披薩可以用微波爐加熱嗎？披薩能用微波爐加熱嗎

1樓：百科生活小當家

可以。使用微波爐加熱冷披薩的時候，需要將披薩的上下淋上少許的清水，再用保鮮膜封好，放入微波爐中，高火加熱五分鐘左右即可。但是用微波爐加熱容易掌握不好時間和火候，導致加熱後的口感比較硬，所以還是用蒸的方法比較好。

簡介：

1、忌使保鮮膜接觸食物。

使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。

2、忌油炸食品。

因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

2樓：小冬至老師

可以的用微波爐可以烤制披薩，一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）

麵餅：昨晚和麵發酵的。將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到麵粉和奶粉的混合物中。

將黃油也和入面中，這樣能增加麵餅的香味兒。將和好的麵粉蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。（我是放在微波爐裡，放了一夜。

將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲，紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。將洋蔥屑、大蒜屑放在碗裡，加橄欖油一勺、黃油1小塊（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波爐裡高火30秒。將4中加入兩大勺番茄醬，肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草，微波爐高火1分鐘。

看看肉餡熟了沒有，如果沒有，再加熱1分鐘。做成醬料。將面擀成餅，放在模具中，醒20分鐘。

將芝士搓成圓條壓在麵餅四周，再將麵餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈。將麵餅上面戳幾個小洞，放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。將醬料抹上，放入微波爐4分鐘。

鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘。再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，再烤5分鐘就可以了。撒上點芝士粉，就完工了。

披薩能用微波爐加熱嗎?

3樓：小張愛聊教育

披薩能用微波爐加熱。微波爐加熱披薩是最常用的一種方法，非常的便捷，只需要加熱1分鐘到1分半鐘即可，時間太短會導致披薩不熟，時間太久的話反而會熱過頭，變得焦焦的。但用微波爐加熱的披薩口感是不太好的，餅底會非常乾硬，餡料無味，乳酪粘嘴不拉絲。

加熱方式1、將披薩連同紙盒一起放進微波爐裡面，將微波爐調製成中火。不要用大火，披薩上有油，用大火時間短熱不透，時間長容易燒焦。

2、時間設定一分鐘，等到微波爐停止工作後，稍等一會將披薩拿出來即可。