1樓：匿名使用者
一、炸薯條做法很簡單，方法是：
1 土豆洗淨去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細，否則口感欠佳。
2 將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起。
輕輕用炒菜的鏟子翻動，使土豆條受熱均勻，這時火可以小一些，保持油溫即可。
3 大約4至5分鐘左右，土豆條在油鍋中收水後會漂起來，油鍋裡的氣泡也減少了，顏色變成了金黃色，就可以起鍋了。
4 起鍋後裝入盤子中，撒上少量的鹽，香噴噴的炸薯條就做好了。
香酥炸雞：一）醃製過程：
1）將原料完全解凍後、完全瀝乾待用。
2）部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等）
3）放入預先調製好的醃漬料中，（雞塊 ：醃料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常醃漬2-3小時左右，醃料是味好美牌的香辣炸雞粉（其他牌子也可以）。
二）裹粉過程：（麵粉：生粉：香辣炸雞粉=2：1：1）
1）上裹粉前需確保原料表面充分溼潤，但必須瀝乾，否則裹粉不易均勻。
2）裹粉時將原料埋入調好的粉內，十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上（粉要多）。
3）放在清水中浸泡約2秒左右，使翅中上的粉溼潤即可，即包裹原料的乾粉變糊狀（浸泡時禁止翻動，防止水把麵糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次粉）
4）拎起瀝乾水份，再放入乾粉中重複上述裹粉壓揉方法5-10次以上，表皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。
5）裹好粉的原料應立即油炸，否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內，炸5-6分鐘，炸至色澤淡金黃撈起。用牙籤刺最厚處看是否有血水冒出。
新奧爾良雞翅。
製作原料：雞翅中若干，燒烤汁適量，番茄醬適量，蜂蜜適量。
製作流程：1，翅中洗淨，過開水。
2，用燒烤汁浸漬半個小時。燒烤汁的用量以沒過雞翅為準。
3，將雞翅置於燒烤架上，入微波爐，高火（我用了80度）6分鐘。
4，將適量蜂蜜和番茄醬調和，均勻塗抹在雞翅上。
5，然後烤至兩面金黃即可。
2樓：匿名使用者
肯德基的食物是不可能做出一樣的味道的，據壹位在肯德基後場做食物的哥哥說，肯德基的食品材料很大眾但調料卻是由十幾種配料組成，無法配置，只有公司最高層人員才知道配方，然後下屬不同工作人員採集，整個過程非常保密。所以要吃真宗的也只有去kfc了。
3樓：匿名使用者
你要做什麼食物呢？
炸雞翅就是：把雞翅買回來再放到鍋炸。
薯條：在百家有得賣。
可樂超市也有。
肯德基是什麼做的？
4樓：合肥公交黏黏糊糊滾滾滾
肯德基（kentucky fried chicken，簡稱：kfc）是一家跨國連鎖餐廳，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，成立於2023年，總部位於美國肯塔基州，主要**炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。創始人是哈蘭·山德士。
肯德基主營業務包括**炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等西式快餐食品，曾位列《2023年brandz最具價值全球品牌100強》第93位。
5樓：伊蘇9汪汪汪汪
肯德基的薯條是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是澱粉是一種含有纖維較多的粉狀物，比澱粉粗的多，確切的說是土豆顆粒)。
在加工運輸過程中是在速凍的條件下，所以能保證其形狀整齊好看。
在炸的時候油中不是單純的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是讓在炸時吃入土豆的油揮發時帶有動物脂肪。
保溫裝置很重要。這樣才能保證薯條的口感。
6樓：職業導師柯柯
肯德基屬於有限責任公司。肯德基（kentuckyfried chicken，肯塔基州炸雞，簡稱kfc），隸屬於百勝中國控股****（簡稱「百勝中國」），是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，2023年由創始人哈蘭·山德士（colonel harland sanders）建立，主要**炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
