1樓：乾萊資訊諮詢
蓮子煲湯放的材料有以下三種情況：1、如果是平時脾虛，容易腹瀉，可以用蓮子加上芡實、山藥、白扁豆、大棗一起煲雞湯或者煲排骨湯，具有比較好的健脾祛溼、補虛止瀉的作用；
2、如果是平時睡眠不好、多夢易醒、氣虛乏力、心慌，屬於心脾兩虛證，可以使用蓮子加上龍眼肉、大棗、枸杞、百合、銀耳一起煲湯喝，可起到健脾養心、寧心安神的作用；
3、如果女性白帶過多，可以用蓮子加上芡實、薏苡仁、豬肚煲湯喝，具有健脾補腎、祛溼、收澀止帶的作用。
2樓：融雙冀萍雅
需要的材料：百合，蓮子，山藥，紅棗，白木耳，冰糖，銀耳等。
百合蓮子湯製作過程：
材料：百合50克，蓮子50克，山藥20片，紅棗20顆，白木耳20克，冰糖適量。
做法：1、裝所有材料（除冰糖外）分別洗淨浸泡1小時後，將紅棗去核備用。
2、將1000ml的水注入鍋中，放入百合，蓮子，山藥，紅棗煮軟，再放入白木耳煮至白木耳變軟。
3、加入冰糖拌溶即可。
功能：1、蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。
2、百合能補中益氣，溫肺止咳。
3樓：咕咕唧唧時代
有很多種不同的湯。
糖水的 蓮子和銀耳嗎、，紅棗煮 成美容佳品 銀耳蓮子湯湯 和土豆，排骨煲 成滋養的蓮子土豆排骨湯。
和薏米 雞爪煲 就成美味的薏米蓮子雞爪湯。
蓮子湯怎麼煲
4樓：無雅詩
蓮子和木耳可以在一起煲湯，下面來看看這道蓮子湯的煲法：
蓮子木耳湯是一道菜品，主要原料是水發木耳、蓮子，配料是冰糖等，本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。
主料：水發木耳200克、幹蓮子30克。
調料：冰糖·100克。
製作方法。1、木耳去根洗淨切碎，蓮子洗淨；木耳蓮子湯2、把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內，用大火燒開後改小火，燉至木耳、蓮子軟糯即可。
一點通：如果放入冰箱冰鎮後再吃，風味更佳。
營養成分。熱量：大卡。
胡蘿蔔素：微克。
鉀：毫克。維生素a：微克。
磷：毫克。鈉：毫克。
鎂：毫克。木耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
木耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。木耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
蓮子湯要怎麼煮？
5樓：真漢子不知道疼
新鮮的蓮子，是當季的食材，儘可能多食用時令的食品，最為健康。蓮子具有安神養心等功效，而蓮子芯是有去肝火的功能。睡眠欠佳的人，多食一些蓮子也會有所改善的。
對於不同的體質，可以採取適合自己的食材，取捨因人而異。
紅棗，一日三顆棗，雖然是老生常談，但天長日久，它的功效還是被認可的。
鴿蛋，亦有動物人參的美譽，小孩、老人食之有益。這樣的早餐組合很給力！
炎炎夏日火氣旺，於無聲處見功效。
食材食譜熱量：大卡)
主料蓮子適量。
鴿蛋兩個。方法/步驟。
主料：蓮子：適量。
鴿蛋：兩個。
紅棗：適量。
輔料：冰糖：適量。
處理食材：先將蓮子從蓮蓬頭中剝下來。
然後，去殼（可以燒湯代茶飲），此早餐取用裡面的蓮子。
將蓮子、冰糖、紅棗（每個紅棗撕個口子，讓營養成分儘快滲出）倒入鍋中燒煮（水燒開之後，再燒十分鐘）。
將鴿蛋打入小碗中，以觀察鴿蛋是否好？
關火，將鴿蛋倒入鍋中，再加蓋燜一會兒（五分鐘左右），即可食用。
炎炎夏日，難免火氣上升，吃一口蓮子，隱隱有些苦味，那是去火氣的好東西，火氣在蓮子的功效下，逐漸趨緩，直至完全沒有脾氣！這就是食補、食療的功能，於無聲處見療效！誰吃誰知道……
6樓：旗明軒
原料；幹蓮子300克。
白糖200克。
製作方法：先將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛於大碗裡，加水浸沒，再上屜，用旺火蒸約1小時，至蓮子酥爛，即出籠。另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置於火上煮，邊煮邊攪，至沸，晾涼，置於冰箱冰透即成。
飲用時，兌入適量的冰水即可。
特點：清香可口，如加點青梅、瓜條、葡萄乾、櫻桃、桂圓肉、紅棗、山楂糕、糖桂花等等，可調成什錦蓮心湯；加糖汁菠蘿，則可製成菠蘿蓮心湯。冷飲熱飲皆可。
此湯營養豐富，香甜可口。飲後能理氣、解暑、去火、清涼。對年老體弱者、高血壓病和動脈粥樣硬化病患者更為適宜。
希望有幫助！
7樓：光廷謙盈君
材料：紅棗、花生、桂圓，還有就是蓮子了。
桂圓如果是帶殼的，要先把殼剝掉，裡面的籽可以暫時不管，然後吧淘過一兩次的紅棗，花生、蓮子和剝好的桂圓一起放下去煮，大夥轉小火，個把小時就可以了，快起鍋的時候再放糖，對了，桂圓不要太多，要不顏色不好，
蓮子煲湯放什麼材料?
