1樓:匿名使用者
原料。糯米200克、水200克、豆沙200克、白糖30克、油10克、蜜棗、蔓越莓、葡萄乾、蓮子少許、桂花醬少許。
做法:1、糯米洗淨後放在盤子中,再加入適量的水;
2、中火蒸20分鐘至熟;
3、煮好的米飯加入白糖;
4、攪拌至白糖化開;
5、取一個容器,用刷子刷油,這樣取出米飯的時候不會粘容器;
6、在盤子裡放入對等的蜜棗,蔓越莓,葡萄乾等;
7、將一半的米飯放入容器中;
8、用手按平;
9、再加入豆沙;
10、再把剩餘的米飯放入按平;
11、再次放入蒸籠上,中火蒸15分鐘;
12、蒸好後,倒扣在盤子中,上面淋上桂花醬少許。
備註:1、米和水的比例一般為一比一。
2、白糖和蜜餞根據個人口味而定。
請教八寶糯米飯怎樣做才好吃。
食材。桂花醬 少許。
方法/步驟。
糯米洗淨後放在盤子中,再加入適量的水。
中火蒸20分鐘至熟。
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煮好的米飯加入白糖。
攪拌至白糖化開。
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取一個容器,用刷子刷油,這樣取出米飯的時候不會粘容器。
在盤子裡放入對等的蜜棗,蔓越莓,葡萄乾等。
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將一半的米飯放入容器中。
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用手按平。再加入豆沙。
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再把剩餘的米飯放入按平。
再次放入蒸籠上,中火蒸15分鐘。
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蒸好後,倒扣在盤子中,上面淋上桂花醬少許。
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糯米八寶飯的製作方法是什麼?
2樓:黑旋風不黑
主料:蓮子1把、紫糯米1把、腰豆1把。
輔料:紅豆1把、花生1把、綠豆1把、花生1把、燕麥1把、糯米2把、老冰糖1塊。
八寶粥的做法。
1、原料圖。
2、芸豆和蓮子提前浸泡半天。
4、電磁爐瓦力1400,30分鐘。排氣後加入老冰糖一邊煮一邊攪拌到糖完全溶解。
5、成品。
糯米八寶飯的家常做法
3樓:乾萊資訊諮詢
主料:糯米。
輔料:牛油,餡料,紅豆蓉。
1、將糯米清洗乾淨之後用清水泡浸三小時。
2、將泡好的糯米加入少許白糖和清水,放入微波爐叮熟(也可以用蒸鍋蒸熟)。
3、將適量的牛油放入熟的糯米飯裡拌均勻。
4、深底小碗抹上些牛油。
5、準備的餡料。
6、用枸杞子擺小花狀,木瓜果脯擺圓形,瓜子灑在裡面(也可以按自己喜歡的形狀擺盤)。
7、取少許糯米飯壓扁塊。
8、鋪上擺好形狀的碗底上。
9、上面鋪上其他餡料。
10、再鋪一成糯米飯然後再鋪上紅豆蓉。
11、最後鋪上一成糯米飯壓緊放入電飯鍋蒸十分鐘即可。
12、蒸好的八寶糯米飯趁熱翻轉碗底即可。
怎麼做香糯八寶飯?
4樓:wuasls伊森
材料糯米150克,黑米50克,紅棗,葡萄乾,碧根果,粟子,豆沙,白糖各適量。
做法1、糯米黑米前一天洗過後,泡水過夜,第二天早上煮熟,水不要多,稍稍超過米一點就好。
2、煮好的糯米飯趁熱拌入白糖(有熟豬油的話可放入一勺),拌勻放涼。
3、紅棗、葡萄乾洗淨,碧根果、粟子剝仁,取一干小碗,碗內刷上一層油,將乾果先放在碗底,擺發出自己喜歡的花樣。
4、在乾果上放一層拌好的飯,再放上適量豆沙,然後再放上一層飯。
5、將糯米飯壓平整,最後在四周再放上些乾果。
6、上籠蒸半個小時,將小碗倒扣在盤子上,取下小碗即可。
小訣竅飯其實是要蒸的,蒸得比較好吃,我沒找到蒸布,就直接煮了。蒸的話把米倒在墊了蒸布的蒸籠上,蒸上半個小時到四十分鐘就好了,蒸到中途澆一次水再蒸。
5樓:匿名使用者
把糯米先泡幾個小時,泡好後再加入蜜棗、葡萄乾、花生、桂圓乾的一些蜜餞去蒸。
糯米八寶飯的家常做法
6樓:飛向美好生活
糯米八寶飯最簡單做法。
7樓:網友
糯米八寶飯的家常做法,營養美食的糯米八寶飯,你學會了嗎。
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糯米藕的做法。1 首先將糯米清洗乾淨後浸泡兩三個小時待用 2 蓮藕清洗乾淨後去掉外皮待用 3 蓮藕的一頭連同藕蒂切掉兩三釐米,注意不要扔掉,將其留作備用蓋子使用 4 將浸泡好的糯米洗淨後填充在蓮藕的孔隙中,一邊填充一邊用筷子捅結實一點 5 糯米填充完畢後將蓮藕蓋子蓋上,並且用牙籤固定好封口 6 準備...
八寶粥怎樣做,怎樣做八寶粥
八寶粥怎麼做?準備提前泡好的紅豆,紅棗紅皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火燉半個小時,最後加入紅糖。怎樣做八寶粥 在家煮八寶粥,做法和配方都告訴你,粥濃稠香甜,比粥店的還好喝 八寶粥裡含八寶,八寶個個營養好,五穀雜糧補短缺,延年益壽身體棒。八寶粥受人喜愛,除了因為豐富的口感,還因為它混合了八種食材的...
八寶粥怎麼煮,八寶粥要怎麼煮才好吃
小米八寶粥 材料 小米75g,花生75g,蓮子 綠豆 薏仁 紅小豆 大紅豆 桂圓乾各50g 調味料 冰糖75g,紅糖適量 做法 1 紅小豆 大紅豆以冷水浸泡5小時 綠豆 薏仁 花生 蓮子以冷水浸泡2小時。2 取一深鍋,加足量水 水要一次加足 以大火煮開後轉小火,加入做法1的材料一起煮50分鐘,再放入...