1樓：小想的小世界
1、長時間放置食物滋生細菌。
燜燒杯中適宜的溫度和溼度容易引起細菌滋生，從而引起胃腸道功能失調，不建議食物，尤其是熟食長時間放置。所以使用燜燒杯烹飪的食物不建議長時間放置，儘早吃掉噢，以免引起疾病。
2、不能保證將食物煮熟。
熱力學定律告訴我們這個世界的能量是守恆的，而且熱量只能自發的從高溫物體傳到低溫物體。在這個杯子上的呈現就是，即便不考慮不能避免的散熱問題，將食物煮熟的能量也只能來自於你倒進來的熱水。因為沒有外部熱源，而且隨著食材溫度公升高，熱水溫度降低，兩者最後達到溫度相同。
3、不適合寶寶食物的烹調。
另外乙個問題在於，兒童尤其是嬰兒的消化能力還沒有發育完全，因此食物烹調加工的另外乙個重要目的——將食材改造的更容易消化吸收就很重要了，尤其是對於中國人這樣不擅長生食的高階民族而言。
4、維生素損失較多：燜燒杯做的粥口感差些，但重要的是燜的時間長了，b族維生素損失較多，大公尺泡的時間越長，損失維生素越多。比如，小公尺中含的b族維生素比較多，比大公尺營養成分要豐富，加上小公尺不像大公尺柔軟，需要浸泡的時間更長，所以維生素損失更多。
有許多人喜歡用開水衝雞蛋喝，但營養專家不建議這樣做，因為突然一下降低溫度，好多雞蛋皮上的沙門氏菌都殺不死，最好還是蒸雞蛋羹或者是煮雞蛋。
2樓：慝
如果是新鮮的一般性的食物問題不大；如果是葷腥食物、肉類食物有問題的；不但對腸胃差的人有影響，對一般人也會有不好的影響，因為有些細菌是燜不死的。
燜燒壺對身體有什麼危害？
3樓：無情的打字機
燜燒壺對身體沒有危害。燜燒壺的工作原理和真空保溫杯是一樣的，利用不鏽鋼內膽和外殼之間的真空隔離層，隔絕了空氣對熱量的傳導，達到熱量儲存在內膽中心在較長的時間內溫度竟可能的減少下降的功能，與此同時利用熱水的熱量將食物泡熟的目的。
真空燜燒壺採用不鏽鋼製作而成，蓋子與壺身結合緊密，真空保溫，保溫效果好。可用於日常飲食、盛裝湯、各種料理。有安全，節省能源等多種特點。
燜燒壺特點：
1、安全：斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有**的恐懼。
2、省時省錢省能源：只需花少許時間等鍋內水煮開，移入外壺即可，不必留守看顧爐火，既省能源也創造許多工作和娛樂時間，六小時保溫能力達到70度以上。
3、營養美味：沸騰調理時間縮短，不破壞食物的營養，肉質不易老化，保持湯汁原味，豬腳、牛腱、粥品等，中西式料理皆可調理。
燜燒壺不用電嗎？
4樓：
摘要。你好，不用的，燜燒壺工作不用電的原理就和真空保溫杯差不多，通過不鏽鋼內膽、外殼之間形成的真空隔離層，隔離空氣與熱量的傳導，讓杯中內膽的熱量可以維持比較長的時間。 在燜燒杯裡倒入熱水與公尺之後，利用這些熱量可以慢慢將大公尺泡熟，形成公尺粥。
你好，不用的，燜燒壺工作不用電的原理就和真空保溫杯差不多，通過不鏽鋼內膽、外讓埋殼之間形成的真空隔離層，隔離空氣與熱量的傳導，讓杯中內膽的熱量可以維持比較長的時間。 在燜燒杯裡倒入熱水與公尺之後，利用這些熱量可以慢慢將大賀孫公尺泡禪滑鏈熟，形成公尺粥。
你的我很滿意，謝謝你！你讓我知道了它是不用電而用熱水燜熟西西的<><
不客氣的謝謝了，你的讓我醍醐灌頂。
能幫到您是我的榮幸。
中印邊境線特種兵部隊特戰隊長向你致敬，再見親人<><
