1樓：99人間百科百曉生
可以一起新增。
不過土豆泥和西蘭花泥的比例要控制在八比二左右，才能保證粘稠度。
2樓：無雅詩
土豆泥配西藍花可以一起新增，讓寶寶愛上吃蔬菜，簡單又營養的美食。下面來看看怎麼做好吃又有食慾。
土豆泥聖誕樹。
食材：西蘭花：乙個 土豆：乙個。
胡蘿蔔：30克 蔬菜蛋黃醬：3湯匙。
做法】：1 準備食材。
2 土豆去皮切成塊，上鍋蒸15分鐘。
3 西蘭花切成小朵備用，胡蘿蔔切成片備用。
4 胡蘿蔔過下水，西藍花過下水。
5 將蒸好的土豆，用擀麵杖擀成泥，家裡有保鮮袋的就放在保鮮袋裡面。
6 土豆泥中加3湯匙的蔬菜蛋黃醬，土豆泥攪拌均勻。
7 把擀好的土豆泥裝進盤子裡面，然後用勺子慢慢往上堆，用勺子刮成錐形。
8 土豆泥堆出形狀以後，把過好水的西藍花擺放上去，圍著土豆泥做裝飾。
9 胡蘿蔔用廚房用紙吸乾水分，用模具壓出造形。
最後把壓出造型的胡蘿蔔擺放到西藍花上面，這道菜就完成了。
營養價值。1. 西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素c較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維c濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維c，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素。菜花中提取的一種酶能預防癌症，這種物質叫蘿蔔子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2. 另外西蘭花還有增強機體免疫功能，菜花的維生素c含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。
3.西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。維生素c含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西紅柿的5—6倍；胡蘿蔔素的含量是白菜花的30多倍；葉酸含量是白菜花的2倍；蛋白質含量是菜花的3倍、番茄的4倍。
怎麼做西蘭花土豆泥？
3樓：網友
土豆泥很好的中和了西蘭花的青澀味，加入嬰兒牛奶後散發出忌廉味道也很棒，是並敏鼓勵小朋友愛上蔬菜的好方法。
用料 西蘭花 幾小朵（125克左右）
土豆 1小個（125克左右）
嬰兒/寶寶輔食-西蘭花土豆泥（4-6個月）的做法西蘭花洗淨，土豆去皮，均切成小塊。
隔水蒸20分鐘，直到變軟。
放入攪拌機攪拌成泥，可以根據需明餘要加入嬰兒牛奶或嬰兒公尺粉，製成350毫公升，吃不完的可以激蔽滾冷凍儲存。
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西蘭花可以和土豆一齊吃嗎
4樓：你可能是豬嗎
西蘭花是完全可以與土豆同時食用的，兩種食物都是非常普通的家常菜，同時兩種也擁有非常高的營養價值，平時可以多食有助於身體健康。
5樓：熱情記憶
食材西蘭花土豆條的做法步驟。
1. 首先把西蘭花掰成小朵，然後在把根部切成片狀。（根部要是特別老的話可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分）
2. 土豆切成條狀不要太細了。（太細的話炸完後就沒口感了，但也可以依個人的口味定）
3. 把西蘭花用熱水掉下。這樣顏色即好又容易熟但是時間不易太長。
水開後把西蘭花放入待變色了就要撈出來。同時把油燒熱多放些油，油溫大約7層的時候就可以了。然後把土豆條放入炸置金黃微焦即可。
忘記拍掉完水的西蘭花了。下回在做補上。
4. 鍋內留底油用蔥蒜抱鍋後把西蘭花先炒下先加點鹽因為這樣有味道，然後在把炸好的土豆條放進去翻炒下放入鹽。出鍋的時候放雞精同時在放點蒜末提下香。
5. 炒的時候不用時間太長都是熟的了。
小貼士西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質克—克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。
很多人以為番茄、辣椒等是含維生素c最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素c含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的乙個重要原因。還有西蘭花也有抗癌作用，大家要多吃西蘭花。
6樓：匿名使用者
