1樓:勾音
西蘭花和蝦能一起吃嗎
西蘭花和蝦之間並沒有什麼禁忌,所以兩者同食並沒有什麼影響。新鮮蝦類和少量含有維生素c的食物混用不會對身體產生傷害,但因為專門的維生素c類藥物有還原作用,與大量蝦類食物混用可能引起中毒。新鮮的蔬果vc要引起中毒,那需要一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素c。
所以,你可以放心的吃!
其實西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式,正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素c和五價砷會轉化為有毒的三價砷,需要一定的條件,首先維生素c和五價砷的含量要很高。由於含量原因,西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
西蘭花不能和什麼一起吃
西蘭花是很好配搭的食物,而且和很多食物都能一起煮熟,暫時還沒有不能和西蘭花同臺吃飯的食物。其實西蘭花和牛奶一起煮,是最有營養的吃法,上湯西蘭花,配點牛奶,不僅帶來淡淡的奶香味,而且營養馬上提上一個新的高度。西蘭花和西紅柿是最搭配的伴侶,西紅柿酸酸的口感,配上西蘭花後酸味恰到好處,能讓人胃口大增。
1.西葫蘆:西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
2.牛奶:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。
3.豬肝:西蘭花含有豐富的膳食纖維,易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,從而影響人體對微量元素的吸收。
西蘭花炒蝦做法
材料:西蘭花 (半個) 、鮮蝦 (300克)、蔥 (適量)、 姜 (適量) 、食用油 (適量)
做法:西蘭花炒蝦的做法步驟:1 1所有食材準備好。
西蘭花炒蝦的做法步驟:2 2蝦剪去蝦槍和小鉗子,洗淨備用。
西蘭花炒蝦的做法步驟:3 3西蘭花手掰成小朵洗淨,放開水鍋中焯燙1分鐘。
西蘭花炒蝦的做法步驟:4 4焯好的西蘭花過涼水,然後撈起控水。
西蘭花炒蝦的做法步驟:5 5炒鍋加熱,倒油,放蔥姜炒香。
西蘭花炒蝦的做法步驟:6 6放入蝦快速翻炒。
西蘭花炒蝦的做法步驟:7 7大約2分鐘左右,蝦變捲曲,變紅時,放入2勺生抽,1勺蠔油拌勻。
西蘭花炒蝦的做法步驟:8 81分鐘左右,放入焯好的西蘭花下鍋翻炒片刻。
西蘭花炒蝦的做法步驟:9 9湯汁燒開後,西蘭花入味後,即可關火裝盤。
小竅門:
1,生抽和蠔油都有鹹味,不用再加鹽了。
2,家中沒有蠔油,也可以不用加,改用少量雞精即可。
西蘭花可以做哪些吃的
《花椰菜烘蛋》
1.花椰菜切碎,放入打散的蛋汁裡,攪拌均勻。
2.平底鍋加入約2匙油,加熱後倒入蛋汁,蓋上蓋子慢火烘到底部成金黃色,再翻面,煎到香味出來,即可盛盤。
把花椰菜洗淨切小朵狀,放入滾水中快速汆燙,再立即放入冰水漂涼,等全部涼透後,濾乾水分,放入密封袋,冷凍儲存。
2樓:匿名使用者
西蘭花可以和胡蘿蔔一起吃嗎西蘭花可以和胡蘿蔔一起吃。西蘭花中主要是碳水化合物、維生素a、膳食纖維、尼克酸、葉酸、維生素c,以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素;胡蘿蔔中含有糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分,這兩種食物一起食用不會產生相剋的作用,還能讓人體吸收更多的營養物質。西蘭花和胡蘿蔔一起吃的好處增加免疫力西蘭花中含有的維生素c、胡蘿蔔素,胡蘿蔔中也含有的胡蘿蔔素、木質素,這幾種物質有助於提高人體的免疫功能,增強身體免疫力。
美容養顏西蘭花和胡蘿蔔中含有的維生素a和胡蘿蔔素,可以增強**的抗損傷能力,增加**的彈性,防止**乾燥,粗糙,具有美容養顏的作用。通便防癌西蘭花和胡蘿蔔中纖維含量非常豐富,可以促進腸道的蠕動,加快食物的消化吸收,進而促進大便的排出,將毒素也帶出體內,有通便防癌的作用,能預防消化系統疾病。護眼明目西蘭花和胡蘿中都含有維生素a和胡蘿蔔素,有促進眼睛內部感光色素的生成能力,可以預防夜盲症,保護眼睛視力。
降壓降脂西蘭花中的類黃酮物質,對高血壓有調節和預防作用,纖維素可以降低腸胃對葡萄糖的吸收,降低血糖含量;胡蘿蔔中含有的槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀鹽、葉酸等物質可以防止血管硬化、降低血壓血脂。
西蘭花,胡蘿蔔,黑木耳和蝦可以一起吃嗎?
