1樓：生活小達人
蛋糕及甜點學習，分為短期長期兩種。通常而言，短期15到30天可以初始。長期則需要半年或更長。
學蛋糕長期和短期的具體區別：
短期培訓大多是針對西點的業餘愛好者，學習時間短，學習內容有限，不能作為技能提升的專業途徑。長期培訓大多是打算從事西點行業的朋友的正確選擇。長期課程學習內容豐富，涉及面廣，實操機會多，學到的技能更紮實。
從教學設施裝置來看，長期專業的裝置更加齊全，比如鄭州新東方烹飪學校設定有專門的烘焙教室、麵點教室、裱花教室等，這一點是一些短期的小型學校無法相比的。
短期培訓學校多數是學生來一批走一批，搶教室搶場地搶教學資源，甚至部分學校在學生尚未學到任何基礎技術時就迫不及待迎接下一批學生。
從教學內容來看，長期專業內容更豐富、涉及面廣，像港式、歐式西點蛋糕、派塔、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕、巧克力、提拉米蘇等等西點精品都可以學到；短期培訓學校內容主要是簡單的蛋糕糕點、麵包、餅乾製作，學習內容較少，而且時間緊迫，來不及學習專門的西點知識。
從師資力量來看，長期培訓學校的老師相對更加專業可靠，短期培訓學校只看到眼前利益，不知道啥時候學校就不存在了，老師的還技術參差不齊，教學得不到保障，學生學起來也是半灌水。
2樓：新疆新東方烹飪學校
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
人才市場上也是供不應求，就業輕鬆，且薪資較高，是一個很好的職業。
而且，西點的工作環境從始至終都與典雅、溫馨等關鍵詞相掛鉤。西點師擁有著高貴、優雅的形象，他們不僅有著精湛的西點技藝更有一種獨特的內涵。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人。
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如。
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
4樓：武漢歐米奇學校
也不知道你說的要學到哪一種程度，如果你是有目的去學習，那就選擇喜歡的專業和適合你的課程就可以了，學習的時間長短與你想要學習的程度有關，學的東西越多肯定花的時間更長了，這裡面學費也是不一樣的。
學蛋糕甜點要多久？
5樓：杭州歐米奇黃老師
不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會？練習的時間夠不夠？能不能跟上課程的節奏？
其實，學習的時長是根據自己的學習目標來確定的，如果只是興趣愛好，想做完自己吃，可以嘗試西點短期班，一般兩到三個月就能學會了。
在學習過西點基礎的製法後，在家制作會更加簡單。如果是有就業需求的同學，不建議你參加短期班。想入烘焙行業，建議從基本的一步一步來，進行一個系統的學習，不僅學到的種類多，練習時間也更長，基本功會更加紮實。
可以選擇6-9個月這樣的長期課程。其實學多久這個問題，我個人感覺這並不是重點，重要的是能找到一個真正的好學校，有合理的學習時間安排，能學到真正的東西。
6樓：石家莊歐米奇西點學校
隨著社會的發展，西點西餐行業發展也越來越快，創業就業崗位逐年增多，人才供不應求。因此從事西點西餐相關的行業，是一個不錯的選擇。至於想學的專業，就看個人的愛好來看，西點烘焙，蛋糕甜品，西餐日料，咖啡調酒等，之後想就業和創業都可以，發展前景好。
學習有長有短，一個月到九個月，甚至更長的。詳細的話可以找個學校問問。
7樓：網友
從入門開始到學會半年左右吧，自己在家給家人做基本的糕點是可以的，如果是想去考證，或者從事西點行業，就需要很久了，畢竟學無止境是吧，活到老學到老，你也可以去蛋糕店應聘學徒，邊打工邊學習。還是要看個人的領悟力。
8樓：新疆新東方烹飪學校
選擇西點培訓學校需要注意學校的品牌、實力、老師和就業等方方面面的問題，綜合考慮西點培訓學校各方面的實力，同時還要綜合自己的經濟能力及時間成本，才知道最適合哪個學校。
9樓：牛佩
學蛋糕甜點要多久？我覺得能學三個月到半年就可以了，就學得很成熟了。
10樓：安徽新東方烹飪學校
看你學的時長，短期幾個月，長期三年的都是有的哦。
學蛋糕甜點適合在**學?