可以吃，但是西蘭花是吃脆嫩的，不易炒太老…土豆只有切成薄片和西蘭花一起炒，口感還不錯（吵這菜時拙水要土豆先下鍋，用水把土豆沖洗下就不會粘鍋了）…川粵菜系廚師留，望採吶。
7樓：匿名使用者
可以 但是口感不好 還要注意製作方法。
土豆泥加牛奶怎麼做
8樓：梁毅的娛樂日誌
食材準備：土豆4個、牛奶土豆1:1的量、黃油4勺、鹽適量、黑胡椒適量注：1、土豆不需要壓得非常細緻，有一些小塊口感更豐富！
2、土豆加入鍋中以後需要一點耐心，不斷攪拌讓水分蒸發掉，等到攪拌的紋路出現後能穩定不變就差不多了。
步驟——1、土豆切塊，煮到用叉子能輕易戳穿；
2、土豆瀝乾，放進大碗中用叉子壓成泥狀；
3、牛奶、黃油放入鍋中煮至黃油融化；
4、土豆泥也倒入鍋中，加鹽，開小火，不停攪拌防止粘鍋，直至濃稠；
5、出鍋，裝盤，撒上胡椒即可食用；
6、成品。
9樓：拾萬里之外
牛奶土豆泥做法如下：
1. 土豆洗淨，不去皮切成幾條，上蒸鍋蒸熟（筷子能輕易穿透）；
2. 蒸熟的土豆放至不太燙手，撕去土豆外皮；
3. 用勺子將土豆在碗裡壓成泥，100毫公升牛奶分次加入至全吸收（拌勻一次再加入下一次）；
4. 加入一小勺鹽和一點點點的黑胡椒碎，繼續拌勻成細膩的泥狀後即可食用。
10樓：老馬揚蹄
主材：蒸熟土豆200g、蒸熟雞蛋2個、牛奶100g（也可以用淡忌廉味道更濃郁）。
調味料：鹽、胡椒粉。
做法：1、土豆趁熱壓成泥。
2、加入牛奶拌勻。
3、加入蛋黃壓碎拌勻。
4、蛋白切成小丁加入拌勻。
5、最後根據自己口味加少許鹽和胡椒粉即可。
有時候我會再加點胡蘿蔔和野山芹，加兩勺沙拉醬拌成沙拉，配上一杯熱飲，就是自己無油煙的簡易晚餐～因為土豆本身的澱粉含量很高，讓人很容易就有飽足感，雞蛋、牛奶、胡蘿蔔、芹菜，基本的營養也差不多了吧～
11樓：網友
土豆洗淨，煮熟去皮，放入料理機，加牛奶打碎，既成。一斤土豆，半斤牛奶，加適量冰糖，既可。
土豆花為什麼做成土豆泥
12樓：
您好，很高興為您解答：土豆花做成土豆泥因為土豆泥的發明起源於一位化學家。據說那個時候土豆傳入法國不久，挑剔的法國人難以接受土豆的味道。
後來這位名叫安託瓦內帕蒙油耶的化學家組織舉辦了乙個土豆烹飪大賽，並且銀吵他發明的十豆泥一舉拔得頭籌。後來土豆泥慢慢流行於歐洲。各式各樣的土豆泥現在的土豆泥，加強做法以後，有不同的呈現，家常土豆泥、蘋果土豆泥、香蕉土豆泥、胡蘿蔔肉鬆土豆泥、蛋奶土豆泥、歐味土豆泥、蠔油土豆泥、雞汁土豆泥、雜蔬咐搏橡土豆泥、橄欖油土豆泥、青豌豆拌土豆泥、牛肉土豆泥、酸乳酪土豆泥、醬燒茄條土豆泥、肉醬土豆泥、衡旁香蔥土豆泥、焗烤土豆泥、培根土豆泥、火山土豆泥等等。
可以加入自己喜歡的食材，只要不是奇奇怪怪相剋的食材即可。）
土豆泥為什麼要加牛奶
13樓：耐心還通順灬愛侶
土豆泥加入牛奶只是一種柴發，這種食物口感軟糯，奶香味十分濃郁，是一種比較常見的小吃。土豆泥不僅可以加入牛奶，還可以加入其它的醬汁，比如滷肉汁，攪拌之後也十分好吃。
土豆泥的製作方法還是比較簡單的，首先需要準備一箇中等大小的土豆泥，將土豆洗淨去皮，切成小塊，入鍋內加水上火煮20——40分鐘，或上籠蒸30——45分鐘，熟後取出，接著將土豆取出來，放入碗中，用湯匙擠壓成泥，之後加入自己喜歡的配料，就十分好吃。
土豆中含有豐富的膳食纖維，這種食物本身就對人有一定的好處。土豆可以給人體提供大量的熱量，這種食物適量吃還是有一定的好處的。
買土豆的時候，可以挑選比較圓的土豆，這樣的土豆去皮比較方便，可以確保衛生。
外觀上，土豆一定要挑選皮是乾的土豆，如果表面是比較溼潤的土豆，這樣的土豆不要購買，因為可能浸泡了藥水。
買土豆的時候，也要挑選沒有嫩芽的，如果土豆出現發芽，這個時候就不要買了。
土豆泥配什麼好吃，土豆和什麼一起吃最好 五款最經典搭配方法
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土豆泥放冰箱第二天還能吃嗎，土豆泥可以放冰箱嗎 ？
土豆過夜後第二天是否能吃，主要取決於土豆是否變質。若將土豆放在冰箱內儲存，或室溫較低的情況下，儲存得當，過夜後第二天，土豆未出現異味 腐壞變質的情況，可將土豆充分加熱後食用。但如果土豆放在室溫較高的環境下，或放在冰箱等周圍溫度較低的環境下存放，過夜後第二天，土豆出現異味，甚至氧化變黑，則不能再吃。這...
西蘭花玉米可以一起吃嗎，西蘭花可以和西紅柿一起吃嗎 西蘭花和番茄能一起煮嗎
仉玉軒 新食材,沒交過手,就無法找到相對應的素材來搭配。大多數人都認為西紅柿 辣椒中的維生素c含量很豐富，但其實西蘭花中的維生素c含量比這兩種蔬菜還高哦。維生素c能夠增強我們肝臟的解毒功能，提高機體免疫力。增強 抗損傷能力，促進肌膚年輕化，延緩衰老,個個成美魔女。減脂塑身期間需要控制熱量攝入，還要做...