下列序進食 冷盤 蔬果 湯 海產 肉類 飯面 甜品。02 以烹調法，選擇食物 儘量挑卡路里低的烹調形式，例如清湯的熱量比濃湯低，清蒸 涼拌食物的熱量比煎...
去自助餐廳怎樣吃回成本，自助餐要怎樣吃法才能吃回成本？
莫失o莫忘 先吃海鮮，羊肉串，然後水果，飲料。一般自助是吃不回去的，還是身體要緊。 以涆 吃回成本看你要用什麼心態去吃，如果想享受就不能吃回本了，如果想吃回本就要做好走路都難受的準備，首先進去飲品不能喝，去之前水也不可以喝，液體飽的特別快，其次進去吃 的肉類，蝦價效比最高，又貴又吃不飽，然後牛肉羊肉...
開自助餐廳至少需要多大面積，開一個自助餐廳至少需要多大面積？
可根據你的資金來看，資金足夠就開大一點的 自助餐多大面積適合 瓜瓜奇談 越大越好，因為客人要走動，還有很多設施要擺，我去五星級吃自助餐，我們的活動面積有200平左右，不加廚房設施擺放位置那些 開一家自助餐廳需要什麼要求 魅力尚品 廚具 桌椅板凳 招牌 宣傳單 進貨買菜的車子 看你的房租多少來定，如果...