蓮子湯做法 蓮子湯怎麼做
8樓：生活小常識
1、主料：蓮子300克。
2、調料：白砂糖200克。
3、先將蓮子用清水浸漲，去衣去心，盛於大碗裡，加水浸沒。
4、蓮子再上屜，用大火蒸約1小時。
5、至蓮子酥爛，即出籠。；
6、另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子。
7、置於火上煮，邊煮邊攪，至沸。
8、晾涼置於冰箱冰透即成。
蓮子湯怎麼煮
9樓：浮貞枋
銀耳蓮子湯無疑是非常美味的一種滋補食物，在製作的時候需要我們準備好蓮子20克，銀耳10克，蜂蜜適量，首先我們要把蓮子和銀耳一起用溫水進行泡發。然後切除掉銀耳黃色的蒂子之後就可以沖洗乾淨。之後我們再把已經泡好的蓮子和銀耳一起放入鍋中，之後在其中加入適量的清水。
在最後選擇調入蜂蜜。也可以在其中加百香果，都是不錯的吃法。
銀耳蓮子紅棗湯同樣很適合在平時吃，需要準備好銀耳、蓮子、冰糖和紅棗。首先需要我們把銀耳用冷水浸泡15分鐘，等到泡發之後就可以去粗蒂，然後切成小塊之後備用。在鍋中加入清水，而且一定要多放些水，是需要熬很久的。
之後選擇下入蓮子，用大火燒上10分鐘，如果我們用的蓮子是乾的，那麼最好可以提前半天就浸泡蓮子，因為蓮子是很難被泡開的，如果我們不能把蓮子先泡軟了之後再煮會很困難，最後我們再選擇轉成小火，繼續煮上大約1個小時，而且需要不時的進行攪拌一下，否則這時候銀耳就會可能會出現粘鍋的情況，最後在其中加入冰糖調味就可以了。
10樓：匿名使用者
用料主料薏米適量蓮子適量。
輔料百合適量。
調料冰糖適量。
蓮子湯怎麼煮的做法。
1.薏米和鏈子洗淨。用冷水泡一個小時。
2.銀耳用冷水泡大約半小時，去掉黃色的硬底，用手撕碎3.將泡好的薏米和蓮子煮約半個小時，倒入百合繼續燉半小時，放入冰糖攪拌融化，冷卻冰鎮後食用。
鮮蓮子怎樣煲湯
蓮子和什麼煲湯好 蓮子有什麼功效
11樓：廣州市唐三鏡企業管理****
可以做銀耳紅棗抄蓮子湯，銀耳富有天然bai特性膠質，加上du它的滋陰zhi
作用，長期服dao用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中含有大量的膳食纖維，因此是**的最佳食品，它所含有的膳食纖維有助於胃腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收。
銀耳紅棗蓮子湯做法如下：
用料 新鮮銀耳半朵至一朵、新鮮蓮子，百合適量、紅棗 6個、枸杞適量、冰糖適量、水適量 做法步驟：1、所需食材準備好，蓮子提前一晚浸泡，泡好後剝開除去裡面的黑心，紅棗、枸杞洗淨。
2、銀耳泡15分鐘，待發後，去粗蒂撕成小塊備用3、將銀耳、蓮子、紅棗放入養生壺，加入清水4、放入冰糖，煮至湯汁粘稠，放入枸杞即可，銀耳紅棗蓮子湯就完成了。
12樓：**之歌
蓮子bai可以養心安神。蓮子對心臟是du非常好zhi的，經常食用dao能讓人心氣足，變得愛笑回開朗答。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以**心煩意亂等症狀，甚至對失戀等引起的抑鬱情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。
2食用蓮子可以明目。常食蓮子可以預防近視，對眼睛也是非常好的。
銀耳蓮子湯隔夜還能吃嗎？謝謝，銀耳蓮子湯放入冰箱隔夜能喝嗎
殳禮戶亥 銀耳湯是一種高階營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。初冬季節不少人都把銀耳當作滋補品和大眾化的菜餚，所以必須引起人們的注意。因為無論是室內袋栽銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類。經煮熟後如放的時間較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成為亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞...
銀耳蓮子湯可以空腹喝嗎，銀耳紅棗蓮子湯空腹喝好嗎
桃夭 你好，銀耳蓮子性寒，有滑腸通便，排毒養顏的功效，腸胃不好的話建議配少量主食，最好不要空腹喝。拓展資料 銀耳蓮子羹是一道甜品，主要製作原料有 銀耳 蓮子 冰糖等等。銀耳性平 味甘淡，有滋陰 潤肺 養胃 生津 益氣 補腦 強心之功效。不但適宜於一切婦孺 病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。...
隔夜的銀耳蓮子湯還能喝嗎，銀耳蓮子湯隔夜還能吃嗎？謝謝！
柳葉飄飄 解答 隔夜的銀耳蓮子湯不能喝，雖然說銀耳蓮子湯好喝，而且藥用價值很多，但是如果隔夜喝就會導致銀耳變成毒藥，因為銀耳裡面含有大量的硝酸鹽，如果銀耳煮熟之後如果放太長時間，硝酸鹽會在細菌的分解作用下，還原成亞硝酸鹽。吃了之後會破壞身體的造血功能，嚴重的還會導致嘔吐昏迷，嚴重的還會導致死亡，因此...