11樓：叫佳佳啦
西方烘焙業的蓬勃發展，也使很多烘焙企業產生了對專業西點師的需求，所以選擇一家好學校是至關重要的。目前學蛋糕技術一般可以去蛋糕的實體店或者去蛋糕甜品培訓學校。
去實體店的優勢就是起初不需要交錢，可以「免費」學技術。但是天下沒有免費的午餐，去實體店學技術是不能學到真正技術的，把自己平時的時間都佔用了，根本沒有時間學，實體店也沒有好的老師來手把手教學，都是需要上班工作的人。
專業的培訓學校，專業的人做專業的事情，一般幾個月就可以學到技術。選擇培訓學校建議選擇正規靠譜的學校，去實地看看，建議選擇大的品牌機構。
學蛋糕的就業。
現在這方面的技術人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要是學習的時候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。學習時間一般也就三個月或者六個月。
而且正規院校一般學完出來都是推薦就業的，自己創業的都會有創業幫扶，比自己做要好得多，自己做學徒的話這些就只能靠自己，而且做學徒很難學到真的技術。而且學這個不需要什麼基礎，很多都是零基礎學習的，上手也比較快。一般出來薪資待遇5000塊錢左右，工作兩三年薪資待遇都很高。
12樓：生活達人loli仔
你好，1、目前學蛋糕甜點一般可以去蛋糕的實體店或者去蛋糕甜品培訓學校學2、實體店的優勢就是不需要交錢，可以免費學技術3、但是天下沒有免費的午餐，是要打工來抵學費的，很辛苦的4、主要是把自己平時的時間都佔用了，根本沒有時間學，導致學不到技術5、專業的培訓學校，專業的人做專業的事情，一般十幾天就可以學到技術6、選擇培訓學校建議選擇正規靠譜的學校，去實地看看，建議選擇大的品牌機構。
希望可以幫助到你，謝謝。
提問。應該選擇什麼學校。
一般些什麼牌子學校。
專門學習烹飪烘培類的的。
提問。我對這一塊啥都不懂 應該怎麼去選擇。
比如選擇什麼樣的學校 該怎麼樣去學習。
學校怎麼樣才是正規的。
提問。好的。
13樓：令淼
第一種是到蛋糕甜點門店裡學習，第二種是到培訓學校或者是培訓機構裡學習，前者適合想要快速上手，花費較少的人群，後者適合想專業系統的學習糕點的理論知識和操作知識的人群。
14樓：安徽新東方烹飪學校
想學蛋糕甜點，可以到專業的烹飪學校學習，學校有蛋糕甜點方面的課程，有專業的老師進行指導，教學設施完善，實操學習，容易上手。
學蛋糕怎麼樣？好嗎？
15樓：武漢歐米奇學校
學蛋糕前途還是很不錯的呢，薪資待遇也很可觀，而且屬於朝陽行業。
16樓：冠建元
當然不錯啊，首先是好找工作，其次是自己好創業，自己開個店也花不了多少錢，關鍵是你的技術好，要麼就是烘焙店做學徒，要麼就是山西新東方烹飪學校專門學習，區別是，前者工資低，出師時間長，接觸品類少，用的裝置也落後，而且學不到核心內容，而後者雖然是學費高嗎，但是學出來基本就可以找下高薪工作，如果各方面條件齊全，你還能創業。
17樓：陳情令
建議零基礎的話還是去找家專業正規的學校去學習 多地考察 不要選擇那些小機構 不會出現你所說的問題的 只學蛋糕這一個種類 可以利用閒暇時間去學習。
18樓：廈門新東方烹飪
目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲。
19樓：網友
一般，不建議學，學中點，西點暴利但**量不大。
20樓：西安歐米奇西點學院
現在學蛋糕很有前途啊，現在的西點烘焙行業發展日趨上升，但是競爭壓力也是很大的，這種情況下就要求你做的東西不僅要賣相好，口感更重要，這樣才能在同行中有競爭優勢，想學的話建議從基礎模胚，奶油裱花，進階韓式裱花，翻糖等等一系列專業課程，全面學習，後期不管就業或者自己創業，才能勝任各類專業技術要求。
