1樓：網友
a、阿膠糖液，首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。
適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
b、阿膠粥，取大公尺或小公尺100g，阿膠砸碎後的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻，開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。經常食用補血益腎，強身健體，延年益壽。
c、阿膠梨蜜湯，梨乙個或兩個，切成小塊後加水煮沸，然後加入阿膠小碎塊12克，用筷子反覆攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。可以滋陰潤肺止渴，用於肺燥咳嗽、久病無痰。
d、阿膠羹，取250克阿膠砸碎後，加入黃酒250ml浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟後碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸小時入涼成凍後置箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙，服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後，連吃帶喝，口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎，益智烏髮，養顏益壽，潤腸通便。
e、阿膠雞蛋湯，阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開，雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
f、其它方法：如阿膠燉雞，阿膠鯽魚湯等。
2樓：匿名使用者
可以的，不需要樓下那位那麼複雜，儘量少點，會引起胃痛的。
乾貝和什麼煮粥
3樓：乾萊資訊諮詢
可以和蝦一起煮粥，做成蝦仁乾貝粥。
準備材料：大公尺 4/5量杯、燕麥公尺 1/5量杯、蝦 7只、乾貝 適量、小蔥 適量、姜 適量、胡椒粉 適量、鹽 少許。
一、準備好鮮蝦乾貝粥所需的食材，乾貝提前一晚泡發備用。
二、將準備好的生薑切絲、小蔥切末備用，如下圖所示。
三、煮半鍋水，燒至沸騰，蝦濾水後下入鍋中，再次沸騰後撈出。
四、蝦過水沖涼，剝出蝦仁、乾貝濾幹水分備用，如下圖所示。
五、將大公尺和燕麥公尺淘洗乾淨，倒入鍋膽內，加入清水至粥的水位線。
六、輕點「烹飪」鍵，選擇煮粥功能，電飯煲開始工作，如下圖所示。
七、用鐵釜煮粥半小時後，下入乾貝和薑絲，如下圖所示。
八、出鍋前10分鐘，下入蝦仁和少許食鹽，如下圖所示。
九、盛入碗中，表面撒上小蔥末和少量白胡椒粉，蝦仁乾貝粥就做好了。
乾貝和什麼在一起煮粥合適
4樓：太子
蓮子，花生 乾果和大公尺啊 很有營養的哦。
5樓：泣血書軸
乾貝？ 乾貝素還是幹扇貝丁？
這倆都適合鹹湯啊 大公尺？蓮子？花生？ 恕我才疏學淺~
薏米紅豆乾貝和冬瓜可以一起煮湯嗎
可以的，冬瓜可以跟許多海鮮在一起煮，味道會更鮮美海鮮比如 蝦，蛤蜊，比管 一種小八爪魚。乾貨比如 乾貝，海米，蝦皮。可以在快出鍋的時候加雞蛋花味道更好。乾貝冬瓜湯是一道正經湯，幹嘛要加薏米紅豆，鬧著玩沒這麼鬧的。這個是可以的，乾貝薏米冬瓜煲。1.乾貝用水洗淨 浸泡 2.冬瓜削去外皮，去掉內瓤，切成塊...
蛇和鴨肉一起燉 可以嗎，蛇和鴨子能一起燉嗎
聖春桖 蛇和鴨肉可以一起燉的，具有祛風溼消水腫的功效 適用於勞熱骨蒸，咳嗽，水腫等症。下面提供製作方法，僅供參考。食材如下 烏梢蛇1條 白鴨肉500克 料酒10克 姜5克 蔥10克 鹽3克 雞精3克 雞油30克 胡椒粉3克 製作方法如下 1 將烏梢蛇宰殺後，去皮 頭 尾及腸雜，洗淨.切4釐米長的段 ...
藕可以和排骨燉嗎，蓮藕可以和排骨一起燉嗎
可以燉。食材和配料 蓮藕2節 排骨600克 大蔥一根 姜一塊 鹽巴兩勺。步驟一 把買回來的排骨先沖洗乾淨，均勻地剁成一塊一塊裝進一個乾淨的玻璃碗，拿一個鍋將排骨放進去，加入兩碗清水剛好沒過排骨即可，開大火煮10分鐘左右，把煮過的排骨用筷子夾進盤裡再用溫水沖洗乾淨排骨上面的泡沫，裝進碗裡備用。冷水和排...