蘋果的品種有哪些名字 ,蘋果有哪些品種名稱

時間 2021-06-04 21:00:53

1樓:中國農業出版社

蘋果品種的劃分主要有以下幾種方式:

(1)按果實發育期劃分果實的發育期,即落花期到果實成熟的天數。具此可分為早熟品種(<90天,在河北省中南部7月中旬以前成熟),中早熟品種(90~120天,在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟),中熟品種(120~150天,在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟),中晚熟品種(150~180天,在河北省中南部9月中旬至10月上旬成熟),晚熟品種(>180天,在河北省中南部10月中旬以後成熟)。(2)按成熟時果實的顏色劃分可分為黃色品種、綠色品種和紅色品種。

黃色品種如王林、金冠、金標、金暈等。綠色品種如澳洲青苹、印度等。紅色品種如富士系、元帥系等品種,富士系品種按著色型別又分為片紅型(又稱為ⅰ型,如惠民短枝、煙富2號、紅王將等)和條紅型(又稱為ⅱ型,如福島、煙富3號等)兩種。

(3)按果實大小劃分按果實平均單果重把蘋果分為9類,即極小(小於25克)、很小(25.1~50克)、小(50.1~80克)、較小(80.

1~110克)、中(110.1~150克)、較大(150.1~180克)、大(180.

1~200克)、很大(200.1~250克)、極大(大於250克)。(4)依據品種染色體數目劃分可分為二倍體、三倍體、四倍體品種,蘋果絕大部分品種都屬於二倍體,三倍體品種有喬納金、北斗、陸奧等,四倍以上染色體的品種極為罕見。

(5)按起源劃分可分為富士系、元帥系、喬納金系、嘎拉系、金冠系等。(6)按植株形態特徵劃分可分為普通型和短枝型品種。生產上應用的主要短枝型品種有元帥系的阿斯、俄矮2號、矮鮮、新紅星、首紅、超紅、豔紅等,金冠系的金矮生、黃矮生、斯塔克金矮生等,白龍系的煙青等,富士系的福島短枝、宮崎短枝、禮泉短富、煙富6號等。

2樓:佳爺說歷史

1、早捷

美國品種。果實扁圓形,果面濃紅色,單果重122克,可溶性固形物11.4%,酸味較濃,品質一般。但該品種在山東於6月中旬上市,且樹勢健壯,早果性強,較豐產。

早捷是美國紐約大學和紐約州農業試驗站雜交育成的極早熟品種,2023年雜交,2023年選出,2023年命名,我國於2023年從美國直接引入。

2、紅玉

美國品種,為古老的栽培品種。2023年發現,據報導認為是由可口香實生而來。20世紀初傳入我國,曾在蘋果產區廣泛分佈,70年代以後栽培漸少。作為加工品種有利用價值。

紅玉引人注目之處在於果實風味濃郁、香氣濃,以往,作為鮮食消費者感到酸味較重,但作為加工制汁的原料卻十分適宜。在匈牙利以此為主栽品種之一,主要用制汁,遠銷歐、亞等國家。

3、紅富士

富士蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般。果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆。

中國於2023年開始引進富士蘋果。2023年春,農業部組織有關專家赴日本考察時,有選擇地引入了長富2、秋富1和長富6等幾個著色好的富士品系的苗木和接穗,安排在蘋果主產區的多個試點進行系統觀察和研究。

4、華冠

果實單果重180克,果實近圓錐形,果面著1/2~1/3鮮紅色,帶有紅色連續條紋,延期採收可全面著色。果皮厚而韌,果肉淡黃色,風味酸甜適中,有香味。

由中國農科院鄭州果樹研究所通過選育而成的優良品種,該品種為優質豐產的中晚熟品種,適宜在北方蘋果生產區培。

5、伏帥

是喬化品種,樹冠高大,樹姿開張。樹幹灰褐色,較粗糙,1年生枝黃褐色,長、中粗,皮孔中大,中多。葉片橢圓形、中大、深綠色、平展。花芽大,花冠中大,粉白色,花粉多,葉芽較小。

是中國農業科學院鄭州果樹研究所雜交育成品種,親本為長早旭×金冠,2023年在中國農業科學院果樹研究所雜交,2023年實生苗移入鄭州果樹研究所培育,2023年選為優系(15-46),2023年命名。

3樓:傲雪寒梅

伏花皮,嘎啦,旭,奧查金,橘蘋,恩派,紅玉,元帥,格勞斯特,艾爾斯塔,喬納金,金暈,金冠,陸奧,王林,斯帕壇,艾達紅,布瑞拜,芹川,富士,司米斯,布瑞母裡,三沙,津輕,金標等。

