1樓:天韻單叢
烏龍茶類包括廣東烏龍茶、福建烏龍茶、臺灣烏龍茶,其中以廣東烏龍茶品質最佳,香氣最高。廣東烏龍茶類以鳳凰單叢茶為代表。
**產的烏龍茶最好喝,最正宗?
2樓:網友
烏龍茶產於福建、廣東、臺灣三地,以福建產量較多,品質也較好。烏龍茶的品種花色很多,許多是以茶樹品種為名,按茶樹品種單獨採製。福建烏龍茶分為閩南、閩北兩區,閩南產區生產的有安溪鐵觀音、安溪色種、安溪烏龍等;閩北產區生產的有武夷巖茶、閩北水仙、閩北烏龍、巖水仙、巖奇種等。
產東烏龍茶有鳳凰單樅、水仙、烏龍、色種等。臺灣烏龍茶有臺灣烏龍、臺灣色種等。其中以武夷巖茶、安溪鐵觀音的品質最優。
3樓:愛美小七
1、大紅袍。
位於福建崇安東南部的武夷山,大紅袍是武夷巖茶中的「王者」,原料較為講究,製成茶品後的大紅袍外形條索緊結,呈綠褐色油潤有光澤,幹茶香純正,沖泡後茶湯橙黃清透,湯中香氣馥郁、入口滋味甘爽順滑,香氣濃烈。
2、鐵羅漢。
鐵羅漢出現於西元1782年,鐵羅漢茶樹長於武夷山內山(巖山)岩石中,形成其獨特的風味。其製作工藝較其它巖茶複雜,外形條索緊結,呈綠褐色、鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,入口剛開始淡中帶澀,澀到達舌根後微苦,嚥下滋味消散,而後轉為清甜,香氣馥郁隨呼吸間流連。
3、白雞冠。
白雞冠是武夷山唯一的「道茶」,外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶著絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。在每年的5月下旬採摘2—3葉的鮮葉為原料,製成茶品。白雞冠幹茶呈現公尺黃中帶白色,壯碩,沖泡後茶湯橙黃明亮,入口唇齒留香,氣韻強勁。
烏龍茶十大排行,細數中國十大烏龍茶!
4、水金龜。
水金龜是武夷巖茶四大明樅之一,幹茶顏色呈青褐潤亮、葉質厚翠,沖泡後茶湯金黃清透,入口甘甜無苦無澀,香氣高揚。
5、武夷水仙。
武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,成茶品後,幹茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤,部分茶葉葉背出現沙粒,葉脈清晰,沖泡後,茶湯呈現深橙黃色且湯色濃豔,茶香清揚,蘭花香顯著,入口滋味醇爽,湯中花香明顯。
6、安溪鐵觀音。
安溪鐵觀音是閩南茶區,烏龍茶的代表之一,主產區位於福建省安溪縣西部「內安溪」,成品茶幹茶條索捲曲、肥壯,有厚重感,色澤砂綠潤澤,整個外形宛如螺旋體,沖泡後湯色濃豔金黃宛如琥珀。
7、**桂。
**桂原產於安溪虎邱羅巖村,與鐵觀音存在區別的另一獨特茶品,製成茶品後,幹茶條索不緊結,有輕飄感,葉梗較細,呈黃綠色或翠黃色、有光澤,沖泡後,茶湯呈金黃或淺黃清透,茶湯中香氣高揚,常有桂花、梔子花和梨花的混合花香,芬芳怡人。
4樓:摯愛學長
最好喝最正宗的烏龍茶是在福建閩南,也就是武夷山岩茶。
5樓:敬詩蘭
烏龍茶最好喝的當然是福建安溪的,因為這是原產地。
6樓:英子的美麗小鋪
烏龍茶又稱青茶,是紅、綠茶加工技術的結合,屬半發酵茶類的總稱。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。由於香氣特佳,品質優異,由閩南傳至閩北以及廣東,臺灣等地。
烏龍茶:屬半發酵茶,是介於不發酵茶(綠茶)和全發酵茶(紅茶)之間的一類茶,外形色澤青褐,因此而得名,沖泡後葉片上有紅有綠,典型的烏龍茶,葉片中心是綠色,葉緣是呈紅色素有綠葉紅鑲邊之美稱,其湯色黃紅,有天然茶香,滋味醇厚,有獨特韻味。
烏龍茶四大產地:閩北烏龍,閩南烏龍,廣東烏龍,臺灣烏龍。
7樓:匿名使用者
烏龍茶是一大類的。烏龍茶又叫青茶。
烏龍茶有單叢、鐵觀音、巖茶、水仙等等。每種茶都有它的特點。
要說名氣最大,當然是巖茶、武夷山岩茶。但是核心產區的茶葉一般人也喝不起,三坑兩澗核心產區的**基本上都在大幾千、上萬級別。
最常見的要屬鐵觀音,安溪鐵觀音,**從百來元到上千元上萬元不等。
8樓:網友
烏龍茶裡面的鐵觀音是福建的安溪鐵觀音最好,武夷巖茶最好的是福建崇安縣武夷山 鐵觀音,武夷巖茶算是烏龍茶裡面比較好的,但沒有哪種敢說是烏龍茶裡面最好的。
