1樓:網友
白蜆粥。<>
健康功效。姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
食材用料。大公尺 相剋食物。
白蜆 蔥 相剋食物。
姜 相剋食物。
鹽 胡椒粉。
白蜆粥的做法。
1.大公尺洗淨,加水煮開,改小火煮到公尺粒熟軟。
2.把白蜆放人冷水中加熱,直到白蜆張口撈出,將肉剝出來。
3.姜切絲,蔥切花。
4.將白蜆肉、姜放入粥中同煮沸關火,加鹽、胡椒粉,撒上蔥花即可。
蜆子粥怎麼做
2樓:帳號已登出
夜宵快手——蜆子粥。
今天晚上突然餓了,想著來電謹掘粥吃!家裡也有剛剛到的蜆子,就著手跟前這些東西,就煮了一大模悔鍋粥哈,愛喝的不得了,吃了好幾碗!」
食材明細。主料。
大公尺隨意。輔料。
蜆子肉適中。
鹹鮮口味。煲工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度。蜆子粥的做旦晌正法步驟。
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蜆子是乾的,洗乾淨後用水泡會,泡過的水也不能浪費,直接倒進大公尺李。
水 公尺 粥 的比例按自己的口味調節,不需要放鹽,因為蜆子本來就是鹹的。
開到煲粥的功能,時間,,,要看電飯鍋高興啦哈哈。
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香噴噴的粥出鍋咯!可以撒點蔥花卉更香的。
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配上拌好的鹹菜,開吃咯!!夜宵,很快很簡單啊哈哈。
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甜,鹹,鮮,各種好吃啊!而且還塊的很呢。
小竅門。簡單好吃呢,晚上想吃宵夜也煮點啊哈哈,裡面可以放魷魚絲,魚片,什麼都成!
白蜆子怎麼煮好吃?
3樓:網友
清煮白蜆子。
配方:一斤白蜆子 、適量蔥 、適量姜、兩塊大料、適量鹽。
1、準備好適量的蔥姜和大料;
2、把鍋內接適量水(大約蜆子放裡面時剛剛好的程度),冷水放蔥姜和大料;
3、大火把水燒開;
4、大白蜆子要提前把沙子都泡掉;
5、放入白蜆子,加適量鹽;
6、大火燒開後輕輕攪動,是因為蜆子很沉回壓到下面和邊上的蜆子 這樣保證所有的蜆子都能開口;
7、最後裝盤即可。
4樓:網友
鮮到不行的清煮白蜆子做法。
用料 白蜆子 二斤。
蔥段 2段。
姜 2片。做法。
吐好沙子的白蜆子源首,清水衝兩遍直接煮。
如果買的是沒吐好的,回家放盆裡泡著,加一勺鹽幾滴香油,半小時左右吐純裂衫沙子。
炒菜大勺準備好,無需加水,清洗好的蜆子直接倒進去,放進蔥段+薑片,蓋好蓋子。
兩分做腔鍾就好。鮮到不行!
白蜆子怎麼做好吃?
5樓:風不停息
介紹一道清煮白蜆子 。配方:一斤白蜆子 、適量蔥 、適量姜、兩塊大料、適量鹽。
1、準備好適量的蔥姜和大料。
2、把鍋內接適量水(大約蜆子放裡面時剛剛好的程度)冷水放蔥姜和大料。
3、大火把火燒開。
4、大白蜆子 要把沙子都泡掉呀。
5、放入白蜆子 加適量鹽。
6、大火燒開後輕輕攪動 是因為蜆子很沉纖枝回壓到下面和邊上的蜆子 這樣保證所有的蜆子都能開口。
7、毀枯敏最後裝盤即可 鮮甜香嫩滑的白蜆子就好了。
白蜆怎麼煮 白蜆的煮法
6樓:三夜見
1、白蜆子去沙,用清水充分進行清洗。
2、將洗乾淨的白蜆子放入鍋中,加水煮。大約20分鐘左右,就可以看到白蜆子全部開啟。
3、盛出白蜆子,充分瀝水,放到稍大些的盆子中。
4、放入雞精、食用鹽、辣椒、小蔥等佐料,充分攪拌即可。
白貝粥怎麼做
7樓:匿名使用者
1、 提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上(也可以在水裡放入適量香油),讓其吐盡泥沙,用刷子將青蛤表面清洗乾淨;將公尺洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘,浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合,不用擔心油膩,如果將公尺提前用攪拌機打碎熬出的粥會更細膩粘稠;
2、 鍋中放入足夠多的清水,大約2000ml,燒開後放入泡好的大公尺煮開,加蓋轉小火保持粥微開熬製40分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢位來;
3、 將洗淨的新鮮蛤蜊和薑絲放入到熬好的白粥中,轉大火燒開,等蛤蜊開殼以後即關火,用少量鹽調味即可(蛤蜊本身帶有鹹味,味淡的不用加鹽也可以)。
8樓:匿名使用者
砂鍋煲白粥至少要1小時,公尺微軟時放入白貝,薑末。
關火前10分鐘放腐竹入鍋。鹽3g,胡椒粉,蔥花,調味。
悶一會兒香噴噴的白粥就可以入口啦!
材料:白貝 瘦肉 皮蛋 韭菜。
做法:1。瘦肉加入鹽、生粉、醬油、糖、胡椒粉撈勻,最後加點省油再撈勻,放半小時以上醃味。
2。韭菜洗淨切成段。
3。白貝洗淨,涼水落下,煮至開口,取肉,取其水分來煲粥。
4。待粥粥煲好後加入白貝 瘦肉 皮蛋 韭菜和適量的鹽就已經是很好味道粥了。
材料大公尺,蛤蜊肉,胡蘿蔔,薑絲。
做法1.大公尺淘洗乾淨放進電飯煲內膽。
2.胡蘿蔔切成小丁跟大公尺放在一起。
3.加入適量清水,選擇煮粥程式。
4.大公尺跟胡蘿蔔煮爛後,加入蛤蜊肉和薑絲再煮10-15分鐘即可。
材料嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳公尺2杯﹐淘公尺水10杯﹐醬油(油食品)1大勺。
做法 (1)把公尺泡在水裡。
2) 挖出蛤蜊肉並用香油炒後﹐倒淘公尺水﹐加公尺後用弱火煮30分鐘左右。
3) 公尺煮熟後以醬油調味。
4) 滅火之前﹐切嫩南瓜絲放進去煮﹐熟後盛在碗裡。
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