經常用燜燒壺的危害有哪些？
5樓：網友
正確使用，就沒有什麼危害。
使用燜燒壺的注意事項：
不可裝過多的水，以防燙傷，未成年人請在大人指導下或告之之後使用，使用之前先將杯內外用中性洗滌劑在溫水中清洗乾淨，配件按國家杯準食品級塑料製造，在使用中請勿遺失配件，以免影響正常使用。避免任何形式的直接加熱或置於高溫處，否則會引起樹脂變形、變色影響使用。
保溫效能：在20℃室溫下，注入95℃以上的飲用水，6小時後，溫度約69℃以上，12小時後溫度約58℃以上。
功能：冷熱二用持續保溫：倒入熱(冰)水，外殼不冒汗，保溫(冰)效果可達24小時以上。
真空悶燒壺系列可用於日常飲食、盛裝湯、各種料理、做甜品所用，同時上班、外出旅遊、運動時也可隨身攜帶。
6樓：左手半夏右手花
沒什麼壞處，它強大的地方莫過於無需插電無需用火就可以燜熟食物，只需要簡單的三步，先用90℃以上的開水將壺壁預熱，然後再放入準備好的乾淨的食材加入90℃以上的開水，蓋好蓋子燜上幾個小時就可以在任何地方任何時間燜製出你想要的美食了。
燜燒杯具有安全節能等特點，料理過程免電免煤氣，不用看守爐火，只需花少許時間等開水泡開，移入杯中即可。燜的過程不冒氣、不蒸發，不破壞食物的營養，肉質不易老化，保持食材原汁原味。
燜燒杯的材質是沒有毒的，它的保溫效果非常好，可以說是乙個超級保溫杯。燜燒杯的製作工藝水平非常高，在近似於真空的環境下最大限度上阻隔了熱的輻射、對流、傳導。
在使用甚至購買燜燒杯之前，一定要了解這些可能存在的問題。
在賣燜燒杯的**上，有些很貼心的提醒你燜燒杯不能真的做飯，保溫才是最重要的功能。
如果你想購買和使用燜燒杯，請了解它的主要使用場景還是保溫、保冷而不是烹調。最多可以用它作為二次加工的工具，將已經做熟的公尺飯、蔬菜、肉悶的更爛一些，減少用火時間，更環保一些。
7樓：八方**
經常用燜燒壺的危害有滋生細菌、安全風險（如燙傷等）、維生素損失較多。
容易煮不好食物，造成腸道感染。
所謂的「燜燒壺」，是指保溫效果超強的保溫壺，6小時內溫度保持在70℃以上。因此，早上將公尺放進燜燒壺，衝進熱水，中午就可以喝到暖暖的熱粥。但如果泡得太久，可能變質變酸。
1、容易滋生細菌。
切記燜燒杯不能加熱食物，直接將生肉放入容器，有機會因進食未經妥善煮熟的肉類而染病。食材如貝殼類海產、菇類及雞蛋等，亦要先煮熟，才放入壺內繼續燜焗。
2、容易導致生鏽、燙傷。
鹽分會令不鏽鋼保溫容器生鏽，降低耐用性。消費者應避免用燜燒杯燜焗含高鹽分的食材，使用後應儘快食用及徹底清潔。遇水會膨脹的食材，例如海帶及紫菜等，因如食物體積脹大，會阻礙杯蓋的排氣裝置，令杯蓋難以開啟。
強行開啟容易使熱水濺出，導致燙到**。
3、悶不熟食物導致腸道感染。
儘量減少磕碰，如果一旦破壞的真空保溫層，那麼不保溫就是必然的。另外燜煮食物用的水必須是剛剛燒開的，飲水機和保溫瓶裡面的隔夜水是不能燜熟食物的，否則容易拉肚子，造成腸道感染。
8樓：遊俠
經常用燜燒壺的話對於事物本身肯定是不好的，因為每天燒的東西都是不一樣的，如果頻繁使用的話，可能會滋生出很多細菌，所以一定要經常清洗。
9樓：阿芬
長時間放置食物滋生細菌，而且不好吃，淘好的公尺加現燒的開水悶一夜，熟倒是熟了，但是一點都不黏稠，有點類似湯泡飯的感覺。
10樓：鴿子小盆友
