1樓：查素欣
蒜黃是冬春蔬菜淡季頗受歡迎的新鮮蔬菜，其生長週期短，從栽種到收穫僅需20天，一般從寒露到春分可連續不斷生產，可根據需要及時栽培。技術要點是：
1、品種選擇。選用較大的蒜瓣品種，以紫皮大六瓣蒜品種為最好。蒜瓣大，發芽快，葉尖紅色，品質好，產量高。在播栽前剔除受凍、腐爛或瘦弱的蒜瓣。
2、場地選擇。栽培場地可使用溫室的栽培空檔時間，或溫室的後牆火道上或走道下栽培，也可利用空屋或地窖栽培。利用空屋栽培時，用磚砌成高60釐米的池子，在室內生明火保持溫度。
地窖栽培，挖一個半地下菜窖，地上部分高米，地下部分高米，長12米，寬7米。
窖的南部留一小窗，窖用磚砌或壘土牆，在窖內用磚砌成長方形的小土池，池高60釐米左右，留出走道。窖中生爐火，窖頂留縫蓋蒲席保溫遮光。栽培池的池面要平，鋪沙或砂壤土6釐米左右，耙平後栽蒜。
3、栽培管理。⑴種蒜頭：將選出的蒜頭用清水浸泡8--24小時，使蒜頭吸足水分，把蒜頭掰成兩半，去掉莖盤踵部，一個一個地把蒜頭緊緊排在蒜池內，空隙處可用散蒜瓣填滿塞緊，用木板壓平，上撒一層細沙蓋住蒜頭。
然後從池邊向池內慢慢灌水，不可從上面灌，防止把播好的蒜頭衝出來，水量以淹沒蒜頭為度。灌水後再用一層沙土蓋住蒜頭，整個覆土厚度釐米左右。
每平方米用蒜種15-20公斤。注意蒜頭要排緊、排平，以利於獲得高產。根據市場需求可有計劃、有順序地陸續栽種。
⑵管理：蒜芽大部分出土時，就蓋簾遮光，遮光要嚴，溫度一般控制在18--22℃。第一次灌水後，再每隔1--2天灌水一次。
選晴天中午進行短時放風，將室內積貯的煤氣放走。
4、及時收穫。蒜黃高35-45釐米時即可收穫。一般蒜黃從栽種到第一次收割，需20--25天，再過20天左右可進行第二次採收。
收割時要割齊，不可切傷蒜瓣。第三次收割可連根拔起。收割的蒜黃要紮成捆，在陽光下曬一下，使蒜葉由白轉變為金黃，稱曬黃。
以曬成金黃色為標準，低溫天氣少曬一天。一般每公斤蒜種寒露時可收蒜黃公斤，立冬後可收蒜黃1-1.
5公斤。喜*滿*地*肥*業。
2樓：配鏡劉老師
您好親，可以這樣做，冬季生產蒜黃，可從寒露一直到第二年春分。等蒜苗大部分長出時，要進行遮光處理。蒜苗長到10公分左右時，每隔1，2天澆一次水。
對於直接在空地上做畦種植的，種後1-3天左右就要開始進行遮光處理了，確保蒜黃的產量以及質量。控制溫度：在蒜苗出土前，白天溫度控制在25度，夜晚控制在18-20度即可。
等蒜苗出土後，白天溫度最少保持在18-22度，夜晚不低於16度。蒜黃長到25公分左右時，保持在16度左右，等收穫前溫度可降低至12度。
怎麼種蒜黃？
蒜黃栽培如何選擇季節及場地？
3樓：中國農業出版社
蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大眾喜愛的開胃健康蔬菜。
蒜黃生長期短，對溫度適應範圍廣，在12～30℃條件下均能生長。因此，秋、冬、春三季都可生產，大田、保護地及一般居室均能種植。在種蒜**充足的情況下，可根據實際需要，分期播種以供節日或不時之需。
但萌發的種蒜在適宜的溫度範圍內，溫度愈高，生長愈快。故種植時應根據生產季節、外界氣溫變化，合理安排種植場所，以調節蒜黃生長的小氣候。一般8～9月高溫季節生產，最好選擇戶外遮陽處或室內陰涼通風場所；冬季或早春外界氣溫低，種植地應選擇向陽背風保暖處所或保護地內以維持較高溫度。
怎樣種植蒜黃
4樓：過風一樣的日子
種蒜不就有蒜黃了嗎。
蒜黃怎麼種的
5樓：初心不忘
蒜黃在種植的時候要在溫度低的環境下。因為要保證蒜黃的顏色正黃在種植的時候要在地窖下或者是不透光的空屋子裡面。因為有光來種植蒜黃的話蒜黃很快就會變成綠色蒜味也很衝。
在空屋子裡種植的時候要做好通風和溫度的調節。在種植的時候要在屋子裡先搭出來一個培養蒜苗的苗池出來。培養池不用太高只要有五六是釐米就好了。
