1樓:ccc菜辣椒
凍滿槐花的做法步驟圖,凍滿槐花怎麼做好吃?
1、選擇將開未開的洋槐花。
最好。2、摘去花梗和葉子,用鹽水浸泡20分鐘,沖洗乾淨,控水備用。蒸洋槐花①在處理好的槐花上先淋一點油,撒一點點鹽拌勻,再分幾次撒上面粉,攪拌均勻,使每粒槐花都能沾上面粉,上鍋大火蒸10至15分鐘。
蒸好後把槐花攤開在案板上劃散,晾涼。③熱油蒜末放鍋裡炒香,或者盛在碗裡,放上蒜末辣椒麵,潑上熱油拌勻即可。槐花糯公尺粥①糯公尺洗淨,放入砂鍋中,加水大火煮沸後改小火煮。
煮至公尺爛後,加入槐花,小火煨煮至沸,即成。槐花炒雞蛋①雞蛋加鹽打散,槐花和蛋液拌勻②炒鍋熱油,倒入攪好的槐花蛋液,用筷子快速滑散,然後出鍋裝盤。槐花雞蛋餅①槐花中加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉。
攪拌均勻。②不粘鍋。
中加油,倒入攪好的糊,用勺子壓平,定型後翻面再煎,至兩面金黃便可出鍋啦!洋槐花包子①槐花焯水過涼,擠幹水份。②肉丁加薑末、料酒。
香油拌均,醃30分鐘。③將槐花、肉丁、小蔥。
海公尺加鹽拌均,調成包子餡。 ④將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。⑤包好的包子放進蒸鍋裡,室溫下二次餳發。⑥入鍋大火蒸制,上汽後繼續蒸12分鐘,關火,虛蒸3分鐘開鍋,即可。
2樓:網友
1.將槐花解凍後洗淨晾乾水分。
2、槐花放入乾淨無水的容器中,加入麵粉。
3、用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉。
4、鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。
5、大火蒸8分鐘。
6、蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。
3樓:帳號已登出
柏樹槐花洗淨晾乾水分。槐花放入乾淨無水的容器中,加入麵粉。用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉。
鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。大火蒸8分鐘。蒸好的槐花。
趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。如果鮮槐花沒有焯水放在冰箱裡的話,如果有進行密封,並且是放在冷凍層這種保鮮方式是可以吃的,冷凍的過程中雖然損失了部分營養,但是應該是沒有變質的,如果您沒有密封,並且是放在保鮮層得話,不建議您食用的,保鮮層也是有病菌存在的。
冷凍後的槐花口感沒有新鮮的好吃。
4樓:水上善若楊
可以做菜糰子,建議槐花解凍後先焯水,還可以做疙瘩湯,也要解凍後用清水多泡一會!
冷凍的洋槐花怎麼吃這樣做最好吃
5樓:逍林生活百科
洋槐花。是現在大部分人們都比較熟悉的一種東西,人們比較喜歡將洋槐花做成食物來進行食用,口感也受到大部分的人的歡迎。不過很多人不知道冷凍的洋槐花要怎麼處理。
今天我們也一起來了解和學習一下關於冷凍的洋槐花怎麼吃,洋槐花怎麼吃好吃?
材料:主料:槐花500克、麵粉100克。輔料:生抽15ml、鹽適量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。
做法:1、柏樹槐花洗淨晾乾水分,槐花放入乾淨無水的容器中,加入麵粉。用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉。
2、鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。大火蒸8分鐘。
3、蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。
洋槐花怎麼吃好吃?
