1樓:0溫柔的魚刺
一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。 二看顏色。
有毒蘑菇菌面顏色鮮豔,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,採摘後易變色。 三看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌托,有毒的菌蓋**呈凸狀,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌稈上有菌輪,菌托稈細長或粗長,易折斷。
四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷後在空氣中易變色。 五聞氣味。
無毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。 六是測試。在採摘野蘑菇時,可用蔥在蘑菇蓋上擦一下,如果蔥變成青褐色,證明有毒,反之不變色則無毒。
七是煮試。在煮野蘑菇時,放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒,沒變色仍保持本色則無毒。 八是化學鑑別。
取採集或買回的可疑蘑菇,將其汁液取出,用紙浸溼後,立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋,若紙變成紅色或藍色的則有毒[1]。。。。。。。。。。。。。您自己分析一下
2樓:美麗湖南
森林中長滿了野生的的蘑菇 他什麼也不管都採回了家 能吃嗎?
3樓:匿名使用者
有毒的蘑菇,要麼非常漂亮,要麼醜的不能再醜,按你的描述應該沒問題!
4樓:妖媚靜靜
請問你的蘑菇是在哪發現的,是什麼地區~
這種野生蘑菇能吃嗎?叫什麼名字
5樓:匿名使用者
這像是雞腿蘑,可以吃,但是一定要晾乾後在吃。雞腿蘑是毛頭鬼傘的俗稱,雞腿蘑菌柄粗壯色白,形象似雞腿,肉質肥嫩,清香味美又似雞絲。在歐洲德國、捷克、荷蘭等國大量栽培。
雞腿蘑含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質鈣、磷、鉀、鎂、鈉、鐵、鋅、銅、錳等營養物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,滑嫩清香,因而備受人們青睞,被譽為“菌中新秀”。這個蘑菇已經老了,顏色發暗。
6樓:抹不淨的痛
這個當然能吃呀,這個是雲南的雞樅菌。雞樅菌有好多種,這個算是中等型號的吧,不算很大也不算太小。如果你去過雲南,你就知道了,雞樅菌幾乎每天都有兩個月的生長期吧
7樓:匿名使用者
還是不要吃,去超市買能吃的,有些蘑菇吃了會頭暈,中毒的
這種野生蘑菇可以吃嗎?
8樓:小勇學長搞笑配音
這種野生的蘑菇,我建議你最好還是不要吃的,因為可能是有毒的,所以說咱們一定要多多注意。
這種野生蘑菇能吃嗎?
9樓:匿名使用者
你家是南方的吧,你採的這種蘑菇叫雞樅菌,是可以吃的,很好吃,不過吃鮮蘑菇一定要先笊水,用清水泡一下,然後再加工,這樣就算蘑菇有點微毒也不會毒到人,一定要小心食用!aqui te amo。
這種野生蘑菇能食用嗎?
10樓:匿名使用者
別亂吃 知道雲南那邊為什麼很多人吃各種菌子中毒去急診的
這野生菌誰認識?這蘑菇能吃嗎,這野生菌誰認識?這蘑菇能吃嗎
這野生菌的名字 我是不記得了,但我以前見過這種野生菌,我奶奶告訴我 這種是毒蘑菇,不能吃的。 百曉生之孫老頭 可能有毒,越鮮豔的越毒 為了生命安全最好別吃。吃壞身體不划算。誰認識這是什麼蘑菇,能吃嗎 從你的 上看,這個屬於寬褶菇。不建議食用來路不明的野生菌。寬褶菇子實體單生或叢生。菌蓋直徑5 12c...
地裡野生的小蝸牛能吃嗎,野生蝸牛能不能吃
這裡是不建議吃的呢,因為有好多的細菌。小蝸牛大學問,蝸牛外型最明顯的是頭部兩對觸鬚,較長的一對是眼睛及感應神經,因蝸牛是大近視,視力距離僅約二十公分,需要感應神經來協助接收周遭環境的細微變化,以及溫,溼度,風向等。短的一對觸鬚是鼻子,用來分辨食物及同伴等。有趣的是,蝸牛的 位於頸部,無論是交配或產卵...
這種蘑菇能吃嗎,這種蘑菇能不能吃?
這種磨菇的名字叫紅絲菌,但它是有毒的,不能吃,顏色暗淡,杆細白色,這種菌一般生長在雜樹旁邊,而且一個地方會長很多,通常稱它叫 一群羊 就是說一個地方長很多的意思,千萬不要吃這種紅絲菌。有一種紅絲菌是可以吃的,它的顏色比你發的 顏色要深,杆子略帶紅色,而且表面沒有粘手的感覺才是無毒的紅絲菌。 別亂吃蘑...