蘋果有哪些品種名稱

4樓:千山鳥飛絕

1、早捷

美國品種。果實扁圓形,果面濃紅色,單果重122克,可溶性固形物11.4%,酸味較濃,品質一般。但該品種在山東於6月中旬上市,且樹勢健壯,早果性強,較豐產。

早捷是美國紐約大學和紐約州農業試驗站雜交育成的極早熟品種,2023年雜交,2023年選出,2023年命名,我國於2023年從美國直接引入。

2、紅玉

美國品種,為古老的栽培品種。2023年發現,據報導認為是由可口香實生而來。20世紀初傳入我國,曾在蘋果產區廣泛分佈,70年代以後栽培漸少。作為加工品種有利用價值。

紅玉引人注目之處在於果實風味濃郁、香氣濃,以往,作為鮮食消費者感到酸味較重,但作為加工制汁的原料卻十分適宜。在匈牙利以此為主栽品種之一,主要用制汁,遠銷歐、亞等國家。

3、紅富士

富士蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般。果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆。

中國於2023年開始引進富士蘋果。2023年春,農業部組織有關專家赴日本考察時,有選擇地引入了長富2、秋富1和長富6等幾個著色好的富士品系的苗木和接穗,安排在蘋果主產區的多個試點進行系統觀察和研究。

4、華冠

果實單果重180克,果實近圓錐形,果面著1/2~1/3鮮紅色,帶有紅色連續條紋,延期採收可全面著色。果皮厚而韌,果肉淡黃色,風味酸甜適中,有香味。

由中國農科院鄭州果樹研究所通過選育而成的優良品種,該品種為優質豐產的中晚熟品種,適宜在北方蘋果生產區培。

5、伏帥

是喬化品種,樹冠高大,樹姿開張。樹幹灰褐色,較粗糙,1年生枝黃褐色,長、中粗,皮孔中大,中多。葉片橢圓形、中大、深綠色、平展。花芽大,花冠中大,粉白色,花粉多,葉芽較小。

是中國農業科學院鄭州果樹研究所雜交育成品種,親本為長早旭×金冠,2023年在中國農業科學院果樹研究所雜交,2023年實生苗移入鄭州果樹研究所培育,2023年選為優系(15-46),2023年命名。

5樓:水果那些事兒

開箱測評6色蘋果,你喜歡哪一種?

6樓:匿名使用者

蘋果的品種有哪些,你可能從來沒見過!值得收藏

7樓:匿名使用者

蘋果根據產地有國產蘋果和進口蘋果。

國產蘋果一般在中國北方,主要是東北河南河北山東山西陝西甘肅等地,安徽也有少量。

著名的品種有:富士、國光、元帥、秦冠、吉冠、紅星、嘎拉、五月黃、柳玉等…

其中山東蘋果以富士為多,主要是秋富和長富。

秋富為圓型,果面色澤從膠部由綠到紅過渡較好,但口感稍硬欠脆味不夠甘甜,渣稍多;長富為長圓型,果面花紋黃紅相間,口感甜脆多汁渣少。

國光分大國光小國光,大國光是富士的母本,皮薄汁多口感偏脆但味酸,而且分大小年。小國光個小,口感稍硬味酸甜渣多。

元帥有黃元帥紅元帥,成熟果子色黃綠,果肉較細口感好味甜,但皮薄不耐運輸。

秦冠吉冠是陝西特有的品種,秦冠一般上尖下圓,味甜口感較差汁少皮稍厚渣多但耐運輸;吉冠個小圓型硬度大味多酸。

嘎啦是改良品種,口感味覺均一般;其他都是小品種。

進口蘋果主要是美國的蛇果和花牛蘋果,皮厚果肉多粉,而且大多都打了臘,而且價高不好吃。

日本的富士倒沒見過進口到中國的,都是中國出口去日本。

吃富士,陝西甘肅的為上品,因為晝夜溫差大,糖份含量高,口感爽脆味甜等,山東的雖然汁水稍多但口感稍硬味偏酸一點…

8樓:匿名使用者

國光,紅將軍,白水蘋果,紅富士,青蘋果,蛇果,黃元帥,紅玉等等,還有好多種不知道名字的

9樓:匿名使用者

國光;黃元帥;紅富士?

10樓:又見楓葉飄飄

水晶富士a,b,c,d,e,f,g

蘋果的種類有哪些?

11樓:水果那些事兒

開箱測評6色蘋果,你喜歡哪一種?

