1樓：廣君三十六
小小魚清內臟很麻煩，清洗乾淨，魚基本沒了。所以吃小小魚多衝洗幾次，可以用一點醋、姜輔助清洗，沖洗好後，不用除去內臟。
2樓：飛龍涯海
在魚肚子上一擠就ok了。
小黃魚需要清理內臟嗎
特小魚太小怎麼去內臟
3樓：清寧時光
將特小魚放清水裡暫養12個小時以上，讓其排出體內糞便和清理表面汙物。水中會發現有許多沉澱物，換水之後養到小魚吐出來的水沒有渾濁物。準備筷子，從嘴裡插入魚肚，順時或者逆時針轉動360度拉出魚內臟，清洗乾淨。
用剪刀將小魚頭剪掉，從小魚腹部往上擠，把髒東西擠出來洗乾淨。 ?
1、首先要去市場買活魚，然後就將買回來的活魚放清水裡暫養12個小時以上，主要目的是讓其排出體內糞便和清理表面的汙物。需要提醒大家是買小魚的時候一定要買活的，不然沒法排出體內的髒東西。
2、當小魚在清水裡生存了12個小時以後，會發現水中有許多沉澱物，換水之後小魚吐出來的水沒有渾濁物了。
3、準備一根筷子，用筷子從嘴裡插入魚肚，然後順時或者逆時針轉動360度就可以拉出魚的內臟，記得清洗乾淨。用剪刀將小魚的頭剪掉，從小魚的腹部往上擠，把髒東西擠出來洗乾淨就好了。
小黃魚怎麼去除內臟，冰凍小黃魚清理時，要去頭嗎？怎麼解凍啊？
介碧萱 1 為了保持魚體的完整性，加工時，不要開膛取內臟，在魚體 處橫切一刀。2 用一雙筷子，從口中插入腹腔一攪，即可把內臟全部取出。3 如一次沒有抽盡，可再抽攪一次。用同樣方法再將鰓取出。刮鱗後，用水沖洗乾淨即可烹調。 風不停息 1 黃花魚是一種內臟較少的魚類，而且黃花魚的口腔較大，所以我們可以使...
小黃魚怎麼蒸
大餓人料理 清蒸小黃魚這樣做，真的好吃百倍。 巨蟹我為遊戲狂 清蒸小黃魚是一道十分普遍的美食，在炎熱的夏天，做一道這樣的菜是最好不過的了。不僅做法簡單，用時不長，而且最重要的是清爽不油膩。清蒸的燒法能夠保留小黃魚的鮮香，小黃魚中的蛋白質 礦物質和維生素也都能在清蒸的過程中保留下來，真正做到原汁原味，...
小黃魚怎麼做，冰凍的小黃魚怎麼做好吃
哈 我最喜歡吃小黃魚了。下面說下小黃魚的吃法 一 麻辣小黃魚 主料 小黃魚350克 調料 料酒20克,鹽8克,辣椒粉10克,白醬油5克,胡椒粉2克,香油8克,辣椒油20克,花椒5克,五香粉4克,泡椒20克,味精3克,植物油100克 做法 1.將小黃魚洗淨，放入盆中，加料酒 鹽 胡椒粉 五香粉拌勻 2...