一、蒸: 槐花蒸菜。
1、新鮮的槐花洗淨、控幹水分(最好是用沒完全開放的槐花)等蒸鍋裡的水燒開後,槐花加入少量的麵粉拌勻,放入蒸鍋蒸制5分鐘,蒸好的槐花攤開晾涼。
2、鍋中的油熱後爆香蒜片。下入蒸好的槐花,加入適量的鹽和雞精。
調味,翻炒幾下即可出鍋。
二、包: 槐花包子。
1、將麵粉倒入大容器內。將適量酵母粉。
倒入小碗裡注入少許清水溶化。倒入裝麵粉的容器內攪拌均勻。
2、再揉成麵糰,把容器蓋上讓它發酵。分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內。倒入少許橄欖油攪拌均勻。再將已經拌好的豬肉糜加入攪拌均勻。
3、待揉好的麵粉發酵增大之後就可以開始包包子了。把麵粉弄成小劑,擀好。放入調好的餡包成自己喜歡的形狀即可。包子包好之後再讓它們發酵半小時以上。
4、在鍋中放入包子隔水大火蒸二十分鐘。熄火後先不開啟鍋,繼續燜數分鐘再取出。
三、炒: 槐花炒蛋。
1、先把槐花摘乾淨,去除葉子,用清水洗淨,用開水煮開燙熟後過涼,把槐花攥淨水分。
2、雞蛋打入盆。
中,把槐花和雞蛋攪拌均勻,加入蔥花和鹽調味。
3、炒鍋燒熱加入花生油。
放入槐花蛋液進行炒制,慢慢加熱進行炒制。
四、炒: 槐花炒蛤蜊。
1、清水中加少許油,放入蛤蜊使其吐沙。
2、蒜片爆香,倒入蛤蜊翻炒,蓋鍋。
3、約2分鐘後,部分蛤蜊會張開口。倒入一半槐花,翻炒後蓋鍋,讓槐花吸收湯汁。
4、再過一兩分鐘,蛤蜊會全部張開口。倒入剩下的槐花,翻炒,加鹽調味後即可出鍋。
以上就是關於冷凍的洋槐花怎麼吃,吐客養生提醒您槐花的做法多種可以一一嘗試。
凍槐花怎麼做好吃
6樓:網友
鮮槐花沒有焯水放在冰箱裡的話,如果有進行密封,並且是放在冷凍層這種保鮮方式是可以吃的,冷凍的過程中雖然損失了部分營養,但是應該是沒有變質的,如果您沒有密封,並且是放在保鮮層得話,不建議您食用的,保鮮層也是有病菌存在的。冷凍後的槐花口感沒有新鮮的好吃。
槐花雞蛋餅。
食材:麵粉100克、槐花100克、雞蛋2個、植物油2湯匙、鹽1勺。將槐花化凍後焯水焯熟後切碎、雞蛋攪拌成雞蛋液。
然後將槐花末、雞蛋液加入麵粉中。再加入鹽和適量水攪拌成麵糊。
鍋預熱後加入油燒熱,將麵糊放入其中,晃動鍋使麵糊鋪滿平底鍋,將餅煎熟即可。又到槐花飄香季,這幾天槐花就會開遍城口大地,到時瀰漫在空氣中淡淡的清香味,撲鼻而來沁人心脾,不禁要賦詩一首「槐林五月漾瓊花,鬱郁芬芳醉萬家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯」當然槐花不僅具有觀賞性,更是非常好的食材。
冷凍的食物不經過很好的處理,可能就不會很好吃。所以焯水冷凍之後的事食物要更加註重它的處理方法。槐花也是一樣,焯水冷凍之後的槐花要進行很好得處理,才能吃到比較好的槐花食物。
以上就是焯水冷凍的槐花怎麼吃的方法。
槐花凍了後怎麼做好吃怎麼做好吃的槐花
7樓:潮孤陽
1、主料:槐花500克、麵粉100克,輔料:生抽15ml、鹽適量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。柏樹槐花洗淨晾乾盯虧水分。
2、槐花放入乾淨無水的容器中,加入麵粉。
3、用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉。衝碧。
4、鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。
5、大火蒸8分鐘。
6、蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、凱判神香油、鹽拌好的醬汁即可。
凍槐花怎麼做好吃又簡單
8樓:匿名使用者
取適量槐花,約四五把【用手抓】。侍攔用熱水先焯一下水,過濾一下風吹日曬的灰塵。
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燒老臘胡一壺熱水,要100度哦局凳!
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把白涼粉倒進去,約50g,根據水的多少。過攪拌均勻。約乙個小時以後,凝結完成,就可以吃啦【冷藏更佳】喲!
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就這種白涼粉,我用的。
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阿哦~就醬嬸的!
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小貼士。挺好做的,不是很甜,可以根據自己口味增加糖量。有股槐花清香,不像槐花炒雞蛋那般濃郁~
如果別的調味放的多容易掩蓋,花朵
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