12樓:空閒的迷茫者

主要品種有:遼伏;寒富及其芽變系;早捷(geneva early);夏綠;伏帥;安娜(anna);藤牧1號;傑西麥克(jerseymac);珊新嘎拉(royal gala)及其芽變系;首紅;新紅星;超紅;紅玉;千秋;華冠;新世界;喬納金及其芽變系;秦冠;王林、首紅;靈寶蘋果—華冠;棲霞蘋果—紅富士;花牛;北斗;金帥;大沙。

1、澳洲青苹,澳洲青苹是一個世界知名的綠色品種,原產於澳大利亞。中國農科院於2023年首次將此品種從阿爾巴尼亞引入中國。

2、國光,國光蘋果是一種原產於美國弗吉尼亞州的蘋果栽培種,培育於2023年代末期。大約2023年傳入中國。

3、嘎啦,嘎啦蘋果又名佳麗果,是蘋果的一種,它由桔蘋和元帥雜交而成,原產自紐西蘭,特點是果實鮮豔、肉質細脆、酸甜適口。

4、秦冠,秦冠果大、色紅、耐貯。平均單果重230g 以上,短圓錐形,顏色暗紅,在海拔900m冷涼地區果實全面鮮紅,果皮較厚。

5、華冠,華冠蘋果是一個早果、豐產穩產、適應性好、抗逆性強、綜合性狀優良的中晚熟品種。

歷史源流

蘋果原產歐洲中部、東南部,中亞西亞以及中國新疆。在公元前三百年的歐洲,m.p.cato已記載了蘋果的品種。其後,羅馬人開始栽培,並有嫁接繁殖。

十八世紀j.b. 蒙氏及t.

a已利用自然雜交進行實生苗選育,逐步推廣栽培。發現美洲新大陸後,歐洲移民把蘋果傳入美洲,在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代,從歐美引入蘋果,乃傳入亞洲。

此後,大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。

蘋果為一栽培種,迄今尚未發現其野生原種。中國原始野生蘋果稱為“奈”,生長在新疆一帶,因為“奈”的品質差,生產上早已淘汰,由西洋蘋果取代。

西洋蘋果引進以山東煙臺最早,公元2023年,由美國長老會成員約翰·倪維思引入煙臺,開創了中國蘋果栽培的新紀元。西北產區、西南產區等蘋果產區均直接或間接地從煙臺引進苗木,學習技術,煙臺是中國蘋果種植、蘋果文化的根脈所在。2023年,煙臺市蘋果協會邀請國內知名專家對“煙臺蘋果”進行論證,專家一致認為“煙臺是我國栽培蘋果發祥地。”

13樓:綣語

蘋果的種類主要有以下幾種:

1.日本陸奧蘋果:產於日本青森,基本一棵樹僅可收穫幾枚果實,單果將近1斤,顏色是罕見的薔薇般的粉桃紅。

2.日本陽光富士蘋果:產於日本青森,99.9%有糖心,每一顆都充分沐浴陽光。甜度高達15%,在日本人氣非常高。

3.美國紅地釐甜脆蛇果:產於美國華盛頓州,華盛頓州是美國最佳蘋果產地,土壤由火山灰堆積而成,水源來自冰川融水。

採摘當天嚴格放入冷藏庫進行快速降溫,蘋果中心體的溫度控制在達到0-1℃。

4.日本千雪蘋果:產於日本青森,87年品種改良,讓千雪擁有前所未有的特徵——果肉不容易氧化。千雪”也被譽為如星空般璀璨的時光果。

6.法國姬娜蘋果:產於法國南部地中海氣候區,植物育種專家多年培育而成。集橘子紅蘋果的外觀,金地釐蛇果的口感,是法國人引以為傲的水果品種。

蘋果的主要品種有哪些,蘋果的種類有哪些?

凡沫雅 紅富士蘋果 色紅,水分大,味甜脆 金帥 皮綠.甜中帶酸,皮薄,不耐運輸,膠東人愛吃.嘎拉 外皮微黃 透紅,甜脆 微酸 較可口,成熟較早,放久了口感發面發哏.紅星 皮紅,味香 甜脆.久置香味愈濃,口感變綿甜.是老年人的最愛.香蕉 跟紅星差不多.口味不如紅星,有的略澀.不澀的很香甜.有一種青香蕉...

蘋果有哪些作用,蘋果的功效與作用有哪些

在眾多的水果之中,蘋果可以說是最普遍的一種,蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,生吃蘋果還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排洩。另一方面,腹瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用。蘋果有生津潤肺,健脾開胃的效應。營養學分析,蘋果含有最多果糖,多種有機酸 果膠及微量...

蘋果的種類有哪些名字,蘋果的種類有哪些?

中國農業出版社 蘋果品種的劃分主要有以下幾種方式 1 按果實發育期劃分果實的發育期,即落花期到果實成熟的天數。具此可分為早熟品種 90天,在河北省中南部7月中旬以前成熟 中早熟品種 90 120天,在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟 中熟品種 120 150天,在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟...