1樓：怎麼這個樣子
材料。扇貝需要食材】：扇貝4個（數量取決於扇貝大小），培根2片，蒜頭一瓣，橄欖油一大勺，黃油一小塊約15g，細香蔥一小把，黑胡椒適量，牙籤四根。
沙拉需要食材】：混合芝麻菜和小菠菜一杯，帕瑪森芝士（用刨刀削薄片）約5g，烤過的松子一大勺，橄欖油一大勺，義大利黑醋一小勺，蜂蜜半小勺，鹽適量，黑胡椒適量。
以上食材為一人份）
做法。1、將沙拉食材中的橄欖油、義大利黑醋、蜂蜜、鹽和黑胡椒混合成油醋汁。
2、將沙拉先擺放好，撒上帕瑪森芝士和松子待用。
3、將蒜頭切片，細香蔥切碎。
4、將培根切半，扇貝處理乾淨，去掉扇貝上一小塊質地很硬的肌肉。
5、每個扇貝用半片培根裹起來，用牙籤固定，兩面撒上黑胡椒。
6、熱鍋後放入橄欖油，將培根扇貝卷放下去，把每一面都煎到焦黃上色，總共約需3-5分鐘。
7、中途將蒜片倒下去，一併煎黃。
8扇貝快熟時下黃油，將鍋子傾斜，把融合的黃油不停地澆在扇貝上。
9、關火後將扇貝擺放在沙拉旁邊，抽掉牙籤，把之前拌好的油醋汁淋在沙拉上。
10、把煎黃的蒜片和適量黃油淋在扇貝上，最後撒上切碎的細香蔥即可。
2樓：熊熊寄文
聽起來很好吃的樣子，叫什麼名字啊？
肉鬆培根麵包的做法 怎樣做肉鬆培根麵包
3樓：陽光生活
1、材料：高筋麵粉250克、普通麵粉50克、黃油15克、水170毫公升、白砂糖30克、酵母4克、鹽2克、奶粉15克、雞蛋液30克、表面及內陷：雞蛋液少許、沙拉醬適量、肉鬆適量、培根3片。
2、所有材料稱量好，除黃油外倒入麵包機。
3、選擇發麵工作檔和麵20分鐘後，將黃油放入，繼續執行完揉麵。
4、待麵包機完成和麵程式休息間，可檢查麵糰是否揉到擴充套件階段。
5、第一次發酵到原來的2倍大，用手輕輕將麵糰擠遊納沒壓排除氣泡。
6、揉成圓形，進行15分鐘中間發酵。
7、發酵好的麵糰在案板上擀成長方形面片；在面片上擠上一層沙拉醬。下端留出至少1cm的空隙不要擠。
8、撒上一層肉鬆，下端留出至少1cm的空隙不要撒肉鬆，刷上一層全蛋茄晌液。
9、面片從上至下捲起來（從沒有刷全蛋液的一端開始卷），要卷緊。收口朝下，成為乙個長面卷。
10、麵糰豎著切5刀，切成6個一樣大小的小麵糰。
11、將切好的小麵糰放在鋪有烘焙錫紙的烤盤中，切面朝上。
12、進行最後發酵，發酵40分鐘左右，直到麵糰變成原來的2倍大。
13、發酵好的麵糰，表面刷上一層全蛋液；每個麵糰上鋪半片培根，麵糰表面擠上條紋狀的沙拉醬神納。
14、.烤箱提前預熱，180度、上下火、中層、15分鐘，烤至表面金黃色即可。
肉鬆麵包裡的肉鬆是怎麼做的 肉鬆麵包是什麼做的？
材料 土司麵包 雞蛋一個 肉鬆適量 沙拉醬少許。製作方法 1 把一個易拉罐剪成兩半，作為切面包的工具。2 肉鬆一大勺，加適量沙拉醬拌勻成肉鬆泥。3 雞蛋一個打散備用。4 取1片面包，中間放上一些肉鬆泥，周圍塗些蛋液，再蓋上1片面包，然後用易拉罐用力壓下。5 取出圓餅，把餅邊捏一下使兩片面包粘合在一起...
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培根大家都吃過，那你知道培根是什麼肉做的嗎？又為什麼會叫培根呢？用豬肉做的 是臘肉的一種做法 將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成，均勻分佈的油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足。豬肉培根又名煙肉 bacon 是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之 ...
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麵粉種類繁多，買的時候要根據用途來挑選適合筋道的麵粉，下面一起來學習一下吧！做麵包是要買專門的高筋麵粉，這個牌子無所謂，高筋就行。做蛋糕和曲奇要用低筋麵粉，現成的低筋粉比較貴，用普通麵粉兌澱粉按照2 1的比例就可以了。回答您好 做麵包的話什麼牌子都可以，重要的是要用高筋麵粉 您好 做麵包用高筋麵粉，...