十種壽司的製作方法簡單
1樓:乾萊資訊諮詢
壽司第一法:芝士壽司。
配料:公尺飯、壽司醋、鹹蘿蔔、火腿、肉鬆、胡蘿蔔、乳酪和海藻。
步驟:將蒸好的公尺飯加入壽司醋中,拌勻備用。準備其他輔料:
鹹蘿蔔、火腿、芝士切條,胡蘿蔔切細絲。將紫菜鋪在竹簾上,然後將公尺飯均勻的鋪在紫菜上。依次放入肉鬆、胡蘿蔔、鹹蘿蔔、火腿、芝士。
開始卷竹簾,捲到壓實,拉竹簾向前卷,然後把竹簾全部捲起來,用手上下托住,鬆開竹簾,壽司就做好了,切塊食用。
壽司第二法:紫薯壽司。
配料:紫薯、黃瓜、火腿片、雞蛋、肉鬆、芝士片、壽司根條、海藻、油。
步驟:將紫薯去皮切塊,放入蒸鍋蒸15分鐘。這個時候,準備食材。
煎鍋裡放一點油,上面放火腿片煎。煎鍋倒油,雞蛋打散,放入鍋中煎薄。黃瓜洗淨去皮,切成條狀。
將火腿片和芝士片切成條狀。取出蒸好的紫薯,用勺子搗成泥。
擺好壽司簾,鋪上一片海苔,海苔上抹上紫薯泥,壓實,鋪上一層保鮮膜。把海苔翻過來,把預先切好的食材放在上面,撒上一層肉鬆,把壽司簾捲起來,鋪好,切成片。
壽司第三法:什錦壽司。
配料:公尺飯、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、壽司醋、海苔。
步驟:將黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成條狀備用,將公尺飯冷卻到手溫。將紫菜鋪在壽司簾上,將公尺飯加熱至手溫,加入壽司醋,攪拌均勻,鋪在紫菜上,用鏟子壓平。
將切片的黃瓜、胡蘿蔔、火腿放在壽司簾的一端,從壽司簾的一端捲起來,邊卷邊拉壽司簾,用手掌向下壓,讓壽司卷卷得更緊。用保鮮膜包好,放置十分鐘。在刀具兩面塗上橄欖油,切成小塊。
壽司的製作方法和步驟 壽司如何製作
2樓:雙麗劍
1、準備液晌好全部原材料,白公尺飯280克,鹹鴨蛋2個,鹽3克,色拉醬適當,壽司醋晌納15ml,紅蘿蔔適當,絲瓜適當,香腸適當,金大根籮卜適當,豬肉鬆適當。
2、香腸切割成細條,絲瓜去籽切割成細條,鹹鴨蛋取雞蛋黃,紅蘿蔔切細條預留。
3、白公尺飯裡放入壽司醋,鹽,攪拌均勻,這時白公尺飯不那麼粘了。
4、捲簾窗簾下鋪一片紫菜,隨後勻稱的鋪平一層薄薄白公尺飯,用湯勺鋪平,另一端1cm不必鋪白公尺飯(不然難以收鬧謹鋒邊)。
5、在挨近自身的這一端的白公尺飯上先後放置黃瓜條,胡蘿蔔絲,鴨蛋黃(能夠用力漸漸地搓發展條),豬肉鬆,金大根,香腸條,擠上適當的色拉醬。
6、將竹簾子漸漸地往前翻卷。
7、所有翻卷後再兩手協力擠兩下竹簾子卷(那樣包出去紫菜卷無法太鬆)。
8、除掉捲簾窗簾,切割成cm上下寬,每一次切割刀必須用冷水清洗,那樣創口才齊整好看。
做壽司的做法,最簡單的做壽司方法
步驟1.準備好所有材料。2.火腿切成細條,黃瓜切細條去中間的籽,鹹鴨蛋取蛋黃,胡蘿蔔切細絲。3.米飯裡下入壽司醋,鹽。4.攪拌均勻,此時米飯不那麼粘了。5.捲簾上鋪一片海苔,然後鋪上米飯用勺子均勻的壓平,前端1cm不要鋪米飯,否則很難收口。6.在靠近自己的這一端的米飯上依次擺放黃瓜條,胡蘿蔔絲,鹹蛋...
作文《親手製作的壽司》字,必須是字,我會數的
人們常說 學生不能輸在起跑線上。可是我常常被作業壓的跑不動了,想看看作業這個大魔王是怎樣打敗我的嗎?那就請往下看吧!語文老師平時佈置的作業不多,可我常常被課外作業欺負。比如 有一個值得開心的一天,我正躺在床上悠閒地看書,不好不好!前方5米左右,作業已經狂奔過來了!從課本到奧數 一點通 我立刻拿起我的...
壽司是一種什麼東西,壽司裡面一種黃顏色的脆脆的東西是什麼
巨天青 用海苔把胡蘿蔔,黃瓜,米飯,蛋黃,醃籮卜卷在一起 就是一種用紫菜 把米飯還有很多餡料包裹起來 小伊夢12小伊婷 好吃的。把很多好吃東西與米飯海苔一起包起來的東西 壽司裡面一種黃顏色的脆脆的東西是什麼 壽司裡面一種黃顏色的脆脆的東西是蘿蔔條。收拾做法 材料 米飯 蒸 200克 紫菜 幹 50克...