1樓：貪玩阿飛
你好，很高興回答你這樣問題。
如果你是說買回來的蛋撻就，後期冷了要加熱，那麼一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱。很多人反應說用微波爐加熱後的蛋撻皮變得不酥鬆，還是用烤箱加熱比較好，溫度150—180左右，四五分鐘就好。以烤箱實際溫度為標準。
如果沒有烤箱的話，就直接用微波爐加熱，微波爐熱一分鐘就夠了。
如果家裡沒有烤箱微波爐的話，可以在不黏平底鍋上加一兩滴油，放上面煎一下，變得和剛烤出來的一樣，又酥又脆了，而且這樣的方法不會讓蛋塔上的水分流失掉，放微波里面，蛋撻的皮會變得乾乾硬硬的。如果是小面積加熱如蛋撻是可以的，但是大面積的加熱不能。
還有就是用微波爐具有很高的能量，使金屬物質中的電子異常活躍。當到達一定程度時，就會放電。就是錫紙放電電擊到微波爐，將起燒黑（因為放電產生高溫）。
微波爐烹飪用器皿不能用金屬和搪瓷製品，因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會使微波與金屬接觸產生火花，發生危險，嚴重時還會損壞磁控管。
但是，也可以利用金屬等反射微波的性質來達到一些特殊效果。錫紙」（鋁箔）也是一種金屬的物質，它也可以反射微波，如果我們往烹煮需時較長的食物時，利用少量的「錫紙」包裹易熟的都分，烹煮一會後再除掉「錫紙」，繼續烹調，這便可以使食物熟得更均勻。不過在使用時，應把光面的部分貼近食物，以減低反射的能量。
2樓：翰林學庫
蛋撻要趁熱吃才好吃。蛋撻買回來擱置在一邊冷了這時候再食用，蛋撻皮就會變得沒那麼酥脆，蛋撻的味道比不上剛出爐時的美味。蛋撻冷了可以加熱再食用，那麼蛋撻怎麼加熱？
1、一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱。很多人反應說用微波爐加熱後的蛋撻皮變得不酥鬆，還是用烤箱加熱比較好，溫度150—180左右，四五分鐘就好。以烤箱實際溫度為標準。
如果沒有烤箱的話，就直接用微波爐加熱，微波爐熱一分鐘就夠了。
2、如果沒有烤箱微波爐的話，可以在不黏平底鍋上加一兩滴油，放上面煎一下，變得和剛考出來的一樣，又酥又脆了，而且這樣的方法不會讓蛋塔上的水分流失掉，放微波里面，蛋塔的皮會變的乾乾硬硬的。
3、從餅店買回來帶錫紙託的蛋撻，加熱的時候能帶著錫紙託放入微波爐嗎？不建議把錫紙帶進去微波爐加熱，加熱蛋撻的時候要把錫紙拿開。如果微波爐是多功能的，一般用「燒烤」或者「烘烤」類別熱個10秒上下就可以。
如果是普通單一功能的微波爐，熱一分鐘左右。
3樓：常鑫宇
可以的，一般放涼的蛋撻放在微波爐裡面，設定一分鐘，蛋撻被熱了還是很美味的。
4樓：區濟
可以用微波爐加熱，但要注意加熱的時候一定要祛除外部塑料包裝，加熱好後就能吃到色香味俱全的蛋撻了。
5樓：匿名使用者
這當然是可以的，蛋撻的加熱一般都是用的烤箱，這是最普遍的作法。當然也有用微波爐的。
6樓：匿名使用者
可以加熱，但是要注意時間。正常來說，叮幾秒就可以。蛋撻涼了味道也很好吃的，看個人口味。
7樓：終烴
先將微波爐用燒烤檔預加熱3分鐘，放入蛋撻，以混合烹調檔加熱1分鐘，跟剛出爐一樣。
8樓：匿名使用者
可以，但是要講究方法
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