哪些白酒適合長期儲存?

時間 2025-02-14 02:15:21

1樓:社會生活娛樂至上

白酒品種推薦:

1、黃蓋玻瓶汾酒

這款黃蓋玻瓶汾酒是眾多老酒客喜歡的一款光瓶酒,在業界有著「口糧酒之王」的美譽。酒精度為53度的高度白酒,香型為清香型。汾酒是清香型白酒的傑出代表,曾經代表清香型白酒入選了第一屆全國酒評會老「四大名酒」。

2、古道江湖1800

濃香型白酒是白酒品種最多的一種白酒香型,又分為多糧濃香與單糧濃香。古道江湖1800就是一款典型的「多糧濃香型白酒」,酒精度為52度。對於這款古道江湖1800酒,用一句「生不逢時」來形容再恰當不過了。

因為在「川酒甲天下」的四川,名酒雲集,以濃香型白酒為代表的「五朵金花」足以佔據整個白酒界的半壁江山。

3、紅星二鍋頭

如果到了老北京地區,那些愛喝兩口的老酒客們大多隻喝一種酒,那就是紅星二鍋頭酒。酒精度主要為56度,與黃蓋玻汾一樣,也是清香型白酒。紅星二鍋頭酒建廠時的初衷就是釀造老百姓喝得起的「純糧好酒」,而且一開始的紅星二鍋頭酒全是65度的高度酒,後來56度慢慢成為了主流。

4、綠瓶西鳳酒

作為獨酒成香型的西鳳酒,與汾酒一樣,在第一屆全國酒評會上代表鳳香型白酒入選了老四大名酒。隨著這些年商海沉浮,西鳳酒給人一種英雄落寞的感覺,已經沒有了當年的英雄氣慨。西鳳酒制曲工藝就很獨特,用了清香型大麴的原料,制曲工藝卻是濃香酒的中高溫制曲。

5、湘泉酒

如果鳳香型白酒的西鳳酒是一款介於清香與濃香之間的白酒香型,那酒鬼酒的馥郁香型就是一款處於醬香、濃香、清香三種香型混合而成的白酒香型。湘泉酒是酒鬼酒的嫡系口糧酒,主要面向廣大老酒客。入口初品為濃香、口內迴旋是清香、入喉瞬間是醬香,形成了自己獨特的「前濃、中清、後醬」的馥郁香型特點,又稱為「一口品三香」。

2樓:貴州賢酒

白酒,最喜歡的溫度是20°。

所以存酒時,最好控制在20°左右,不要低於10度,也不要超過30度。

白酒,最喜歡的溼度是70%

酒體越濃、成分越複雜、香味層次感更越豐富的酒,儲存的價值越高,而醬香型白酒中成分最複雜,層次感最豐富,純糧釀造,可儲存長達15年。

如果家裡計劃長期儲存,醬香酒要優於濃香酒、濃香酒要優於清香酒,有條件的話建議多存些高度純糧醬香酒,絕對不會錯。

貴州賢酒-醬香型高階白酒。

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