1樓：
巧克力，健康膳食好夥伴。
人們喜愛巧克力香醇美好的口感，但不免擔心會引起肥胖。事實上，營養學家們的研究證明：吃巧克力容易導致肥胖的觀點是不正確的。
據北京大學第三醫院運動醫學研究所陳吉棣教授介紹：絕大多數的肥胖是由於吃得過量和缺乏運動，攝入的能量超出消耗的能量，使得多餘的能量在體內轉化為脂肪儲存起來造成的。
通常，一塊50克重的巧克力所提供的能量約為200千卡，相當於兩（84克）糧食所提供的能量，或相當於跑步15分鐘所消耗的能量。而正常人每人每天需要的熱量平均值為2000～2500千卡，每分鐘需要1千卡的能量來維持生命，如心跳、呼吸、體內化學過程及體溫。
陳教授介紹：喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖。
在人們的日常飲食方式中，人體對食品中巨集量營養素，即蛋白質、脂肪和碳水化合物的需求是大量的，它為人體提供能量**並保持身體各組織間的正常工作。根據推薦的中國居民膳食營養素參考攝入量（rdi），正常人每人每天巨集量營養素的推薦攝入量為：蛋白質為總能量的10％～15％，約為75克～90克；脂肪為總能量的20％～30％；碳水化合物為總能量的55％～65％，每天應至少攝入50克；而一塊44克重的黑巧克力中含蛋白質1.
85克，脂肪克和碳水化合物克。
此外，約佔人體重量4％～5％的20種常量元素中，鈣、磷、鎂、鉀、鈉每日的需要量都在100毫克以上。一塊44克重的黑巧克力中含鈣克、磷58.
08毫克、鎂毫克、鉀毫克、鈉4.
84毫克，所以巧克力能夠補充人體每天對於多種營養素的需求。巧克力中的可可多酚是常見的自由基清除劑，能夠較好地保護機體免受氧化損傷，並能保護心血管系統的健康。
2樓：蝶依婷
少吃點，不會有問題的。還可以幫你穩定情緒，不過一定要少吃啊。
3樓：匿名使用者
巧克力是一種卡路里較高的食品，它的熱量很高。一般情況下，吃一點是沒有問題的，但不能過多！其實，如果是瘦人，吃多少都不會胖；但如果是胖人的話，就要稍加註意了！
4樓：匿名使用者
當然。如果你不加節制的話。
5樓：龍貓大寶寶
嗯，每次都是巧克力都搶鏡。
6樓：匿名使用者
回的 但是少吃一點也無所謂 呵呵```
7樓：言錦心
高熱量的東西當然會長胖，慎重對待巧克力。
8樓：網友
只有食用巧克力過量才會使人發胖。從所釋放的熱量上看，根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。一整板的巧克力（100克）所含的熱量，並不比一份麥當勞炸土豆條（200克）所含的熱量多。
有些廠家建議人們吃淡巧克力，這些淡巧克力所含的脂肪要多於純巧克力。事實上淡巧克力主要是減少了含糖量（用甜味物質來替代糖）。從絕對數值上看，淡巧克力所含的熱量僅比普通巧克力所含的熱量少了14%。
再者，淡巧克力的口感很一般，實際上只有擔心糖尿病的時候才會去專門去食用淡巧克力。
9樓：匿名使用者
食用過量才會胖。少量食用巧克力對心血管有幫助。巧克力中的糖份才會使人長胖，建議食用黑巧克力，或者是可可脂含量比較高的巧克力，少食用代可可脂做的巧克力和白巧克力。
可可脂含量大於20%才能稱做巧克力，一些好的黑巧可可脂含量可以達到50%。
巧克力是什麼做的
10樓：我愛聊生活冷知識
巧克力是以可可豆、糖、可可脂為原料製成的。
巧克力最初**於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前，約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料，因為炒過的可可豆中含50%以上油脂，人們開始把麵粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。
巧克力
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。
我國巧克力產量均以兩位數的幅度在增長。總體來看，巧克力市場已經開始從發展市場逐步走向成熟市場。
以上內容參考：百科——巧克力
這是什麼巧克力?
11樓：紅辣椒
「樂家杏仁糖」
是由新鮮的奶油和杏仁所製成˙歷史之豐富，脆奶油中心有一些細脆的堅果˙而外表則覆蓋新鮮的杏仁豐富材料˙巧克力中間有香草奶油堅果的糖˙almond roca為世界上第一個裝在錫罐裡的糖果˙因為錫罐可使樂家杏仁糖保持新鮮˙almond roca目前為美國最大出口禮品糖果。
做巧克力要什麼材料，做巧克力要什麼材料？
豁牙哥 又做巧克力了家人們雙擊關注來一波 1，最簡單的巧克力奶自制 兩勺半巧克力粉 很多國際連鎖的咖啡店都有售 和牛奶一起攪拌20秒鐘。然後可以按照自己的喜好加糖。西方人喝巧克力是配棉花糖 marshmallow 一起喝的。把marsh mallow 浸在熱騰騰的熱巧克力飲料裡面。然後，在marsh...
如何做個巧克力，怎樣做巧克力
原料 可可粉 可可脂 果仁 砂糖 牛奶。工具 微波爐 大碗 模具。可可粉 可可脂 買塊狀的好一些，當然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可，就要買黃油了 可可脂買代脂，吃多了不會胖。果仁 買純果仁，花生 榛仁 杏仁 砂糖 牛奶。做法 1 將果仁去皮，平鋪於微波爐底盤，大火3 5分鐘 700w的...
巧克力怎麼做 5，巧克力怎麼做
巧克力製作過程大致可分為兩部分 一是可可豆的採收，二是可可豆的製作烘焙。可可樹種在中莊園栽種 採收可可豆莢，每個豆莢約有20 40顆可可豆，取出可可豆再經發酵5 7天 乾燥5 7後，依可可豆品種 大小做分級分裝。可可豆發酵過程會產生酸味，高品質巧克力聞起來有自然的清香，而酸味正是影響巧克力香氣關鍵。...