裡面最好用排水良好的沙質土壤來進行種植。
蒜黃的產量不低，在種子的選擇上就要嚴格一點。腐爛。受凍過的蒜瓣和比較小的蒜瓣一概不要，選擇那些蒜塊大，又沒有破損的蒜瓣來進行種植。
其中以紫皮的大六瓣蒜最佳。不僅出芽快，質量也不錯。在選擇完蒜種之後將蒜种放到清水裡浸泡個一天之後將蒜種拿出來掰開。
將蒜瓣徹底分成一塊塊以後就可以放到苗池裡進行培養了。在放蒜種的時候要緊密地排列整齊。不要留下什麼太大的空格。
在將種子擺放完成之後再將蒜種上填上一次薄沙土進行壓平之後就可以進行澆水了。
6樓：風水詩老師
回答首先挑選抗病抗逆性強、葉寬且柔軟、生育期短、優質高產的早熟品種，如：全州肉蒜、中農1號、中農3號等品種，優質的品種長出來的蒜苗粗壯又高產。二、整地施肥1、選擇在保水性好、灌排方便、地勢平坦、土質疏鬆肥沃的土壤種植，一般以糧食作物或非蔥蒜類蔬菜為前茬的土壤為宜。
2、在整地前，每畝可施腐熟有機肥1500kg左右，45%三元素複合肥50kg左右，再深翻整地，耬平做畦，一般適宜畦寬為100-120cm，高度為20cm左右。
7樓：檸檬生活坊呀
想吃蒜黃不用花錢買，教你自己種植，一茬接一茬，吃著健康又放心種植蒜黃，大蒜種植蒜黃，大蒜種在花盆裡，種植蒜黃的方法步驟，蒜黃不用花錢買，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
8樓：古方紅糖
種植蒜黃的方法如下：
1、種植蒜黃的時候，選用好的蒜瓣，有利於生長快速，這樣產量也提高；
2、清水浸泡。
將選擇好的蒜瓣放在清水中浸泡一天左右，讓蒜瓣吸收水分，促進生長；
3、選擇土壤。
種植蒜黃的土壤要肥沃，水分充足，溫度保持在22攝氏度左右，在冬季溫度較低的情況下，可以使用白色塑料膜遮起來。
4、種植蒜瓣。
將蒜瓣一個一個的插入土壤裡面，再使用細細的沙子覆蓋蒜瓣，然後開始澆水；
5、發芽。等到蒜瓣發芽之後，可以將白色塑料袋換成黑色塑料薄膜蓋住蒜瓣，保證土壤的溫度適中，讓蒜黃快快長大；
6、收割。蒜黃長到25cm左右的時候，就可以收割了，收割倒要鋒利，不要傷到蒜瓣，因為蒜瓣還可以在長一茬；
7、第二茬。
收割完之後，大約3個禮拜左右，就可以收割第二次了。
蒜黃在家怎麼種植方法
蒜黃怎麼種？
9樓：西湖岸邊盪鞦韆
1.蒜瓣的選擇：個頭大，又飽滿而充實的蒜瓣能每次直接生產出較多的蒜黃，並且還會增加收割次數，從而增加產量。
2.低溫貯藏：蒜球在播種前以5℃、10℃及15℃的低溫貯藏處理一個月，第一週的發芽率達到72?
96%，而20℃處理的發芽率才60%，且未經處理的則無一發芽，這足已證明了播種前行低溫處理的重要性。
3.浸種：經低溫處理過的種球，在播種前應在清水中浸6個小時。
蒜球源來只含水，浸種後充分吸收水分，有利萌芽發葉，浸種蒜球應及時播種，否則會腐爛。如不浸種就直接播種，其沙盤需保持充分的溫潤，讓種球從中吸水。
浸過種的種球，撈起後即行掰瓣，把大種球按其結構自外而內掰成蒜瓣。
4.播種：單個的蒜瓣可以播種了。
種植盤的底部有孔，上鋪以保水布，再鋪細沙。將蒜瓣呈直立狀排列於細沙中。最後把溼潤的種植盤置於通風的暗房中。
蒜瓣播後2-3周，黃化的蒜苗就約能長到30-40cm，這時即可採收了。
5.採收：剛收穫的蒜黃，由於它的一生處於無光的環境中，葉片鵝黃，嫩莖潔白，倍受消費者的青睞。
收後需立即包裝冷藏，如任意置於光線中貯藏、運輸和銷售，會綠化變質，影響品質與外觀。首次收割的蒜黃品種最佳，第二次收割的因屬於再生苗，頂端具切口，切口處常發生腐爛或乾枯狀，影響外觀，**時需花工整修。
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