3樓:小城半隱
當然可以啊,我還常用你說的這幾種蔬菜拌冷盤呢好吃又營養。
4樓:雲南新東方烹飪學校
可以的沒有什麼問題的喲
5樓:匿名使用者
可以一起吃的呀,很多菜裡頭都會同時有這幾種東西,照樣可以吃的嗎?這樣可以滿足不同人的口感
西蘭花胡蘿蔔蝦仁能一起吃嗎
6樓:勾音
西蘭花和蝦之間並沒有什麼禁忌,所以兩者同食並沒有什麼影響。新鮮蝦類和少量含有維生素c的食物混用不會對身體產生傷害,但因為專門的維生素c類藥物有還原作用,與大量蝦類食物混用可能引起中毒。新鮮的蔬果vc要引起中毒,那需要一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素c。
所以,你可以放心的吃!
其實西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式,正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素c和五價砷會轉化為有毒的三價砷,需要一定的條件,首先維生素c和五價砷的含量要很高。由於含量原因,西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
西蘭花不能和什麼一起吃
西蘭花是很好配搭的食物,而且和很多食物都能一起煮熟,暫時還沒有不能和西蘭花同臺吃飯的食物。其實西蘭花和牛奶一起煮,是最有營養的吃法,上湯西蘭花,配點牛奶,不僅帶來淡淡的奶香味,而且營養馬上提上一個新的高度。西蘭花和西紅柿是最搭配的伴侶,西紅柿酸酸的口感,配上西蘭花後酸味恰到好處,能讓人胃口大增。
1.西葫蘆:西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
2.牛奶:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。
3.豬肝:西蘭花含有豐富的膳食纖維,易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,從而影響人體對微量元素的吸收。
西蘭花炒蝦做法
材料:西蘭花 (半個) 、鮮蝦 (300克)、蔥 (適量)、 姜 (適量) 、食用油 (適量)
做法:西蘭花炒蝦的做法步驟:1 1所有食材準備好。
西蘭花炒蝦的做法步驟:2 2蝦剪去蝦槍和小鉗子,洗淨備用。
西蘭花炒蝦的做法步驟:3 3西蘭花手掰成小朵洗淨,放開水鍋中焯燙1分鐘。
西蘭花炒蝦的做法步驟:4 4焯好的西蘭花過涼水,然後撈起控水。
西蘭花炒蝦的做法步驟:5 5炒鍋加熱,倒油,放蔥姜炒香。
西蘭花炒蝦的做法步驟:6 6放入蝦快速翻炒。
西蘭花炒蝦的做法步驟:7 7大約2分鐘左右,蝦變捲曲,變紅時,放入2勺生抽,1勺蠔油拌勻。
西蘭花炒蝦的做法步驟:8 81分鐘左右,放入焯好的西蘭花下鍋翻炒片刻。
西蘭花炒蝦的做法步驟:9 9湯汁燒開後,西蘭花入味後,即可關火裝盤。
小竅門:
1,生抽和蠔油都有鹹味,不用再加鹽了。
2,家中沒有蠔油,也可以不用加,改用少量雞精即可。
西蘭花可以做哪些吃的
《花椰菜烘蛋》
1.花椰菜切碎,放入打散的蛋汁裡,攪拌均勻。
2.平底鍋加入約2匙油,加熱後倒入蛋汁,蓋上蓋子慢火烘到底部成金黃色,再翻面,煎到香味出來,即可盛盤。
把花椰菜洗淨切小朵狀,放入滾水中快速汆燙,再立即放入冰水漂涼,等全部涼透後,濾乾水分,放入密封袋,冷凍儲存。
7樓:木子
西蘭花,胡蘿蔔,蝦仁是能夠一起炒著吃的。西蘭花,胡蘿蔔,蝦仁是非常有營養的食材,能夠補充人體需要的各種維生素,氨基酸。
8樓:況含苼
西蘭花,胡蘿蔔和蝦仁應該是可以一起吃的。
胡蘿蔔西蘭花蝦仁能一起吃嗎
9樓:藕夾
胡蘿蔔西蘭花蝦仁是能一起吃的,下面有做法。
