1樓：深知你夢
野生的刺鰍是可以吃的，味道極佳。
刺鰍俗名刀鰍，一般棲息於多水草的淺水區。小時候在我們南方的塘裡面還經常能釣到，野生的個頭比較小，和泥鰍差不多。印象最深的就是它背部的鰭，如果從手中滑過能劃出一道口子，所以我們釣上來也不敢去抓。
刺鰍肌肉含高蛋白和低脂肪，氨基酸種類齊全，口感和營養價值極高。做法和泥鰍差不多，烹飪可以炸、炒、煮好幾種方式，加入紫蘇會去腥，聞起來會更香。
刺鰍的養殖建議直接買種苗，因為繁殖技術和條件比較苛刻，一般人很難掌握。
成魚養殖一般在每年5月份左右投放全長5釐米以上的魚種，放養密度一般為2000尾每畝的樣子。一般十個月左右成魚能達到達200克以上。大刺鰍為雜食性魚類，目前人工養殖大刺鰍主要投喂人工配合飼料。
要求經常加註新水，防止因大量投喂飼料而導致水質惡化。做好魚病防治工作，每隔15天－20天全池潑灑生石灰水1次，以調節水質，如發現魚病要及時**。
2樓：匿名使用者
我以一個廚子專業的角度告訴你，可以吃，還很好吃。只是處理的過程有點複雜。**還比較昂貴。
捕獲後去內臟用少量鹽醃漬，晒乾。做時取開水浸泡一下，用油炸熟，調製麻辣微酸口味佐酒，無限美！
3樓：新流星搜劍錄
在蘇北地區沒人敢吃，如果和百科上一個模樣，建議你先去有關機構檢測一下在食用，或者先讓你家裡寵物吃試試毒。有一種黃褐色帶黑斑點**的刺鰍，建議千萬別吃它有毒，小貓吃了會立馬**斃命。
4樓：匿名使用者
能吃，小時候掉過，嘴小，不好摘鉤。現在都有養殖的了
5樓：匿名使用者
小時候還釣到，現在沒見過，和泥鰍差不多
6樓：敬書藝
能吃`，不怎麼好吃，我小時候經常吃。
7樓：匿名使用者
你說能不能吃，我這邊竟然買40元一斤~！！
8樓：
養殖難 度大,在我那十幾元一時斤
這樣的野生蘑菇能吃嗎，這種野生蘑菇能吃嗎？叫什麼名字
0溫柔的魚刺 一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹 櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗 潮溼的骯髒地帶。二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅 綠 墨黑 青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。三看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋 呈凸狀，...
地裡野生的小蝸牛能吃嗎，野生蝸牛能不能吃
這裡是不建議吃的呢，因為有好多的細菌。小蝸牛大學問，蝸牛外型最明顯的是頭部兩對觸鬚，較長的一對是眼睛及感應神經，因蝸牛是大近視，視力距離僅約二十公分，需要感應神經來協助接收周遭環境的細微變化，以及溫，溼度，風向等。短的一對觸鬚是鼻子，用來分辨食物及同伴等。有趣的是，蝸牛的 位於頸部，無論是交配或產卵...
生榛子能吃嗎，野生榛子生的能吃嗎
可以吃，榛子就是板栗，板栗可以直接剝開食用。營養價值 1，蛋白質 榛仁中蛋白質含量較高。且還含有人體所需的8種氨基酸 賴氨酸 色氨酸 苯丙氨酸 蛋氨酸 蘇氨酸 亮氨酸 異亮氨酸 纈氨酸 且含量遠遠高於核桃等。2，脂肪 果仁含油脂量高，且多為不飽和脂肪酸，味清香，口感好。另外，榛子含有甾醇，天然植物甾...