1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
煮熟過夜的木耳是不能吃的，如果是隔夜的木耳，由於放置時間過較長，容易被細菌汙染，不僅營養物質的含量降低，還會導致木耳產生大量的毒素。
2樓：小馬先生
木耳的營養豐富，具有很多的藥效，還能夠預防缺鐵性貧血，能夠使人的**更加的光滑滋潤有彈性，隔夜的木耳只要沒有發霉變質變味情況都可以食用。
但是有一點要注意，木耳洗淨以後，應該放在冰箱裡，盡快食用。因為溫度低，不會滋生微生物，所以說第二天的木耳是可以吃的。
建議朋友們應該均衡飲食，平時飲食裡可以均衡攝入優質的蛋白質，脂肪和碳水化合物，礦物質和維生素你好，只要黑木耳沒有變質就可以吃，但最好是不要吃。經熱加工過的食物通常都有部分維生素流失，而且加熱的溫度越高，次數越多，維生素流失也就越多根據你說的這種情況，像你說的這種山藥炒木耳的隔夜菜的話，如果沒有發生變質的話，應該不會中毒的，所以說也不用過於的擔心。
所以說像你這種情況來說，最好不要吃隔夜的菜，因為隔夜菜既達不到營養的作用，反而對機體有一定的損害，所以說最好不要吃，平時注意吃一些新鮮的蔬菜。
3樓：帳號已登出
隔夜的熟木耳的話是可以吃的呀，這個最好把木耳放到冰箱中。這樣吃起來的話是非常的美味的呀。
4樓：海蝶輕唱
隔夜熟木耳能吃嗎？最好不要吃了。木耳泡發四小時後就容易引起中毒。
隔夜的木耳能吃嗎熟的
5樓：站在太陽下
隔夜後的木耳一般是不建議吃的，煮熟的木耳在長時間的儲存下，裡面的營養物質會隨著時間逐漸流失，同時還容易滋生一些有害的物質，食用後對人體的健康不利。對於當天煮熟的木耳最好是盡快吃完，這樣可利於營養物質的消化和吸收。
隔夜的木耳不建議吃。
隔夜後的木耳一般是不建議吃的，由於將煮熟的木耳長時間的儲存下，裡面的營養物質會隨著時間逐漸流失，同時還容易滋生一些有害的物質，食用後對人體的健康不利。
將煮熟的木耳通過低溫儲存的情況下，若是聞起來沒有異味，或者沒有變質的話是可以適量食用的，若是高溫下儲存就容易變質，這樣會影響人體的健康發展。
對於當天煮熟的木耳最好是盡快吃完，如果吃不完的情況下，可以將其用保鮮膜包好後，放在冰箱裡的保鮮層裡，這樣可以抑制細菌的滋生。
隔夜木耳熟的能吃嗎
6樓：健身達人小俊
隔夜的熟木耳只要沒有變質是可以吃的。煮熟的木耳在儲存的過程中，其中的亞硝酸鹽並不會增加，但是夏天最好將熟木耳放在冰箱冷藏室中儲存，防止細菌增生過多引起食物變質，一般情況下只要煮熟的木耳沒有變質，隔夜是可以吃的。
木耳本身是乾製品，微生物無法在幹的木耳中繁殖，但是木耳泡發後，其中含有較多的水分，木耳本身也含有較多的營養物質，這樣一來很容易滋生細菌，但是冰箱中的氣溫較低，能在一定程度上抑制細菌生長繁殖，若是將木耳瀝乾水分後放進冰箱冷藏室中是可以過夜的。
做熟的木耳隔夜可以吃麼
7樓：信必鑫服務平台
一般黑木耳煮熟後沒有霉變就可以正常食用，隔夜也可以食用。
黑木耳的作用：降血糖、降血脂、抗血栓、提高免疫功能、抗衰老、抗潰瘍，是美容保健的物質基礎，有助於完全消耗體內脂肪，促進腸道蠕動，促進脂肪排洩，有助於**。
黑木耳的營養價值：黑木耳含有蛋白質、脂肪、多醣、鈣、磷、鐵等元素，以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸等營養成分，如磷脂、甾醇等。黑木耳營養豐富，有「菌中之冠」之稱。
每100克黑木耳含有93%的水分、克蛋白質和7克碳水化合物，可提供千焦的熱量。黑木耳能幫助消化系統溶解不能消化的異物，有效預防缺鐵性貧血、血栓形成、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。黑木耳粉具有**潰瘍和雪崩的藥理作用。
生長習性：寄生在潮濕腐朽的樹幹上。生長在櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，獨居或成群。人工栽培以椴木和袋料為主。
煮熟的木耳隔夜能吃嗎
8樓：乾萊資訊諮詢
煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃。木耳在儲藏過程中，亞硝酸鹽會不會增加，研究結果同樣幫我們消除了疑慮。
研究者分別對比了鮮木耳在室溫和冷藏兩種條件下，亞硝酸鹽含量的變化，結果發現，泡發24小時之後，無論是放在室溫下還是冷藏儲存，亞硝酸鹽含量都會下降。所以泡發的木耳放一晚上，就會更安全。只是為避免變質發臭，還是在冰箱裡冷藏更好。
熟的隔夜木耳能吃嗎，隔夜的白木耳能吃嗎
一般炒熟的木耳只要沒有發生變質，隔夜也是可以正常食用的，吃了不會有不良反應。一般不建議吃隔夜的食物，因為可能會有微生物繁殖，導致食物變質，不過大家只要把食物放進冰箱就可以了。煮熟的木耳，在儲存過程中，很多人擔心亞硝酸鹽會增加。其實這一點可以放心，木耳不論是在室溫儲存還是冷藏儲存，亞硝酸鹽的含量都不會...
涼拌木耳隔夜會中毒嗎，木耳不焯水能吃嗎
涼拌菜本身就是要現做現吃的,做好以後放的時間久了儘量不要再吃,隔夜的涼拌菜更不能吃啦。黑木耳營養豐富,它本身並沒有毒,但是經過水長時間泡發後,可能會引起變質,產生生物毒素,或有細菌 真菌等致病微生物滋生 當泡發時間超過8小時,變質所滋生的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍,就有可能生成毒素 食品監督管理...
隔夜的熟韭菜還能吃嗎
抄向謬柔 不能隔夜吃的.因為韭菜含多量的硝酸鹽，如果炒熟存放過久，硝酸鹽可轉化為亞硝酸鹽，吃了這種韭菜會有不適感。 我經常吃 到現在還沒死 呵呵，應該沒問題吧，我也有吃過啊，雖然不好，但是應該沒大礙的 本質好的小冰 吃隔夜熟白菜 熟韭菜，這個不能吃嗎？為什麼不能吃隔夜的韭菜？ 無聲的守候 韭菜含有揮...