肯德基屬於有限責任公司。肯德基（kentuckyfried chicken，肯塔基州炸雞，簡稱kfc），隸屬於百勝中國控股****（簡稱「百勝中國」），是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，2023年由創始人哈蘭·山德士（colonel harland sanders）建立，主要**炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
肯德基的什麼食物最好吃？
7樓：哆啦a夢是夢想家
個人覺得肯德基最好吃的食物有：雞翅、薯條、聖代、漢堡、甜筒。
1、雞翅
雞翅是非常常見的美食，肯德基的炸雞翅相信大家都吃過，在肯德基中最經典的幾款口味美食中就有炸雞翅的身影，很多其他店鋪都模仿著肯德基的炸雞翅，但是都沒能模仿到肯德基的精華，肯德基中的炸雞翅味道酥脆，汁水多，看上去幹淨，吃起來口味也好，一點油膩的感覺都沒有，而且外酥裡嫩，裡面的肉絲又芳香又嫩滑，蘸著番茄醬吃，味道會更上一層樓。
2、薯條
薯條自然不用多說，這是很多人去肯德基中就餐的標配對於孩子來說，肯德基中的薯條能夠將每一個小朋友的味蕾吸引著香味濃，吃的時候搭配番茄醬味道特別好，肯德基中的薯條是他們的招牌美食之一點餐率極高，我們經常在肯德基中看到兩三歲的孩子，而他們吃著的80%就是薯條。
3、聖代
肯德基中不光美食多，甜點也多，而聖代就是肯德基中的一款冰激凌甜品，原料有奶油和果醬，奶味特別濃，而且上面還覆蓋著藍莓的果醬或者白色的奶油，吃起來味道酸酸甜甜的，女孩子們都特別喜歡吃，當我們去商場購物或者逛街時，都能看到很多小女生拿著肯德基中的聖代，邊吃邊逛，而且在夏天冰激凌特別火爆，每次去買聖代都要排很長的隊。
4、漢堡
提到漢堡，很多人第1個想到的便是肯德基，可以說是肯德基將漢堡發揚光大了，而且肯德基店面推出過很多種類的漢堡，最經典的便是香辣雞腿堡以及勁脆雞腿堡，除此之外，肯德基還推出了田園脆雞堡，深海鱈魚堡，七蝦堡等種類，為了滿足大食量顧客的需求，肯德基還推出了一款巨無霸漢堡，分量足，味道也好吃，吃了這麼多年從來沒有人說吃膩過。
5、甜筒
這個是每次去肯德基的必點，甜蜜的冰淇淋頂，再加上脆的蛋筒。兩個在一起簡直就是人間美味。最喜歡吃的部分就是冰淇淋與蛋筒接觸的部分，香脆的同時還有冰淇淋的絲絲香甜，融合在嘴中，美味，最近新出的北海道口味的冰淇淋更是香濃綿軟，味道非常好吃。
8樓：科普小站長
肯德基「好吃不划算」的4種食物，可樂上榜，最後一種沒想到！
9樓：匿名使用者
據吃貨聯盟總結的經驗，肯德基的漢堡好吃，麥當勞的薯條好吃。
10樓：**豆
個人口味不同同一個雞腿有人說很好吃也會有人說不好吃。
11樓：法宜修
外國的東西，沒有一樣我覺得好吃的。
肯德基美食做法
在肯德基怎麼點吃的？
12樓：乾萊資訊諮詢
1、你可以先進到店裡，然後在點餐檯點餐，點餐檯上會有最近優惠的或者**組合的menu，你可以直接和收銀員講，也可參照後面的大的menu，不過好像有些地方不是很齊全的。點好餐後自己在那裡等餐。
2、如果有優惠券，憑券可以享受券上所提供的優惠，但是要在規定的時間內使用，活動時間在優惠券上有註明。
肯德基裡面的各種食物有什麼不同嗎？
肯德基是什麼做的？肯德基是什麼企業？
肯德基 kentucky fried chicken，簡稱 kfc 是一家跨國連鎖餐廳，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，成立於1952年，總部位於美國肯塔基州，主要 炸雞 漢堡 薯條 蓋飯 蛋撻 汽水等高熱量快餐食品。創始人是哈蘭 山德士。肯德基主營業務包括 炸雞 漢堡 薯條 蛋撻 汽水等西式...
自制肯德基炸雞翅怎麼做，肯德基炸雞翅怎麼做
食材明細 雞翅12個 料酒1勺 鹽2勺白胡椒粉1勺 辣椒粉1勺 生抽2勺 蠔油2勺 生粉50克 雞蛋2個 麵包糠50克 微辣口味 炸工藝數小時耗時 未知難度 肯德基版炸雞翅的做法步驟 1雞翅洗淨正反兩面劃幾刀 2涼水入鍋加入料酒煮沸，洗淨浮沫 3加入各種調味料拌勻醃製3小時 越久越入味 4醃製好的雞...
肯德基辣翅膀的做法，肯德基炸雞翅怎麼做
老公和我都愛吃kfc，但是每次去買兩三對辣翅也比較麻煩，自己琢磨了多次後得到的一個完美的方子，關鍵是超級簡單啊好不好，手殘黨都會做的辣翅 用料 雞翅 10個。tabasco 1瓶。麵粉 一袋。水 半碗 鹽，味精，料酒 適量。蔥姜 適量。胡椒粉，椒鹽 適量。雞翅 完爆kfc的辣翅 的做法。辣椒水 超級...