1樓:北山一師
自己想要烹飪出非常好吃的生煎包,那麼自己做的這個包子一定要非常的軟,糯,餡一定要多吃,這樣才特別的好吃,再有就是這個生煎包煎的這個技術一定要掌握好溫度,
2樓:職場導師陳元芳
先在鍋里加一點油,然後把油燒熱,把包子放進去,先小火煎一下,然後再加入適量的水,反覆幾次,等包子底部變得焦黃即可。
3樓:柒個與十一
首先就是準備好餡料,餡料一定要比較豐富一些,這樣做出來的生煎包是非常的鮮嫩多汁的,而且也是外酥裡嫩,特別好吃。
簡易生煎包這種食物的做法難不難?該怎麼做?
4樓:呆呆的聚未
簡易生煎包到底難不難做呢?其實,是不難的。只不過做這個需要花費一點時間。那到底要怎麼做呢?
首先需要準備的食材如下:
雞蛋乙個。麵粉200g。
酵母。胡蘿蔔一根。
粉絲一塊。新鮮香菇3朵。
蝦皮10g。
肉餡100g。
耗油、香油、食用鹽、生抽、芝麻。
製作過程如下。
將粉絲泡入溫水中,泡軟。撈出後將粉絲切碎。
將胡蘿蔔切成細絲,將香菇切成小丁狀,放入燒開的水中煮一下。煮好後放入碗中瀝乾水,備用。
將肉餡、胡蘿蔔絲、粉絲、香菇丁、蝦皮攪拌均勻,打入乙個雞蛋,加入適量的鹽,生抽,耗油,香油,再攪拌均勻。可以根據個人口味加入辣椒粉、胡椒粉這些。
將麵粉揉成麵糰,加入適量的酵母,發酵半小時。最後,用擀麵杖將麵糰碾成薄薄的餃子皮。
接下來就是包生煎包[了。在餃子皮的四周都蘸上水,加入適量的陷,最後像包包子一樣,將它包起來就可以了。
最後就是用電餅檔或者平底鍋去煎它了。接下來講講怎麼煎。
1)用電餅檔。將電餅檔預熱,在底部刷上一層油,待油熱後,將生煎乙個個整整齊齊的放進去,等到煎至底面金黃的時候,加入水沒過它們的底部,然後蓋上蓋子燜上一會兒就可以了。
2)用平底鍋。用平底鍋的時候,要注意它的火候,建議大家就用小火煎就可以了。在平底鍋的底部刷上一層油,等到油熱後,就可把生煎放進鍋中,等到底部金黃再加入水沒過它們的底部,然後蓋上蓋子一直開小火燜熟就可以了。
最後撒上芝麻,出鍋。
以上就是生煎包的做法。生煎包美味健康,大家有時間都可以做做哦。
5樓:不爽的爽朗菌
這種食物的做法並不難,應該去把新鮮的包子烤熟了以後炸至兩面金黃酥脆,然後撒上一些黑芝麻粒。這樣就做好了。
6樓:創作者
非常難做,要將包好的包子放入鍋中,煎至金黃酥脆,然後倒入雞蛋,用鍋蓋燜熟即可。
7樓:王志剛剛剛
這種食物的做法並不困難,應該把包子放進烤鍋進行煎制,炸至兩面金黃酥脆,這樣就做好了。
生煎包多少錢,生煎包多少錢一個
一塊錢左右,下面是生煎包的做法 做法1 先將蔥切成蔥花,豬肉剁成末,加入鹽 味精拌勻 2 將麵粉加水,加入酵母和成麵糰待用 3 將麵糰分成均勻小份,擀成薄圓塊,包入肉餡適量,包成包子狀,待發酵後煎熟,撒上少許蔥花即可。都是12塊錢4個,3塊錢一個等於,還不錯的價位,這是蝦仁的,普通的話可能10塊錢四...
一口酥的做法,一個一口酥怎麼做
一口酥原系引進產品。新上海食品廠繼承發展其特點,幾十年來,以個小,酥鬆,甜鹹適口,鮮美異常,在群眾中享有盛譽,譽為 袖珍點心 原料配方 麵粉15公斤熟麵粉8.5公斤川白糖6.5公斤酥粉9公斤化油8公斤芝麻圓子3公斤鮮蔥2.5公斤花椒麵0.1公斤味精0.02公斤食鹽0.2公斤 製作方法 1.制酥粉 每...
一口酥怎麼做,一個一口酥怎麼做
獨手f天下 一口酥的做法步驟 一口酥的做法 11.稱量60克雜錦堅果,用料理機打成粗粉狀。一口酥的做法 22.將玉米油,細砂糖,三分之二的全蛋液同放入打蛋盆中,拌均勻。一口酥的做法 33.加入堅果粗粉粒。一口酥的做法 44.篩入低筋粉,泡打粉,小蘇打,拌成溼潤的麵糰。一口酥的做法 55.烤盤鋪上油性...