21樓：石家莊歐米奇西點學校
行業發展是非常不錯的，人們對蛋糕店的認知度也是非常高的，所以越來越多的人開始進入這個行業，越早入行，越能更快地去了解和深入這個行業。
如果沒有接觸過這個行業，還是要找一家專業的培訓學校，有專業的老師和專業的裝置，學校裡更適合沒有基礎的這部分人，因為學習蛋糕涉及到的技巧和方法也是非常多的，只有系統學習，反覆練習，才能更好地掌握。學習的時間還要結合自己和院校的實際課程安排來定，可以實際去考察一下。
學蛋糕就是學烘焙嗎？
22樓：山東壹度可可蛋糕培訓
蛋糕也在烘焙裡，學烘焙範圍比較廣。
23樓：南京歐米奇西點學校
不是，蛋糕是一種產品，烘焙是一種工藝。但都屬於西點的門類。
西點專業有很多門類，比如說：蛋糕、餅乾、甜品、裱花、韓式裱花、冰淇淋、巧克力、翻糖等等，簡單來說其中需要用烤箱的產品可以成為烘焙。
24樓：匿名使用者
對啊，學蛋糕就是學烘焙蛋糕店裡面不只是蛋糕，還有其他的，要學就學會把全部都學好。
25樓：江蘇新東方烹飪學院
恩恩，學蛋糕的同時，烘焙也是能學的哦。建議你到專業的知名的品牌學校進行學習哦。
26樓：安徽新東方烹飪學院
蛋糕屬於西點裡面的課程，蛋糕有多種，生日蛋糕，常溫蛋糕，巧克力蛋糕，翻糖蛋糕，陶藝蛋糕，裱花蛋糕等等。
27樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕到廚師學校學習，學習時長有長有短，費用也有所不同，建議你到學校實地考察。
學蛋糕甜點適合在**學？
28樓：港焙西點烘焙培訓學校
答：1、目前大學畢業生學習蛋糕甜點的越來越多，建議選擇正規的蛋糕培訓學校。
2、目前市場上學習蛋糕甜點一般有兩種選擇，一種去蛋糕店，另外一種去培訓學校。
3、一般如果想獲得大專學歷可以考慮選擇長期的培訓，不建議到蛋糕店去學習。
4、選擇蛋糕培訓學校的時候，要主要考慮以下的幾個方面的問題。
5、看看學習的產品市場接受度是否高，後續是否有產品更新。
6、看看學校的裝置是否都配備齊全，蛋糕這塊是比較重實踐的，裝置是不可少的。
7、主要還是根據自己的情況，可以去學校實地考察，眼見為實，建議選擇大的品牌機構。
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓專案有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品。
適合學習做蛋糕的地方有嗎？學做蛋糕去哪裡學呢
適合學做蛋糕的地方非常多呢，你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大...
蛋糕學習要多久，學做蛋糕，要多久呢？有前途嗎？
1 時間不好說，因為每個人是不一樣的，但是如果認真專心學，很快就會學會的。學徒，剛開始掌握簡單的烹製流程和基本技術，用心用你的舌頭還有眼睛去觀察去嘗試 經過一年後就可以學一些基本技藝。基本功紮實後，再培養自己的創造力 做點心，造型和味感同樣重要，這就是為什麼同樣一塊奶油蛋糕在皇宮和小攤上能賣出不同的...
女生學蛋糕甜點到底好不好，女生學習做糕點師怎麼樣。
南京歐米奇西點學校 女孩是還是挺適合學蛋糕甜點的，不論是自己做私房還是說以後自己就業方向了，都是很不錯的，可以先找個專業的學校去系統瞭解一下情況 江蘇新東方烹飪學院 女生學蛋糕甜點挺好的，實用 高薪 熱門行業，不會被淘汰，前景也比較的好。 安徽新東方小倪 女生學這個特別好，因為女生比較喜歡吃這些，對...