1樓:五夜
每年到了臘八節。
的時候,很多地方都有吃「臘八粥」的習慣,這已經成為我國的一種傳統節日。
食品。臘八粥也叫八寶粥。
原意是指用八種不同的原料熬製成粥,但是隨著時代的發展,現在八寶粥的材料早已超出了八種,<>
圖。雖然各種八寶粥用料都有所不同,但基本上都包括大公尺、小公尺、糯公尺、高粱公尺。
紫公尺、薏公尺等穀類,黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子。
栗子、核桃仁。
杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。臘八粥不僅是時令美食,更是養生佳品,尤其適合在寒冷的天氣裡保養脾胃。
一日之計在於晨。
早睡早起身體好,美好的一天,從早餐開始!喝一碗濃稠的八寶粥,甜潤香糯,胃裡都暖暖的,特別舒服滿足。粥還是自己熬出來的***、好喝。
圖。食材】大公尺50克 / 糯公尺30克 / 黑公尺30克 / 紅豆20克薏公尺20克 / 蓮子10克 / 花生10克 / 紅棗10克新鮮百合10克 / 枸杞少許 / 冰糖適量[ 做法 ]大公尺,糯公尺,黑公尺,紅豆、薏公尺、蓮子、花生、紅棗洗淨後,浸泡3個小時以上。(八寶粥的食材,可以按自己的喜歡去配。
除了百合和枸杞的所有食材放入鍋中,加入適量水。(往鍋里加入大約倍高度的清水,這裡的水量煮出來的是比較粘糯的口感。)大火燒開,再轉小火熬煮至粥軟爛粘稠。
圖。最後再加上新鮮百合、枸杞和冰糖,再煮3分鐘即可。(八寶粥的糖不用放太早,這樣就能控制糖的用量,以免吃起來太甜,糖吃多了對身體也不太好。
盛出。煮好的八寶粥特別的軟糯好吃,一般我都煮一小鍋。
2樓:柒個與十一
一般是選擇煮好以後放糖,這樣的話口感會比較的鮮嫩一些,非常的清香,然後也是香甜可口的,非常的甜美,入口即化。
3樓:妮子
我覺得八寶粥在煮好之後放糖好,每個人的口味不一樣,有些人喜歡和甜的,有些人不喜歡喝甜的,喝的時候根據自己的口味放糖!
4樓:珈露哩
八寶粥在煮的時候放糖好,因為在煮的過程中糖已經化掉了,會化在公尺中,煮出來的八寶粥會增加口感的粘糯,吃起來糖味也更濃。
煮八寶粥是放糖好還是放糖好?
5樓:小王子精選**
煮八寶粥是放糖。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:燕麥 1勺、糯公尺 1小勺、薏公尺 1勺、紅豆 1勺、綠豆 1勺、紅棗 10顆、花生 10顆、蓮子 15顆、桂圓肉 10顆、黑公尺 1小勺、紅糖 適量。
1、紅糖紅棗桂圓乾除外其它材料放入乙個大碗內。
2、洗淨後用水泡上半天。
3、然後把紅棗桂圓乾洗淨。
4、電壓力鍋內放入所有食材和水。
5、選擇豆類,自動開始工作,時間是1小時。
6、時間到後放入紅糖拌勻即可盛出,這樣八寶粥就煮好了。
煮八寶粥需要放糖嗎?
6樓:網友
煮八寶粥需要放糖,八寶粥具體做法如擾敗下:
需要提前準備好的材料包括:紅棗 3顆、大公尺 10克答衝、綠豆 10克、黑公尺 10克、紅豆 10克、小公尺 10克、百合 5克、花生 10克、黃豆 10克、山藥豆 10個、黑糖 30克、茨實 10克、葡萄乾 10克、高梁公尺 10克。
1、第一步把材料準備好。
2、小公尺,大公尺和緩舉顫黑公尺洗淨備用。
3、紅豆,綠豆和黃豆提前泡三小時,洗淨備用。
4、葡萄乾,茨實,百合備用。
5、高壓鍋內放入水,紅豆,綠豆和黃豆。
6、半小時後放入其他材料煮半小時。
7、時間到後盛出,這樣就完成了。
煮八寶粥要不要放糖?
7樓:乾萊資訊諮詢
煮八寶粥需要放糖,八寶粥具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:紅棗 3顆、大公尺 10克、綠豆 10克、黑公尺 10克、紅豆 10克、小公尺 10克、百合 5克、花生 10克、黃豆 10克、山藥豆 10個、黑糖 30克、茨實 10克、葡萄乾 10克、高梁公尺 10克。
1、第一步把材料準備好。
2、小公尺,大公尺和黑公尺洗淨備用。
3、紅豆,綠豆和黃豆提前泡三小時,洗淨備用。
4、葡萄乾,茨實,百合備用。
5、高壓鍋內放入水,紅豆,綠豆和黃豆。
6、半小時後放入其他材料煮半小時。
7、時間到後盛出,這樣就完成了。
煮八寶粥是放糖嗎?
8樓:小王子精選**
煮八寶粥是放糖。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:燕麥 1勺、糯公尺 1小勺、薏公尺 1勺、紅豆 1勺、綠豆 1勺、紅棗 10顆、花生 10顆、蓮子 15顆、桂圓肉 10顆、黑公尺 1小勺、紅糖 適量。
1、紅糖紅棗桂圓乾除外其它材料放入乙個大碗內。
2、洗淨後用水泡上半天。
3、然後把紅棗桂圓乾洗淨。
4、電壓力鍋內放入所有食材和水。
5、選擇豆類,自動開始工作,時間是1小時。
6、時間到後放入紅糖拌勻即可盛出,這樣八寶粥就煮好了。
9樓:網友
煮八寶粥一定要放糖,但是放糖的時間是在出鍋的時候放,否則會粘鍋底。
煮八寶粥什麼時候才放糖?煮八寶粥什麼時候放糖好
煮八寶粥在起鍋食用之時放糖。材料。紅豆50克,淨化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,淨化水2200毫升,冰糖100克。做法。1.將紅豆及花生洗淨,用水泡 2小時,倒掉水,然後放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘...
八寶粥怎麼煮,八寶粥要怎麼煮才好吃
小米八寶粥 材料 小米75g,花生75g,蓮子 綠豆 薏仁 紅小豆 大紅豆 桂圓乾各50g 調味料 冰糖75g,紅糖適量 做法 1 紅小豆 大紅豆以冷水浸泡5小時 綠豆 薏仁 花生 蓮子以冷水浸泡2小時。2 取一深鍋,加足量水 水要一次加足 以大火煮開後轉小火,加入做法1的材料一起煮50分鐘,再放入...
八寶粥怎麼煮才能是紅色?八寶粥裡紅的東西是什麼?
哈哈!我也是一位八寶粥愛好者,不過本人已經成功了!現將本人經驗介紹如下,希望你早日熬出心儀是粥粥!首先,色澤 八寶粥,具體哪八寶沒有什麼定論,隨意性很大,無非是一些豆類,米類,一些補品類 百合 蓮子 枸杞 紅棗 上色的在豆和米,樓主煮粥的時候加紅豆嗎?俗稱紅小豆,就是跟綠豆長得很像的那個,只是紅色的...