蝦仁西蘭花
食材:西蘭花、蝦仁、胡蘿蔔、黑木耳、油、鹽、料酒、蠔油做法:1、蝦仁用料酒、鹽、蠔油醃一會
2、西蘭花切塊,胡蘿蔔切片,黑木耳提前泡發好3、西蘭花放入開水中焯熟撈出
4、焯西蘭花時鍋裡滴幾滴油,可以讓西蘭花顏色保持翠綠5、鍋中放油,把蝦仁煸炒至變色盛出
6、放入胡蘿蔔、黑木耳煸炒一會,放入西蘭花,放鹽煸炒7、最後放入蝦仁煸炒一會即可出鍋
擴充套件資料:
三:清炒蒜蓉西蘭花
食材:西蘭花、大蒜、蠔油、雞精、清水、鹽
做法:1、西蘭花洗乾淨,切成小塊,蒜切蒜末備用2、鍋中水燒開,點一點兒油,放入西蘭花焯水3、七分熟即可,撈出放入冰水裡降溫
4、燒熱鍋倒入少許橄欖油,將大蒜放入爆出香味5、將西蘭花倒入一起翻炒
6、加入少許鹽、蠔油、雞精、一點點清水,翻炒7、水分收幹即可熄火
四:西蘭花炒蘑菇
食材:口蘑、西蘭花、胡蘿蔔、姜、蒜、生抽、鹽做法:1、口蘑洗淨切片,胡蘿蔔切小塊
2、西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片
3、鍋裡燒開水,西蘭花和胡蘿蔔焯至斷生後撈出控幹待用4、鍋裡熱油,爆香姜蒜,接著放入口蘑翻炒
5、調入鹽加快口蘑出水,出水後,大火不斷的翻炒收汁6、待汁收幹,調入生抽
7、接著放入西蘭花和胡蘿蔔同炒
8、拌炒均勻後,調入少許鹽即可
五:西蘭花濃湯
食材:西蘭花、淡奶油、黃油、黑胡椒、鹽
做法:1、西蘭花掰成小塊,洗淨
2、鍋燒熱,放黃油直至黃油融化成液態
3、放西蘭花翻炒片刻
4、鍋里加水,水量沒過西蘭花即可
5、沸騰後,轉小火煮十分鐘
6、把西蘭花連湯帶水放到攪拌機裡攪拌成稀糊7、再放回鍋裡,加入淡奶油,小火加熱二至三分鐘8、調入黑胡椒粉和鹽即可
六:番茄西蘭花
食材:西蘭花、西紅柿、植物油、鹽、生抽
做法:1、西蘭花沖洗一下,用刀分成小塊
2、在熱水中焯十幾秒,撈出,過冷水,瀝淨備用3、熱鍋熱油,爆香蒜片
4、下切成大塊的番茄,用鍋鏟壓著炒軟
5、下西蘭花和鹽,快速翻炒十幾秒
6、出鍋前烹少許生抽,炒勻出鍋即可
西紅柿胡蘿蔔西蘭花茄子能一起吃嗎
10樓:淺承半離兮
不可以,因為胡蘿蔔裡面含有抗壞血酸分解酶,能將番茄中的維c分解,從而降低其營養價值.胡蘿蔔不能和任何富含維c的食物同食.禁忌吆.
11樓:匿名使用者
不管能不能吃 少吃一些混雜累的東西
蝦和西蘭花能一起吃嗎
12樓:那個閃電
可以的,以下是蝦和西蘭花一起吃的做法。
主料:西蘭花300克、蝦仁適量
輔料:薑片3克、料酒3毫升、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克、水澱粉5克
步驟:1、準備好食材
2、準備薑片,西藍花
3、加入食用油,薑片,大火,蝦仁,煸炒
4、鍋中倒入料酒,西藍花,翻炒
5、加入雞粉,鹽,翻炒
6、倒入水澱粉,翻炒即可
7、做好的西蘭花裝盤就可以享用啦~
西紅柿胡蘿蔔西蘭花茄子能一起吃嗎
淺承半離兮 不可以,因為胡蘿蔔裡面含有抗壞血酸分解酶,能將番茄中的維c分解,從而降低其營養價值.胡蘿蔔不能和任何富含維c的食物同食.禁忌吆. 不管能不能吃 少吃一些混雜累的東西 西蘭花胡蘿蔔能土豆茄子能一起炒 只要不把雞蛋和土豆一起炒就沒什麼大問題! 建議最好不要 不過也是可以的 大雜燴裡面也是什麼...
西蘭花能海鮮一起吃嗎,西蘭花和蝦能一起吃嗎 西蘭花和蝦一起吃好嗎
侯爵哆啦 可以。主料 基圍蝦500g 西蘭花250g輔料 油適量 鹽適量 姜適量 蒜適量 料酒適量 生抽適量 糖適量1.準備食材,基圍蝦去腸泥和頭,西蘭花掰成小端2.西蘭花灼水 3.撈出 4.姜蒜切絲 5.姜蒜下鍋煸炒出香味 6.加入基圍蝦煸炒 7.炒至變色 8.加入料酒生抽 9.再加入適量糖 10...