經常用燜燒壺的危害有：容易滋生細菌、食物不容易熟、維生素損失較多。燜燒壺做的食物口感差些，但重要的是燜的時間長了，維生素損失較多。
11樓：眾鑫新辰美
裝的水太多會燙傷手，不要讓未成年人使用，丟失配件會影響正常的使用，避免置於高溫處，會引起變形、變色問題。
12樓：網友
其實長期使用是沒有害處的，燜燒壺的工作原理和真空保溫杯是一樣的，利用不鏽鋼內膽和外殼之間的真空隔離層，隔絕了空氣對熱量的傳導，達到熱量儲存在內膽中在較長的時間內溫度竟可能的減少下降的功能，與此同時利用熱水的熱量將食物泡熟的目的。本身的工作原理是純物理性質的，安全無毒可以放心食用！
13樓：行動的兔子
經常用燜燒壺的危害最主要是會導致人體營養素的缺乏。畢竟燜燒壺最顯著的特點就是保溫功能，相對有營養一點的葷類食物在燜燒壺內裝時間太長並不衛生，而且如果是生冷的食材，在燜燒壺裡也不太容易熟爛，會引起腸道疾病。
14樓：你的藍天夜未央
燜燒壺沒有什麼危害。
目前也在用燜燒壺，用了差不多個月，已經掉了10斤肉了。
當然，靠「食療」能減下肥來也不單單是因為燜燒壺，還要綜合多方面的因素，一日三餐管住嘴啦、合理膳食啦，不過結合這些因素之後，我能減下肥來的確要記燜燒壺乙份功勞。
15樓：餘情隨夢去
燜燒杯的壞處有：
1、長期置放食材滋長病菌，不容易清洗乾淨。
2、不可以確保將食材煮開，導致殘留細菌在裡面。
3、不宜寶寶食物的烹飪，寶寶抵抗力弱，容易生病。
4、維他命損害較多。
16樓：爽朗的
經常使用有以下幾種危害：
1、長時間放置食物滋生細菌。
經常用燜燒壺的危害
17樓：健身達人小俊
經常用燜燒壺的危害有：燜燒壺長時間放置容易引起細菌滋生，並且燜燒壺不能夠保證完全滅殺乾淨食物中的有害細菌和寄生蟲，燜的時間過長，裡面的食物口感變差，營養也會流失，對健康會有一定影響。
燜燒壺是將開水注入後，將食物置於杯中，使食物在近似於開水的溫度中悶熟的烹飪器具。
燜燒壺也可以說是乙個超級保溫杯，它的材質是沒有毒的，保溫效果非常好。
燜燒壺適用於居家悶煮、帶餐送餐、戶外攜帶等。
長期使用燜燒壺做飯會不會對身體不好
凱凱 燜燒壺的工作原理是將開水注入燜燒杯後，使用時將食物置於杯中，利用其保溫的效果使杯內較長時間的保持溫度。蓋子 防止熱傳播真空夾層 防止傳導 對流的熱傳播金屬殼 防止輻射的熱傳播 所以根據工作原理就可以知道，燜燒杯對人體沒有 所以不會影響身體健康。使用燜燒壺的注意事項 不可裝過多的水，以防燙傷，未...
有什麼可以像燜燒壺一樣可以人煮粥又方便攜帶的東西
推薦你買一個電壓力鍋，電子版帶預約功能那種。頭天晚上睡前把粥的材料放入，約好幾小時後煮好並且進入保溫狀態了。你只需要準備一個保溫的東東盛出來帶走就行了。那種悶燒壺之類的對粥的材料要求限制太多了，象豆類的很難保證燜得酥爛，而電壓力鍋則沒有這個問題的。美的蘇泊爾的都不錯，單人用的話建議儘量選容量小的 4...
燜燒杯的害處，燜燒杯長期用有什麼害處？會不會影響身體健康？
燜燒杯的害處 長時間放置食物滋生細菌。不能保證將食物煮熟。不適合寶寶食物的烹調。維生素損失較多。燜燒杯的特點 具有煲 燉 燜 燒 保溫 保冷，便於攜帶等多項功能 而且安全 節能 環保 燜的過程不冒氣 不蒸發 保全食物營養，原汁原味 無須守侯。無能源狀態。外形和杯子類似。分為杯體 杯蓋。適用於 居家悶...