9樓:灰太狼愛吃胡蘿蔔
我們平時所看到的鐵觀音,大紅袍之類的都屬於烏龍茶,一般產地都在福建。比如安溪鐵觀音,武夷山大紅袍。
10樓:山頂連白雲
我的烏龍茶**的最好喝,相對來說還是貴州大山裡的烏龍茶,相對是比較最正宗最好喝的。
11樓:亥其雨
我覺得烏龍茶還是福建產的好,那裡的烏龍茶才是最正宗的。
12樓:街角小白
**產的烏龍茶最好喝,最正宗?福建那星產的烏龍茶最好喝,最正宗。
13樓:網友
中國福建安溪的。比不上中國臺灣省的。
14樓:叫我超大人
烏龍最珍貴的就是安溪的鐵觀音啊,正山小種啊,一般高山上的內部茶比較好的啊。
烏龍茶一般產自**
15樓:北網域名稱醫
烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。
廣東:主要產區為鳳凰鄉,一般以水仙品種結合地名而稱為「鳳凰水仙」。
閩北:產地包括崇安(除武夷山外)、建甌、建陽、水吉等地。
閩南:主要廠區是福建安溪縣。
臺灣:產於臺北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是臺灣最早生產的茶的地區。
烏龍茶(oolongtea),亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。
品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、**健美等方面。在日本被稱之為「美容茶」、「健美茶」。
烏龍茶的產地
16樓:北網域名稱醫
烏龍茶,又名青茶,是我國幾大茶類中最具中國特色的茶,烏龍茶源於福建省,歷史比較悠久,據說在宋代時期,武夷山岩茶就已成為當時最著名的茶葉,宋朝稱之為北苑茶,北苑也就是現在的建建甌鳳凰山周圍的地區。在唐末也開始大批量產此茶,宋太宗的時期叫龍鳳茶,而到了宋真宗又改名為龍團鳳餅。
烏龍茶種類繁多,主要品種有福建大紅袍、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、紅烏龍這七種主要的茶,其每種茶都是來自不同的產地,都有其不同的特點和香味。
其中尤以武夷山大紅袍、肉桂最為知名,在歷屆茗茶評比中,武夷山岩茶都名列世界十大名茶,這足以說明武夷山烏龍茶的榮譽,經得起歷史的考研。
武夷山以大紅袍、肉桂、水仙為代表的青茶,螞罩這種品種的茶樹由於生長在獨特的丹霞地貌中,再加上長期的珍草異花環境的薰陶,讓這些半發酵茶有了極為突出的巖骨花香,即使泡了很多次,都能夠讓飲者口齒生香。這種特點,也是造就武夷山岩茶美譽的關鍵。
另外產於福建安溪縣,是中國十大名茶之一,茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,茶香而持久,可謂「七泡有餘香」。
關於烏龍茶,關於烏龍茶的詩句
烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶。烏龍茶只是總稱。根據製作工藝和樹種的不同還可以細分出許多不同類別的茶。例如 水仙 黃旦 桂 本山 毛蟹 武夷巖茶 凍頂烏龍 水仙 肉桂 奇蘭 鳳凰單樅 鳳凰水仙 嶺頭單樅等等,還有大家都很熟悉的鐵觀音。一級烏龍僅僅是商家賦予的一個稱號,如同手機分 諾基亞n85...
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優質烏龍茶通常具備以下特徵 外形 幹茶成條索緊結 重實的半球形,或條索肥壯 略帶扭曲的條形。色澤 色澤沙綠烏潤或褐綠油潤。香氣 有濃郁的花果香 焙火香等高香。湯色 橙黃 橙紅或金黃,清澈明亮。滋味 茶湯醇厚 鮮爽 靈活 持久 口齒留香,回甘。葉底 綠葉紅鑲邊,即葉脈和葉緣部分呈紅色,其餘部分呈綠色,...
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烏龍茶 三餐前後都要喝一杯。最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。泡茶時,水溫要控制在80 90 左右 泡好的茶要在30 60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會被氧化。烏龍茶的功效 二 烏龍茶對血...